林霜霜先将鸡肉剁成方块,用清水洗得干干净净的,然后再放在竹篓里沥干上面的血水。
滴干净血水的极快,需要放入热水中,煮一下,将符沫去掉。
何婉在一旁洗干净了葱和蒜,递给了林霜霜。
他将葱切断,姜切片,然后再将油放入锅内烧至八成熟。
后将鸡块放入盆中,加少许酱油抓匀,出锅炸成金黄色捞出来沥油。
后再加入少许的油,油热之后加入葱段,再将姜片放进去,炒成焦黄色即可。
然后再将鸡块放入锅中,放酱油,料酒,盐再放入大量的水。
然后再盖上锅,大火烧十几分钟之后便转成小火,慢慢的炖着鸡肉。
为了更好的去除腥味,林霜霜在鸡汤里加入了少许的香醋。
过一会儿锅里便传出来红烧鸡肉的香味,
何婉在一旁闻着香喷喷的红烧鸡块的味道,开心道:“好久没有吃过这么好吃的鸡肉了,以前家里都没有调料,幸好林姨,你带着我们去卖柿子卖野鸡,咱们才有钱买这些调料。”
林霜霜闻言,一笑道:“这鸡肉要烧的好吃,哪里能少了这些调料呢,这些料都还不够呢,以前啊,我在家里做饭的时候……”
林霜霜越说越偏了,差点儿要把自己穿越之前的事儿给说出来。
幸好她及时意识到不对劲,将话题止住了。
他以前除了上班就在家自己做一些吃的,跟着短视频网络学习做美食学会了好几样的家常菜。
其实,这红烧鸡块的调教还缺了味精,还缺了白糖。
不过啊,能弄到眼前这些材料已经是不容易了。
这古代啊物资过于匮乏,想做一碗好吃的家常菜,可是不容易呢。
这道红烧鸡块,林霜霜已经是倾尽全力,展现最大的厨艺了。
过了一会儿,何西回来了,他又抓回了两只野鸡。
不过他的脸上有血迹,像是被树枝划伤了额头。
林霜霜接过他手里的野鸡,担忧道:“你怎么弄伤了,没给自己涂药吗?”
何西却一副无所谓的样子,理都没有理林霜霜,直接转身走了。
林霜霜心里嘀咕,这小子,谁又惹他不高兴了?
晚饭的时候,四个人围坐在一起吃了红烧鸡。
何婉吃得满嘴都是油,喜滋滋道:“林姨,你的手艺实在是太好了吧,我从来没有吃过这么好吃的红烧鸡块。”
何东也跟着道:“是呀是呀我也没有吃过这么好吃呢我们吃了几块以前我们抓到了野鸡不是用来炖汤就是用火烤,只有爹爹在的时候给我们做过红烧鸡块,但是也不像林姨你烧的这般好吃。”
“……”
“……”
两个孩子,你一句我一句的,夸得林霜霜,倒有些不好意思了,以前她烧菜给自己吃,可没有像现在这般有成就感。
而一旁的何西只顾着吃鸡肉,一句话都不说。
吃完了饭。
林霜霜端出早早盛在那边的一海碗红烧鸡块,对着何东,道:“何东,你去把这碗鸡块送到赵婶家吧。”
正在擦桌子的何东,立马停下手上的活儿,接过了林霜霜递过来的海碗。
“好的,我这就去。”
何东拿着海碗消失在了夜色中。
过了大概半个时辰,河东回来了,手上还拿着一个空的海碗和几双鞋垫子。
林霜霜看着鞋垫子道:“这是?”
何东道:“赵婶说,这是她给咱们做的鞋垫子,一人一双,只要在往上面缝上鞋面,就做成鞋子了。”
林霜霜看着这一双双鞋垫,上面密密麻麻的针眼。不知道要花上赵婶几个夜晚才能做成。
林霜霜脑海里便想起了脸上青一片,紫一片的赵婶,弯着腰低着头做针线活的样子。
林霜霜将鞋底收了起来,郑重其事的放在衣柜里。
月朗星稀,又是清风拂面的夜晚。
林霜霜睡得很香,梦里梦到了她喜欢的那个最近火爆网络的小鲜肉。
两个人手牵着手,在满是花海的地方散步。
走了一段路,然后小鲜肉突然停下了脚步,转过头来,用手挽了挽她耳边的发丝,亲昵的看着她。
那张英俊帅气的脸越来越近,眼瞅着就要亲下来。
正当林霜霜闭着眼睛,嘟着嘴……
美梦做到最关键时刻之时……
被一阵尿意给憋醒了。
她心想真不该喝太多的水呀,这么美好的春梦,下次还不知道什么时候能做到呢。
罢了罢了。
还是要去尿一下的,否则这夜就别想睡得着了。
林霜霜起身,披了件薄衫,跌跌撞撞的往茅房跑去。
不一会儿,终于解决了。
正当林霜霜一身舒爽的出了茅房。
却见何东和何西两个鬼鬼祟祟,从屋里走了出来,手上似乎还拿着东西,不知道要去哪里。
“天都这么晚了,你们躺在床上睡大觉,要去哪里呀?”林霜霜问道。
这时,何东才注意到茅房旁站着的林霜霜。
他清了清嗓子,有些尴尬道:“哎,没事,我们也是出来上茅房的。”
林霜霜闻言,走近,道:“那你们手里拿的是什么东西?上茅房需要带个罐子吗?”
林霜霜低头,认真看向那罐子,靠着微薄的月光,这才看清楚,那不就是何东用来装银环蛇的罐子嘛。
“你们要把蛇带去哪里?我早说了这蛇是剧毒蛇,不能随便乱放的,咬了人可就有性命之忧了。”林霜霜严肃道。
看到林霜霜这般严厉,何东低着头不说话了,一旁的何西仍旧是一副无所谓的样子。
这两个孩子不像是那种半夜没事做,带着毒蛇出来瞎转悠的。
他们聪明机智的很,这么做十有八九有什么目的。
尤其是这个何西,他从不做无用功,他只做有目的的事。
意识到事情的严重性,林霜霜把两个孩子带回了屋子。
点了煤油灯,看着他们两个。
何东仍然顾左右而言他,支支吾吾,不肯说真话。
而何西更好,直接把嘴一闭,如同没事人一般站着,仿佛他与这个房间里的人都没什么关系。
这让林霜霜更加愤怒。
这三个孩子若是一般人家的孩子么就罢了,偏偏是将来三个反派大佬,若不看紧点,日后要出大事。