柳元英抬脚站起来,刚跟宋好并肩走了两步,身后裴母忙上前几步欲伸手拉住宋好。
宋好侧过身,极自然的躲过了她的拉扯,皱眉道:“还有事儿?”
“你,我们……”裴母难得有难为情的时候,“我们午时的饭……”
“午饭还没吃?”宋好回过头来望了一眼身后眼巴巴的裴父和裴碧玉,有些诧异的样子。
裴碧玉也微红着脸点点头,目光里带着些许期许的样子。
“那怎么不早说!”宋好停住脚步,看向柳元英,“夫人,能否请您帮个忙?”
裴家几人目光瞬间亮起来。
中午裴碧玉非得把那些什么夹馍什么鸡腿说的有模有样的,闹得一家人看着眼前的水煮菜叶和白米饭愣是食不下咽。
三人正想着宋好果真是发达了,今日竟如此好说话的就要请他们吃酒楼,就听见宋好不疾不徐道:
“求夫人将酒楼里平日采买蔬果的牛车借我一用,我婆母几人现下还没吃上午饭,可得早些回去,我这就遣人用牛车将他们早些送回去。”
“……”
柳元英看着裴家几人生生噎住的表情,几乎没憋住啼笑出来。
“可怜你一片孝心,只管拿去用吧。”
她面儿上忍住了笑,可笑意又从嗓子里抑制不住的冒出来。
宋好这小娘子,损起来也真是……
两人站在阁楼的窗前,一直看着裴家三人骂骂咧咧的坐在牛车上走远了,才终于松了一口气。
柳元英比宋好大上几岁,又是从北都来的,一直都自认见过的世面比起宋好要宽广许多,可今日也不得不感叹。
“你这婆母一家,我真是,闻所未闻。”
宋好无所谓的浅笑笑,不置可否。
“明明都是自己亲生的骨肉,为人爹娘的,何以便对你相公如此刻薄呢?拿到我的雅儿和昭儿身上,我真是想都不敢想。”柳元英边说边不住的摇头,实在难以理解。
宋好却像是被她的话触及了什么神经,若有所思的问道:“你可曾听说过,双生子截然不同的例子?”
“啊?”
阁楼的窗外风大,柳元英没听清宋好神神叨叨的念些什么。
宋好自己也自嘲一笑。
她真是魔怔了。
作为一个受过基本学科知识普及教育的现代人,宋好第一时间想到的居然不是异卵双胞胎,而是狸猫换太子的狗血套路,可见她是魔怔了。
次日巳时,裴碧玉准时来了。
宋好已经围好围裙在后堂新搭的灶台前等候着了。
裴碧玉一心念着当日的夹馍,便要求先学着做夹馍。
宋好两种食材都备好了,也就随她先学哪个。
今日为了节省时间,宋好便先揉好了面团醒好了面,现下只需直接揪出来面剂子摊出馍饼直接蒸就好了。
蒸馍饼这手艺搁在北方刚和灶台齐高的小孩儿就会了,可裴碧玉莫说北地的面食,就是丰城本地的米饭都煮不好,宋好只得从蒸馍这一步教起。
面团摆在案面儿上,宋好特地推后了两步,让出空间来给裴碧玉练手。
裴碧玉却跟着宋好一样,一边儿站着,跟眼前的面团儿大眼瞪小眼瞪了半晌。
宋好看了她半天,终于忍不住问道:“你看什么?”
“啊?不是要等一会儿吗?等这面团……怎么样的。”
裴碧玉一脸呆滞的望着宋好,一副你问我吗的表情。
宋好重重的从鼻孔出了一口气,默默翻了个白眼尽量克制着语气道:“你是说醒面吗?我醒好了,你直接摊饼。”
“啊?我来吗?我不会啊……”
“……”宋好一边心里念叨着“我不生气生气会变丑生气会得乳腺癌生气会变老”一边暴躁值疯狂上涨。
“你不会所以让你练呐!”
宋好语气有点暴躁,裴碧玉也听出来了,就有点委屈巴巴的。
“可是,我不会啊……”
宋好背过身去狂锤自己胸口两下。
顺好了气,回过头来,当着裴碧玉的面揪了个面剂子下来。
一边操作一边给裴碧玉细致讲解。
“这个剂子先揉成水滴状,用擀面杖擀成厚度均匀大小合适的面团,再涂上油酥,包成空包子似的面团再重新擀成面饼,记住了吗?”
说着将自己擀好的面饼递到裴碧玉面前。
“就这么大小的,步骤不复杂,你来!”
裴碧玉大松一口气,道:“你早说这么简单,那我铁定会!”
接过宋好手中的擀面杖,随手揪了个面团下来,宋好一句“先洗手”还没喊出口,就看见她拿着擀面杖生生给这面剂子擀出饺子皮儿薄厚的一角。
宋好还没说话,她手里捏着那个带一角薄片儿的面团子,回头一脸无措的看着宋好。
“这个,我能捏回去吗?”
宋好深吸一口气,坚决不发脾气。
好容易教着她擀出来几片儿大小完全不一致的面饼,看着剩下一大坨面团,裴碧玉又开始犯懒。
“我大概会了,这些面团我就不擀了,省的耽误你时间,咱们往后学着吧。”
宋好抬眼睨她一眼:“你要是想练,我就有时间,你要是不想练,我们就进入下一阶段。”
这事儿还是事先掰扯清楚的好,不然将来手艺没学好,又怪罪她当时教的不尽心。
裴碧玉还是满不在乎的摆摆手,“哎呀哎呀这往后多的是练的时间,做的多了不就手熟了嘛有什么好练的。”
“好,下一阶段,蒸馍。”
宋好取出一个从铁匠铺子特制的平底锅,面饼不多,她也不打算动用大炉子。
指着裴碧玉看了锅底的小火,将那几个摊的奇形怪状的面饼放入锅中慢慢的白锅这么炕。
“记着小火,锅底不放油,等到面饼两面酥黄,就夹出来,放进烤炉里烤上半刻钟一刻钟,这个时间得看烤炉温度。”
宋好说着,把锅把儿递给裴碧玉,“你来试试。”
不想裴碧玉刚接了锅把儿,自己换了只手,手指意外贴合在了木柄里侧的铁皮上,皮肉烫的斯拉一声。
“啊!!”裴碧玉一声尖叫就扔掉了铁锅。