赵穗穗抬头看了眼外头的时辰,知道自己已经没有多少时间可以跟黄恪在这斗嘴皮子,不由得皱了皱眉头,在这膳房里打量了一圈,这才对着小蛮开口:“小蛮,除了这里,还有没有哪里可以做菜?”
小蛮摇摇头。
在这南诏王宫里,曾经也是有几个小厨房的,但是因着先前有人买通了小厨房的厨子给人下毒,南诏王便取消了各宫的小厨房,全都在膳房里统一做菜。
黄恪看到这一幕,忍不住冷笑一声——连厨房都没有,他倒要看看赵穗穗怎么做出菜来。
就在赵穗穗继续思量对策的时候,小蛮灵光一现。
她连忙笑道:“穗穗姐姐,你跟我来。”
赵穗穗还没反应过来,就直接被人给拉走了。
张侬警惕的看了黄恪一眼,便立刻迈开步子跟了上去——在这南诏王宫里处处都暗藏杀机,他必须保证赵穗穗的安危才行,至于黄恪,他不信这人会突然间在南诏王宫消失。
彼时,赵穗穗已经被人带到了南诏王宫的花园,在一个小小的角落藏着一个小小的烤架。
“膳房的菜实在是清汤寡水,我就偷摸在这里烤鱼吃,穗穗姐姐
,你今日只能在这里凑活一下了。”小蛮说这话的时候,面上带着些尴尬和讪笑。
无论是谁都不可能想到堂堂的南诏郡主竟然还要再花园偷偷摸摸的烤鱼吃。
赵穗穗看着这个简易的架子,虽然容量小,但是完全可以用来做烧烤,不过烤肉确实是太过油腻,她思考了片刻,决定用一碗甜酒汤来解腻开胃。
就在她思考的时候,小蛮已经着人拿了炭火和肉菜过来。
赵穗穗正要开口问道,却见小蛮扬了扬头:“膳房里头的东西都是南诏王宫的,怎么可能会让他们独占,穗穗姐姐只管用,别说他们闹上门来,就算是天塌下来,也有我给你撑着呢。”
她眼睛里闪着光,大有一副求夸奖的意味。
赵穗穗的眼眶里噙着些许感动的泪水。
她不过是偶然帮了小蛮一把,收留了她几日,这便叫人这般信任,小蛮这段日子帮他们的早就已经还清了当日的情意,这样的热心肠也算得上是‘投之以李,报之以桃’了,她自然是无以为报的。
她并没有多言什么,而是立刻用签子将肉块穿了起来,想要做烧烤,串肉是最耗时的一步。
张侬
和小蛮不愿意看着她自己忙碌,立刻就上手帮忙,不过就在几人有条不紊的穿肉串的时候,张侬突然停下了手里头的动作——下面的那些肉已经黑了,完全就是腐肉。
“怎么办?”小蛮有点焦急,看向了赵穗穗。
她皱着眉头,没说话,这样的东西根本就没有不能给南诏王吃,如果不是黄恪等人想着蒙混过关,那便是他们知晓这些肉一定会落在自己的手里,故意放了一些腐肉进来,就是为了让她没办法进行菜品。
她思索了片刻,这才看向了张侬:“先去湖里抓几条鱼,既然做肉不成,那就做烤鱼……”
她说到这里,突然灵光乍现,可以做锡纸烤鱼。
赵穗穗将自己心中的想法告诉了大家,立刻便得到了所有人的赞同,这也算是解决了眼前的燃眉之急。
她立刻支开了小蛮,转头吩咐张侬快速拿了刀和叉抓鱼去,自己则立刻进入了系统,连忙弄了锡纸和做烤鱼的调味料来。
不管是抓鱼还是烤鱼都不是一件容易的事情,张侬在湖水里抓了半天,才逮住了两条,因为他的力气太大,所以那两条被他生生的捏断了尾巴。
等赵穗穗弄好调料以后,张侬也正好拿着鱼回来。
赵穗穗连忙从旁边取出一把锋利的尖刀,在鱼的后背上划了花刀,随后在锡纸上刷了一层油,将鱼放到了锅子里翻炒。
等鱼的外皮酥脆以后,她连忙调了一碗料汁出来,倒进鱼里头,随后用锡纸将鱼包裹的严严实实。
一阵扑哧噗嗤的声音响起,伴随着的还有一股香味,那是鱼香味。
彼时,小蛮已经回来,她闻着那香味,顿时觉得饥肠辘辘。
她开口夸赞:“好香!”
赵穗穗笑了笑,随后将鱼给端了起来,接下来就是准备甜酒汤了。
甜酒汤,顾名思义是用蜜酿制成的,这个很难弄,需要将甜酒倒进一个木桶,然后再装进冰冻的罐子里,再由厨师们用火煨炖三个时辰,这才可以喝。
不过因为时间有限,赵穗穗只能用桂花和枸杞来煮醪糟,还放了些冰糖进去,所以味道非常奇特,甜甜的,又带了一丝微酸,不过却十分可口。
等她将这些做完,小郡王那边正好来人催促。
黄恪已经等在了大殿。
他故意给了赵穗穗不好的食材,如今就等着看他们的笑话,到时候,
根本就不用自己出手,南诏王就会要了她的项上人头。
只是让所有人都没有想到的是,就在赵穗穗将东西端上来的时候,烤鱼的香味就已经扑鼻,很快就勾起了在场所有人的食欲。
今日评赏的除了南诏王还有南诏王妃同小郡王。
南诏王妃看着自己面前的菜品,没有任何犹豫的选择了赵穗穗的烤鱼,一口鱼下肚,她笑得合不拢嘴:“我平日也吃过不少鱼,可都没有这个鲜嫩多汁,虽然没有了鱼腥味,但是却有一种鱼本身的清香,再沾上一口汤汁,十分入味。”
而小郡王则是尝一口黄恪等人做的肠粉,味道平平,并没有任何的惊艳之处,又转头去尝了一口烤鱼,果然是叫人欲罢不能。
偏偏黄恪还对自己充满了自信。
南诏王看着眼前的两道菜品摇了摇头,根本就提不起任何的兴趣,只是略微尝了两口就放下了筷子,就连清甜解腻的甜酒汤都没有叫他心动。
赵穗穗忍不住皱了皱眉头。
她对自己的厨艺是有信心的,如果南诏王没有食欲,那必然不是厨艺的问题。
“敢问南诏王,你心中有没有什么特别想吃的东西?”