三人回到田老板的饭庄，店里其他人早都放假回家过年了，小二一早就收拾了卫生，桌子椅子也全都收罗起来，田老板让云真先等一会儿，自己则去和店小二搬来两把椅子。
“云真，坐。”
店小二又跑去给云真倒了一杯茶水儿，笑嘻嘻的看着她：“云真，喝茶！”
乔云真抿唇憋着笑，接过茶水儿：“你俩这是做什么？跟我还这样客气？”
“你现在是小老板了，可不要客气客气。”店小二揉了揉鼻子，还是笑着打哈哈，云真瞧他那神神秘秘的样子，冷不防的问：“我开了几家小店，就不是原先的云真了？难道在你们的眼里，我乔云真就是那种见利忘义，沾沾自喜的小人？”
“那可不是！”
田老板立刻反驳：“我晓得你不是那种人！”
云真微微一笑：“那不就得了。你有什么事还不能跟我说，整的紧张兮兮的。瞧你俩刚才那有话不好说的样子，都把我娘吓死了。还以为你要借钱……”
“哈哈哈哈！”田老板和店小二都笑了起来，笑的如释重负。
不过笑着笑着，田老板突然意识到不对劲儿。
“云真，你咋知道我不是和你借钱呢？”
“你做了这么多年的生意，不至于跟我借钱吧？当然，
如果你遇见什么事，我刚存在钱庄里的三十两银子可够用？”
云真坦率的把自己的家底儿都暴露给了田老板，田老板感动的差点没落泪。
“云真，有你这句话，我就知足了。你没猜错，我不是要借钱……”
田老板握着拳头，轻轻地捶了一下身旁唯一一张没收起来的桌子，这张桌子平时一般也不坐客人，就放着账本和田老板离不开的小茶水儿。
“可我……我是真的遇见难处了。哎，我不好开口啊！”
“那我走了。”云真说完就真的站起身，田老板见状赶紧道：“我说，我说！”
云真这才坐了下来。
田老板无奈的笑了：“你呀，还真是把我的心思看透了。我也就不瞒你了。云真，现在的饭庄生意不好做啊，头几年旁人瞧我生意好，这镇上接二连三的开了好几家饭庄，你知道的，一碗饭大伙吃，总归就吃不饱了。不过好在我这是老店，勉强撑到现在，头半年，我总共才净赚了三十三两银子，还是毛利，我这房子是自己家的，要是租房子，去掉给厨师和小二开支，哎呦呦，头半年就没赚钱的。”
田老板把账本都翻了出来：“你瞧，一笔一笔的账我都记在这呢，一点不和你撒谎，这后半年，我才赚了十
二两银子。”
云真也真是意外了。
这么大的店，一年才赚四十五两银子！
还不如她的一家美味快餐一个月的收入……
“是啊，我都愁死了。”田老板皱着一张脸，把账本推的老远：“我现在一看账本就脑瓜子疼，快拿走，我要晕了！”
店小二把账本压在自己心口：“不看不看，好在还有松花蛋！”
这安慰简直是轻车熟路，一看这段日子，俩人就没少互相鼓励……
田老板使劲的点了点头：“松花蛋赚的不少。”
说完，他又找出一个账本来：“这一年下来，要没有松花蛋的收入，我可就惨了。不过这后半年给工人和后厨开支，我都是靠松花蛋的收入维持的，我这心里一点底儿都没有。”
“那你找我……是想改行？你不打算开饭庄了？”
云真瞪大眼睛看着失落的田老板问道。
田老板叹息一声：“那不成，我这饭庄有老顾客的，再说，这么多年的生意，我也不舍得放弃，打算过年再好好的研究一下，上几道新的菜品，我要和那几家新开的饭庄好好的竞争一下！”
“对啊！”
云真给田老板打气：“你都做了这么多年了，可不能放弃！”
“到时候，你还得帮我想几道新菜。”
“没问题，你今儿找我就为了这个！”
“不是！”
田老板又有点尴尬了：“要是只为几道菜，我哪里会开不了口呢。”
“那为啥？”
“……”
眼看田老板成了哑巴，店小二可憋不住了。
“为了田哥呗！”
田哥是田老板的儿子，云真去年见过的。
“田哥咋了？”云真疑惑地问道。
“一见钟情了。”
田老板这回也憋不下去了。
“我那儿子赚钱的本事不强，倒是个情种。上次跟我去燕郊，不曾想对人家燕郊夏地主家的女儿一见钟情了。回来后茶饭不思，说是这门亲事不成，就要给自己活活饿死！”
“噗嗤！”
乔云真一个没憋住，差点把嘴里的茶水全都喷出来。
田老板和店小二可笑不出来，提起这事儿，田老板愁的直叹气。
“云真，你还小，这事儿本不该和你说，可我也是实在没办法了。我为了这不争气的孽障，亲自去提亲。结果人家夏地主家压根就没看得起他……不过那夏小姐倒是有意。”
田老板哭丧着一张脸，接着说道：“这也不怨夏地主，人家的女儿生的眉清目秀，多少有钱人家的少爷排队等着。我虽做了许多年生意，也不过是小本生意，在这镇上都不算
什么大户。”
“人家瞧不起我们，也是情理之中，再说，田哥书念的也不好，若是个秀才或者举人，我倒是也少操这份心了。”
云真眨巴眨巴眼睛，寻思了两秒：“所以……”
“我想给他在燕郊开个店。”田老板终于说到了正题儿上。
“开店？”
云真看向他：“开什么店？饭庄？”
“哎！饭庄只怕不行，燕郊可比咱们这文安镇大多了，一来，他也不争气，自己开饭庄指定不成，二来，燕郊城繁华的很，店铺租金很贵，寸土寸金的，饭庄又遍地都是，我打听过了，就算开一家最小的饭庄，一年租金也要五十万。”
五十两？
云真也是意外极了。
她还真没想到，像燕郊那样的地方，居然租金就这么贵，那若是在京城……
“云真！”
田老板喊了她一声，云真这才回过神来，再看田老板脸色涨红，鼓起勇气说道：“这事儿只有你能帮我了。你这小店生意很好，店铺十来平就够用。能不能帮我们田哥也开一家……我知道你肯定不愿意，这做生意嘛，都是各有各自的门道。都不愿意让别人知道，所以我才为难，实在不好意思和你开口啊！”
店小二也跟着点头，表示田老板都犹豫煎熬了好几日了。
