在外婆家,若琳几乎是揪着若祺的衣领把他提回了家,“赶紧回家写作业,万一晚上停电了呢!”
“二姐,你真讨厌!我以后再也不和你好了!”
伴随着若祺的挣扎声,姐弟俩一头汗进了家门。
待看清爸爸正坐在堂屋,若祺立马老实了,叫了声“爸”就规规矩矩走回自己房间。
还没进门,听见爸爸说:
“把作业和板凳搬到堂屋来做,不然不知道你在房间躲着干嘛!”
若祺沮丧着脸答应下来,还想拉若琳下水,
“二姐为什么不在堂屋做作业?”
爸爸呵斥道:“你能和你二姐比吗?她多自觉。”
若祺壮着胆子说:“所以呀,二姐那么爱学习,让她考大学呗,我就等混完初中接妈的班多好!”
“呵,你这个破小孩儿,一点出息气没有,你看供销社都是一帮老娘们儿,你一个小年轻还是个男的,一辈子就要和她们混在一起吗?”
若祺不敢再反驳,老老实实写作业,不过那作业写得就不太顺畅,这题不会,那题不确定的。
若琳在里屋门口悄悄观察若祺,发现他正在为学习发愁,便主动走出去辅导他。
等辅导他做完所有不会的题后,她鼓励道:
“若祺,做人要有志气和远大的理想,反正二姐是要考高中的,就看你怎么想了。”
家里人不知道若琳的进步,还拿老眼光看她,妈妈首先嘲笑道:
“你考高中也就能考上咱们镇里的高中,咱们镇里的高中每年有四五个考上大学的吧!”
爸爸也说:“女孩子家家读那么多书有什么用,你就听我们的话,毕业了回来接你妈的班,免得以后干农活儿受累。”
若琳静静听着,并不出言反驳,事实胜于雄辩,现在说多了他们还以为自己吹牛。
学到下午五点半,天色开始黯淡下来,若琳就终止了学习,而且她也不让弟弟若祺学了,前世,姐弟俩都是近视眼,生活中别提多不方便了。
若祺求之不得,他还想趁着天没黑出去找小伙伴玩一会儿呢!
若琳则去了厨房,她想做点糕点,明天早上拜托姐姐找家小卖部代卖。
刚受了分家刺激,觉得钱无比重要的她,恨不得立马撸起袖子就去捞钱。
然而,在这落后的一九八一年,不仅没有和面机,连个烤箱都找不到卖的,所有工序全靠手工完成,怪不得说糕点是贵人才能享受的食品,累都累死了,不卖贵点还有天理吗?
若琳准备做核桃酥,先找妈妈凑齐食材:面粉,小苏打,白糖,核桃仁,鸡蛋,食用油,蛋黄,黑芝麻。
妈妈觉得二闺女就是瞎胡闹,一点也不相信她能做出什么美食来,但是架不住缠磨,她还是抠抠搜搜给了若琳一点食材。
若琳倒也乐观,现在这些食材多么金贵,如果做了卖不出去是大大的成本,就小试牛刀吧!
先把锅烧热,转小火后把核桃仁放在锅中炒熟,炒熟的核桃仁用擀面杖擀碎。
然后把面粉中加入小苏打,鸡蛋,白糖,刚刚擀好的核桃碎,充分的搅拌均匀,再加入适量的食用油来和面,搅拌至没有干面粉的状态以后,用手做成花瓣形状的面团。
在上面刷上一层蛋黄液汁后撒上黑芝麻,最后煎至两面金黄就可以出锅了。
晚饭时,一家人被若琳做的漂亮得不像话,香得不像话的糕点惊到了,妈妈带着震惊的心情拿起一块掰成几瓣分给了家人。
姐姐若芸尝了一口,享受得眼睛都眯起来,“天呐!妹妹做的核桃酥才是真的核桃酥,我以前吃的都是什么呀!”
妈妈和爸爸对视一眼,不理解二女儿何以突然就有了这么高超的厨艺。
“若琳,你以前从来没做过什么糕点,怎么突然就会做了?”
若琳道:“大概是我有这方面的天赋吧,有一次偶然听到同学说桃酥的制作方法就记住了,我也没想到一次就能成功。”
若祺趁大家聊天又抓了几块躲到一边去吃,若琳连忙阻止,
“这次我做的量不多,下次多做点,让你吃个够。这些桃酥我想让姐帮我找个小卖部代卖,试试看能不能卖钱。”
妈妈道:“还找什么小卖部啊,妈给你放到供销社卖,肯定立马就抢光。”
若琳摇头,“别,放到供销社卖,别人会说你公为私用,咱别惹那闲话。”
若芸也觉得不妥,“这个事就交给我办,妹妹做的核桃酥在我们桃花镇也是头一份了,到时候我让店家酌情加点价。”
“这次就算了,以后不要再做,你一个学生主要任务就是学习,搞这些旁门左道干嘛?我们做父母的还能让你吃不上喝不上吗?”爸爸对于若琳想赚钱的事并不赞同。
爸爸在家里有绝对的权威,他发言就算一锤定音,没有人敢帮若琳说话,连妈妈都把要说的话又咽了回去。
若芸用眼神安抚若琳,打圆场道:“爸爸说的对,你好好学习,等中考完了再想赚钱的事。”
第二天一大早,若琳就起床把核桃酥一块一块放进一个干净的小篮子里,还在篮子底下铺了一张白纸,上面盖了一块白色的包袱。
忙完这事她开始做早餐,他们这里早餐和正餐吃得一样,不过她前世已经习惯了早餐吃得简单,所以准备的是清粥小菜水煮蛋。
一切准备就绪时,妈妈进厨房来看了看,吐槽道:
“你做得这么素,一点油花没有啊!不行,我还得再煎盘豆腐,要不你爸和你弟该吃不下饭去了。”
若琳也没和妈妈抢活,交了锅铲把让她去煎豆腐,她自己则把早餐端到堂屋里,招呼其他人起床来吃。
等他们拖拖拉拉洗漱好过来,她早吃饱了,背着书包提着装核桃酥的篮子就准备走了。
若芸叫住她,“你等等我啊!我骑自行车带你去学校。”
“别了,我怕把核桃酥颠碎了,还是自己提着去靠谱,到时候我放在宿舍,姐你可千万记得答应我的事!”
“那你赶紧走吧!放心,我忘不了!”