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第234章 制作方皂(1 / 1)

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回到家中,方圆圆看到吴大娘正在缝缝补补,吴老伯在院子里晒太阳,不由皱了一下眉头。

他们多没什么事可以干,也怪不得他们过不了富裕的生活。实在是没有让他们发家致富的法子,他们空有勤勉的性子。

“老哥。”方圆圆喊了一声,笑道:“晒太阳呢?”

吴老伯尴尬地笑了笑,道:“这初夏的午后,一阵风吹来,人就困了。”

方圆圆微微颔首,对着吴莲儿道:“你把这些皂荚洗一洗,尽量洗干净了。”

吴莲儿点了点头,把皂荚放下,进厨房里搬来一只木盆,打了水,在院子里刷刷洗洗。

吴大娘见状,放下手里的活儿,过来帮忙。

“方老弟,你这是要做什么?”吴老伯凑过来说道。

“我打算教你们做方皂角,到时候你们就卖方皂角,好过卖大米许多。”方圆圆笑着说道。

“方皂角是什么东西?”吴老伯连忙问道。

“洗衣服用的。”方圆圆笑着说道:“尤其是那些脏衣服,用方皂角洗的话,效果很明显。”

吴老伯闻言,立即道:“你这么一说,我倒是想起来了,县城里有一种叫方皂的,也是洗衣服洗头的。

方圆圆点点头,应道:“对,就是那种玩意。”

吴老伯看了一眼正在搓洗的皂荚,“方老弟还会制作方皂?”

“嗯。”方圆圆点了点头,其实她也是最近看了一点书,这才知道制作的法子。

“爹,你们这老哥老弟的,要叫到什么时候?”吴莲儿在一边不满地对着吴老伯喊道。

吴老伯闻言,有些尴尬地笑了笑。虽然他很高兴能给女儿找了这么好的一户人家,可一想到方圆圆是个大人物,他就不好意思真把方圆圆当成晚辈看待。

方圆圆扫了吴莲儿一眼,吴莲儿羞愧得不敢再抬头。

“吴大嫂,麻烦你去烧好锅,等会就熬制皂荚。”方圆圆对着吴大娘说道。

吴大娘点了点头,双手在挂裙上擦了擦,而后道:“要放多少水?”

她其实想让方圆圆叫一声岳母的,但一想到对方的身份,只好把话收了收。

“你只管放。”方圆圆走到灶台边,道:“我叫停你就停。”

吴大娘只好认真烧水,吴莲儿在一边十分郁闷,用力地搓洗着造甲。

皂荚搓洗好了之后,方圆圆便让吴老伯把皂荚给剁碎剁烂。剁好的,就丢进锅里煮,等到所

有皂荚都剁好了,一大锅的烂糊糊,看着就有些恶心人。

可方圆圆却无动于衷,双眸凝视着锅里翻滚的皂荚泥。

“吴老哥,你找一根棍子,站上面搅一搅,免得糊了锅底。”方圆圆说道。

吴老伯没办法,只好找来一截棍棒,洗涮干净之后,拼命地搅拌。

等到差不多了,方圆圆这才叫吴莲儿找来两个木桶和一块干净的纱布。

“火不能停,继续烧着。莲儿,你把纱布蒙在木桶上,当做沙漏。”方圆圆指挥道。

现在她手受伤了,想要亲自上场都没法子。

好在吴家都很勤奋,方圆圆说啥他们就做啥,不用方圆圆磨嘴皮子。

吴莲儿在方圆圆的指示下,开始将皂荚泥舀起,倒在纱布上。

大多数烂泥被隔绝了,只有少部分汁液透过纱布,落入桶里。

泥渣都被扫到旁边空着木盆里,吴莲儿又舀了一勺进行过滤。

如此往复,直到一锅皂荚泥都过滤了一遍,那一桶汁液还没满。

方圆圆又指挥着,把这一桶汁液倒进锅里煮,然后再过滤。

如此往复了两次,最后才得到了一小桶的汁液。

“接着怎么做?”吴莲儿在一边擦了擦汗水

,对着方圆圆询问道。

“今天就先到这儿。明儿老哥进镇子里,买一些猪油回来。嗯,家里的吃食也快用光了,再买一些粮食吧。”方圆圆说着,从怀里抽出一沓银票。

看到这些银票,吴家三口子心里头都抽了抽,这个男子果然是大人物。

方圆圆抽出最小的一张,面额只有十两银子。

“吴老哥,你明天走一趟。家里缺啥,你就买些回来。等咱们把方皂角做出来了,以后的日子就容易多了。”方圆圆是毫不在意这点钱的,可吴家却是很惶恐。

吴老伯接过这些钱,久久都没反应过来。

“我这就去,我这就去。”吴老伯不顾方圆圆的反对,立即就跑了去。

方圆圆苦笑,对着吴大娘道:“还需要一些草木灰,你们谁去弄一些,最好是稻草烧的。”

“这个好办,我去就好。”吴大娘自然是要给女儿跟女婿多多相处的,主动请缨,立即离开。

她去了不一会儿,便背回来了一袋子草木灰,方圆圆一摸,发现还是热的,便让吴莲儿摊开晾凉了。

等到傍晚时分,吴老伯领着一桶猪油回来,足足有二十斤。

“今天早上刚杀的猪,我

全给买了,怕不够。”吴老伯解释道,生怕方圆圆说他乱花钱。

“嗯,这些就差不多了。”方圆圆笑了笑,“把猪油都倒进锅里吧。”

吴老伯立即把一桶猪油都倒进锅里,微微咽了咽口水。这要是熬制成猪油的话,会有许多油渣,那可是很美味的东西。

“把草木灰撒进锅里。”方圆圆对着吴大娘说道。

吴大娘愣了愣,“这,这会不会太浪费了?”

“按我说的做。”方圆圆语气坚定,吴大娘和吴老伯对视了一眼,满脸苦涩。

他们还以为这些猪油可以好好地开个荤呢。

吴莲儿见她娘不动,便率先抓起一些草木灰,撒进了锅里。

吴老伯想阻止都来不及,只得对着方圆圆道:“方老弟,这,这不得糟蹋了一锅油了吗?”

“无妨,到时候能挣回来十锅。”方圆圆神色坚硬,吴老伯见自己说不动,只得作罢。

很快,吴大娘就烧了火,吴老伯在一边搅动,大家都在忙活着。

一桶猪油实在太多了,方圆圆感觉到有些稠,只得舀起一半,将剩下的再加入半锅水。

等到煮沸了,方圆圆便将皂荚汁液倒入锅中,最后才装入四个木桶里。

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