众人下意识的摇头。
他们已经被王浩的厨艺所折服了,作为顶尖厨师,他们品尝美食的水平也是不低的,自然是能够分辨出自己所烹饪的菜肴的味道和王浩所烹饪的菜肴的味道之间的差距。
他们的水平,距离王浩还很远!
到了他们这个层次,哪怕是一点点的差距,都是很难弥补的,更不要说那巨大的差距了,可以说,究其他们一生,也未必能够达到王浩现在的厨艺水平。
看到众人的表情,黄泽林知道,他们已经被王浩给“打”服了,这才满意的点点头。
“黄会长,我可以说几句吗?”王浩突然开口道。
“当然。”黄泽林说道,同时,心中好奇王浩想要说什么。
只见王浩指着长桌上的第一道菜,说道:“这盘糖醋排骨,火候掌握得差了点,火太猛了,其次,糖稍微多了点,放的时间也早了点,还有......”
做这道菜的厨师,一开始还没反应过来,但听着听着,他就明白了过来:
王浩这是在点评他做的菜!
明白过来之后,他的第一反应是恼火。
要知道,他可是五星酒酒店大厨,做厨师这一行有二十多年了,经验可谓是相当丰富,糖醋排骨这道菜,他更是做过不知道多少遍,可以说是他的拿手菜之一,他对于自己这道菜的烹饪水平也是相当自信的,然而,现在到了王浩嘴里,却变得一文不值,缺点繁多,这让他如何能接受?
虽然他也承认王浩的厨艺水平很高,但厨艺水平高,不代表擅长做所有的菜,在糖醋排骨这道菜上,王浩未必就比自己强。
“你是不是觉得我说的太过了?”王浩看着那厨师,笑着问道。
“不敢。”那厨师面色僵硬的说道。
谁都能看得出来,他这话里的不服气。
王浩笑了笑,扭头对林元说道:“帮我切些排骨,长度五公分左右。”
“啊,好。”林元显然没想到,王浩会在这个时候,安排他做事,他正准备听王浩接下来怎么说呢。
反应过来之后,林元立即动手,切排骨这事对他而言自然没什么难度,很快就切了不少。
王浩走了过去,开火操作了起来。
他这是要干嘛?
众人看着王浩的动作,面露疑惑,不过,他们很快就看明白了:
王浩这是打算要亲自做一道糖醋排骨!
明白过来之后,很多人都觉得王浩这么做有些过分,有些狂妄自大了,尤其是那个做了糖醋排骨的厨师,更是双眼冒火的看着王浩。
他倒要看看王浩的糖醋排骨能做出什么味道来。
现场所有人里,可能就只有黄泽林对王浩有信心,他之前可是亲眼见过王浩做了八大菜系的菜肴的,而且,每一道菜的味道都相当不错,这说明王浩擅长所有菜系,对于各种菜都有所研究。
这说出去可能不会有多少人相信,即便是黄泽林自己,如果不是亲眼所见的话,也不会相信有这样的人,但事实就是如此,他不信也不行。
“王浩这是准备彻底折服他们?”黄泽林心中猜测着王浩这么做的用意。
按理来说,在经过了刚刚的切磋之后,现场其他厨师已经不再怀疑王浩的厨艺,之后的比赛也不会有什么隐患,事情到了这里也就可以了,王浩可以安安心心的惨叫比赛了。
但王浩却似乎并不甘心于此,他想要让其他的厨师彻底折服于他,对他信服,甚至是崇拜。
可王浩这么做的用意是什么呢?
难道仅仅是想要让其他人知道他擅长各种菜肴的烹饪?
黄泽林总觉得,王浩没那么肤浅,他肯定是有其他想法。
在众人各种复杂情绪下,王浩很快就将糖醋排骨做了出来,在做这道菜的过程中,他的嘴也基本没有停过,一直在讲烹饪这道菜过程中的要点。
“来,尝尝吧。”王浩示意那个同样做了糖醋排骨的厨师尝尝自己做的菜。
那厨师带着不服,拿起筷子夹了一块放入嘴里,排骨刚入口,他的脸色就变了。
“怎么样?”王浩笑着问道。
那厨师没有说话,而是在细细咀嚼,似乎在用心体会一般,良久,他才放下筷子,吐出骨头,一脸诚恳的对王浩说道:“王师傅,你的厨艺,我服了,真的服了!和你做的糖醋排骨相比,我做的那个实在是差远了。”
其他人听到他这么说,也都很惊讶,不由得上前品尝两人做的糖醋排骨,尝过之后,他们得出了和这个厨师相同的评价:
单就糖醋排骨这道菜,王浩的确做的比他要好很多很多。
王浩笑着点了点头,然后,走向了第二道菜:
“这道毛血旺......”
如同之前评价糖醋排骨那般,王浩又开始了点评第二道菜毛血旺,在他的评价中,这份经过精心制作的毛血旺,同样有着不少的缺点。
烹饪这道菜的厨师,听到王浩的点评,心中自然也是有些不服气的,但因为有了前车之鉴,他并没有说什么。
果然,王浩在点评完之后,就扭头吩咐林元准备食材,他要做一道同样的毛血旺出来!
这一次,众人心中更多的是好奇,而不是怀疑。
莫非,王浩也擅长做毛血旺?
可这毛血旺和糖醋排骨分属不同的菜系,难道,王浩也能做得很好?
王浩没有理会众人的好奇和怀疑,而是用心的制作毛血旺,在制作的过程中,他同样是不断的讲解,如同之前做糖醋排骨时一样。
很快,王浩就将毛血旺做好了,他邀请那同样制作了毛血旺的厨师进行品尝。
结果不出所料,那厨师也被王浩的这道菜给折服了,哪怕是因为之前的事情,他心里已经有了心理准备,但在真正品尝了王浩做的毛血旺之后,他的心中依旧震惊无比。
接连两道菜都让其他擅长的厨师心服口服,众人看向王浩的眼神已经出现了明显的变化。
然而,王浩的表演还没有结束,在接下来的时间,他同时烹饪了剩下五个厨师所做的菜肴,并邀请他们进行品尝、比较。
结果,自然都是以王浩的菜肴更美味而收尾。