“听听听听,遇到一个好的厨师,你都不用下筷子。仅听人家是怎么做的就口水直流。”
火云邪神忍不住赞叹道。
“领导说的是,只不过好厨子还得遇到好老饕才行,吃到我们嘴里九转大肠给糟蹋了,吃到咱们嘴里除了好吃二字儿,什么都说不出来。”
李金宝不管到了哪里,都不忘记拍马屁。
“你呀,你这个同志就是太爱拍马屁了。”
火云邪神笑着指点李金宝。
李金宝当然明白火云邪神的意思,道:“这不你是怎么处理大肠的?竟然没有臭味,也没有腥味,也交给我没收,等我们遇到杀猪的时候也自己做一做九转大肠。”
“对呀,对呀。”
一帮人多聪明,当然知道李金宝这是在替火云邪神问。
刘洪昌也不藏私。
一个李金宝就能决定自己升官儿,还是下野。
何况是连李金宝都要巴结的老领导?
傻柱为什么屡次都能翻身?
还不是仗着他给大领导做过几顿饭,跟人家下过几次棋吗?
咬住这一辈子,你就好生生的做个普通人吧!
你的机缘我都替你笑纳啦。
不仅如此,我还要拓展自己的人脉。
开创属于我自己的精彩人生。
“领导同志,让你们也想做,那我就把我的秘方告诉大家。”
刘洪昌道:“其实做九转大肠并不复杂,复杂的是怎么把这大肠清洗干净,这才是最关键的。”
李金宝忍不住点头,你小子上道,知道什么是重点。
刘洪昌接着道:“将拿回来的大肠用清水浸泡半天,放少许盐,反复揉搓,洗净。”
“再放少量面粉,反复揉搓。”
“洗净后,再翻转,用少许醋加清水漂洗。”
“从大头进,肠套肠套好,再用牙签固定住,锅里放适量清水,放下大肠。”
“放白酒,在大肠上用牙签刺些小孔,大火煮开,把大肠捞出。”
“再煮一遍,这回放调料大火煮开。小火煮,边煮边用牙签在大肠上再刺些孔,让内部的汤汁流出来,再把大肠捞出备用。”
“果然做大肠最关键的是清洗。我都不用做,只听刘师傅这么说,就知道有多麻烦了。”
李金宝开心的看着火云邪神。
老领导这下总成了吧?
看人家洗的这么多次,这还能洗不干净。
“刘师傅为什么要用面粉洗呢?这不是浪费吗?”
火云邪神蹙眉道。
“领导,这也是没办法的事儿。没有面粉你洗不干净,处理不干净,吃起来心里膈应。”
刘洪昌那是有问必答。
火云邪神听了之后,也忍不住竖大拇指头。
这回他是终于放心,不用担心吃带料的九转大肠。
火云邪神拿起夹筷子,先看,再放到鼻子下一闻。
嗯?对,就是这个味儿,就是个味儿。
然后慢慢的放进嘴里。
轻轻一嚼便连连点头,道:“不错不错,刘师傅的手艺真好。你们也都别愣着,快点儿吃啊,尝一尝刘师傅的手艺。这九转大肠吃一回可不容易,这回吃了,下回再吃还不知道猴年马月呢。”
“领导,下回我们厂里再杀猪了,一定让刘师傅给您做九转大肠,给您送去。”
李金宝接着拍马屁。
“这怎么能行呢?你这个同志啊,拍马屁的行为能不能收一收?我们都是人民的公仆,服务都是为了人民服务,怎么能够高高在上的享受特权呢。”
火云邪神怒斥李金宝。
这明摆着是既想当婊子还要立牌坊。
李金宝一脸的尴尬,没想到拍马屁拍到了马蹄子上。
他也看出来啦!
老领导有些意动,但问题是这种事儿你可以做,他不能说呀。
刘洪昌道:“老领导,您这话我不敢苟同,不管是人民还是人民的公仆,民以食为天,都要吃饱肚子才能更好的工作。”
“我不知道您是不是这样,反正我就是一个俗人,如果我遇到好的材料给自己做一顿美食,吃过之后就觉得浑身是劲儿,接下来的工作干的那更有力量了。”
刘洪昌道:“这猪大肠又不是什么珍贵的东西,只不过做法有点麻烦,但这对普通人来说是麻烦,对我们厨子来说,做菜也是一种享受。”
“还有人能够品尝,那就是我们的荣幸,如果吃过这道菜的人更有激情的为人民服务,那我们就觉得无上的光荣。”
李金宝听了这话瞬间都蒙了。
我以为我自己拍马屁都够不要脸的啦!
可没想到更不要脸的在这儿站着呢?
明明是单独给老领导开小灶。
怎么到了你的嘴里反而成了光荣伟大的事儿?
难不成老领导不吃你做的九转大肠,你干工作就没劲儿啦?
你就觉得不光荣啦?
不过这话谁也不敢问出来。
而一个劲儿的围着说马屁。
火云邪神看着刘洪昌,没想到这个厨子竟然还有这么高的段位。
看看人家拍的马屁,这才是正儿八经的马屁呢?
再看看李金宝你拍的马屁太直白了,直白的我都有些不好意思了。
你也跟你手下的厨子学学,看看人家是怎么拍马屁的。
“小伙子有前途,我看好你哦。”
火云邪神道:“不过呢?我还是有句话要跟你说,年轻人做事应该脚踏实地,而不应该好高骛远,更不能把所有的精神都放到拍马屁上去,应该把你所有的精力用到钻研做菜上去。”
“可不要小看这个做菜。”
“有人能把大锅菜做的特别好吃,工人师傅们吃饱了饭吃的好辣,才会更有力量。工人师傅没有力量,主要任务就能如期完成,甚至提前完成。所以说不管什么人,什么工作?都是为了给国家做贡献。”
“老领导,这话说的真高明。”
高明个屁,这话不就是人家刘洪昌刚刚说过的吗?
可谁叫人家是领导呢?
你要不吹着,不捧着领导凭什么记住你?
你都不在领导的脑子里。
领导凭什么给你加担子?
凭什么信任你?
你说要想加担子,加官进爵。
首先就得挤进领导的圈子。
多干活,多说话,领导迟早会发现你。