江家老三看着放在自己跟前的铜板，又抬头看了看阿姐和爹娘，眼睛里满是不敢置信。
不过看着他们信任的眼神，他脸色一定，对着江青月认真承诺道：“阿姐放心，以后家里的鱼都交给我了。”
“先说好，鱼不值钱，不值得你冒什么险。每天能捉多少都行，每捉够了五十斤，剩下的十五文我就结算给你。”
上回虽然说捉一条鱼给两文钱，但是这鱼的种类不同，这时候每种鱼的最大重量也是有限的。
她干脆就直接和鱼丸一样，给老三论斤算了。
这既然论斤算，就不能给那么多了，毕竟一条鱼去掉鱼鳞骨头和内脏，剩下的才能拿去做鱼丸的。
而且鱼丸还需要手工剁碎搅匀还要煮，一斤五文钱也是算上人工费的。
老三捉鱼后其他的都不用做，她就只给他算五十斤给三十文钱，这价格不多但也不少了。
“可以的，阿姐。”老三对这价钱也没有什么异议。
毕竟河里的鱼小的都得半斤多，运气好捉到一条大的，四五斤也是有的。五十斤大概只要三十多条鱼，这一下就能挣三十文钱。
只要捞出来就有人收，多好的事！
他也知道阿姐刚刚说这番话是关心自己，怕自己跑进危险的地方捉鱼，很是听话：“放心吧阿姐，我肯定不会为了条鱼去冒险的。”
见他听进去了，江青月也就不再啰嗦。
家里现在还剩下几百个签子，她现在也需要继续做，竹筒的存货还有一半，没个两天估计就没了。
她想着这些，拿出了二十文钱，分别递给了自家大哥和阿爹：“这竹签子和竹筒往后需要的多，往后还需要大哥和阿爹给我继续做呢，就按上次说的，一千个竹签加五百个竹筒，工钱每个人二十文钱。”
“竹子要是不够了跟我说一声，到时候我去买回来。”
这事儿摆摊之前她就说过，只是家里人也不知道生意行不行，都不敢收钱。
今儿个出摊挣了那么多，他们这心里也不再那么忐忑不安了。
接着江青月又看向了江母和江大嫂。
“鱼丸还是每斤五文钱，阿娘和嫂子等老三捉了鱼回来做就行。做完了我直接当天结算。”
“还有蔬菜和肉也是需要清洗的，肉还要提前煮。这穿串的活我一个人也干不完，我希望阿娘和大嫂也能帮个忙，清洗后每串一百个串就给三文钱，你们觉得行吗？”
江母和江大嫂：行吗？当然行了！
她说话慢声细语，听着她话里的内容，他们就没有一个觉得不妥的。
她将洗菜穿串做鱼丸的活交给了阿娘和大嫂，又将捉鱼的事包给了老三，还让老大和阿爹做签子和竹筒。
全家人除了那俩小的，都给安排好了。
工作安排好了，还给了工钱，这些事还不会耽误地里的活，还能顺便看顾着家里。
她这明显就是在帮衬着家里人，所以江家人他们哪儿还能不知道她的心意呢！
一时间众人都眼眶红红地看着江青月，心里是满满的感动。
江大哥还觉得自家两个人挣妹子的钱不好，要将钱降一降。
江青月没同意，只说干多少活就给多少钱，这都是他们应得的。
主要是这些活都很零碎，江青月也没那个精力将所有的活都包了，她自己也不会愿意的。
将活分散着交给家里人，既能帮家里改善生活，还能给自己省下时间去干别的事情，何乐不为。
这事儿她直接拍板定了。家里人想着既然这样，那他们多帮她干些活就是了。
说到这里，江青月想起来还有明天的食材的事情，家里的蘑菇干笋也没多少了，干豆腐也得订了。
空间里的味道一吃就知道不一样，她现在还不想过于突出，干脆直接将订这些干货的事情也交给了大嫂，她给两文钱的跑腿费。
这样看起来大嫂干的活也不少。不过这样也有利于家庭和谐，家里人都没有意见。倒是江大嫂直接红了眼。
她心底里想着，往后她一定得给小姑子将这些事儿办的好好的，叫她不失望。
沈夜旁观着她几句话，就将这本来就和睦的家又凝聚了起来。
只用了今日盈利的一点钱，就让家里每个人看她的眼神都充满了感激和兴奋，只觉她真是聪明又伶俐。
这些事儿说完，江青月直接喊了声散会。
家里人都不知道散会是啥意思，不过听语气就知道这是事情就这么说定了。
江青月将剩下的钱放进屋里，和沈夜一起将明天需要的骨头放进锅里，底下放上木柴，小火闷着，辣味的料也直接炒了包起来，等明儿个一早放锅里，就能直接用了。
看着忙忙碌碌的江家人，江青月也没闲着。
她让沈夜自己回房看书，自己跑屋后研究她的香皂和肥料去了。
等天色真的黑下来，家里人匆匆吃了晚饭，大家伙忙着给明天的菜穿串，也不觉得点着灯费油了。
沈夜就着火光在旁边看书，江青月也在旁边捣鼓自己的东西。
江家一大家子人从今天开始，都忙碌了起来，但这忙碌一点儿都不叫人觉得累。
第二天。
两人拉着车来到镇上自己的摊位上。
有了昨天的经验，今天俩人已经游刃有余了。
今天的生意依旧很好，甚至可能比昨天还好。不仅很多回头客都来了，还有镇子里听说这个麻辣烫好吃，过来尝尝鲜的。
昨儿个的那位富态的他们的第一个客人也同样来了，一来就两种口味都买了一份，走的时候依旧是带了一份回去。
那位在码头抗包的工人今儿个中午也来了。
李大林今天依旧是买了一碗面，来这里买了两文钱的串，打了半勺汤。
你要问他为什么又来买，不仅是因为这东西确实味道好，还因为昨儿个他吃了后，下午抗货的时候浑身感觉都充满了干劲，比平时多挣了四文钱。
一想到这吃得好了，挣得钱就多了，他对着这两文钱的串钱是根本不吝啬了。
还有昨天没排到的几个客人，今儿个都拿着牌子来了，她送了两串素菜后，还都在她这里买了十来串的麻辣烫。
今天客人比昨天多，其中还有一个络腮胡的高大客人看她的眼神又亮又怪的，但因为客人催的紧，她又太忙，而一旁煮菜的沈夜就更忙了，根本就没人注意到。
她今儿个带的菜也不少，但是和昨天差不多的时间里，他们俩依旧很快就将所有的麻辣烫给卖完了。
今天她没有再给客人送牌子赠串了，毕竟这客人只要尝了的，就没有说味道不好的。
她看着遗憾的客人们只能笑着让大家明天再来。
今天回去之前她买了些猪头和鸡肉，这天气东西能放，每次买了能用两三天 。
到家的时候依旧天还没黑。
家里人已经在忙着明天需要的菜品了。
她和沈夜算账的时候，家里人都没过来看。
毕竟第一天担心又好奇，他们围着看就算了，这生意好了，他们作为一家人也是该避避嫌的。
算好了账，今天盈利六百三十六文，比昨天还多，江青月心里很是满意。
和沈夜商量好分红一个月给一次后，她就将钱都放了起来。
麻辣烫的的生意逐渐走上了正轨后，家里人对这样每天都有钱拿，有工作干的生活也渐渐开始习惯了。
江青月的麻辣烫的利润除开刚开始的一周每天都上了五百多，后面就逐渐稳定在了四百多文钱。
每天除了沈夜必须要和她一起算账，家里就没人来问她生意怎么样，挣了多少钱。毕竟光是从他们每天串菜的数量，就知道这生意不会差了。
他们现在手里都有了钱，心里都非常知足。
