有了姚素芬、连雾的帮忙,陆九安轻松了不少。
姚素芬负责杀鲫鱼之类的粗活。
连雾负责给土豆削皮、剥蒜、摘葱。
陆九安则是将买来的花生和毛豆放进一个铝锅里,加了没过花生和毛豆的清水后,放入盐、花椒、辣椒、八角、香叶、小茴香之类的香料,点火煮开。
在煮毛豆的同时,陆九安又将五花肉切片,牛羊肉切成条,放入碗里。
为了在燃烧的时候,能够使肉类更入味,肉是需要提前腌制。
腌肉的时候,陆九安有自己的独门秘诀。
她将肉腌好后,还特意在上面倒了一层菜籽油。
这时,姚素芬已经将鲫鱼处理好了,总共十条鲫鱼。
陆九安准备五条做凉拌鲫鱼,五条烧烤。
她先将所有的鲫鱼用盐葱姜料酒进行腌制,只不过,用来烧烤的,陆九安还特意放了一点辣椒粉。
凉拌鲫鱼的做法并不复杂,只需要将鲫鱼放进一个盘子里,上锅蒸熟。
鲫鱼蒸熟后,将鲫鱼盘子里水倒掉后,小心翼翼地倒入事先准备好的酱汁。
凉拌鲫鱼的味道好不好,酱汁才是关键。
每一样调味料的比例,都要配合得恰到好处,鲫鱼浸泡几个小时,就会更入味。
蒜蓉扇贝、麻辣小龙虾、凉拌花蛤。
这些都不复杂。
可饶是这样,陆九安、姚素芬以及连雾三人,准备了好久。
佟夏至工作结束后,也过来一起穿串。
“九安,你这是准备做什么?”
陆九安道:“烧烤!”
连雾这会总算是明白过来了,她问,“九安,你准备这些东西到时候在顶楼卖吗?”
“对。”
陆九安笑盈盈道:“夏天不是来了吗?天也热了,大家都睡不着,索性不如我们搞宵夜!”
连雾头疼抚额。
“九安,你全天下的钱,你都要赚完吗?”
陆九安用手肘碰了一下连雾,坚定无比道:“我要赚很多很多的钱!因为我还有很多很多想做的事!”
刚到下班时间,杜悠悠便兴奋地跑了回来。
“九安,我回来了!有什么要我做的?”
对于吃货杜悠悠来说,只要有吃的,她跑得比谁都快。
陆九安见杜悠悠回来了,正好把烧炭这个活交给了杜悠悠。
“来,烧炭!”
陆九安用砖头在花园里的空地上砌了一下做烧烤的架子,里面有刚放好的木炭,只不过木炭现在还不怎么燃。
陆九安原本是准备自己用扇子扇旺的。
如今杜悠悠回来了,这个光荣而艰巨的任务,自然就交给了杜悠悠。
杜悠悠也不推辞,坐在小板凳上就扇起了风。
陆九安这会也没有闲着,她进了厨房开始做起了麻辣小龙虾。
这一次的小龙虾份量少,每一只都是姚素芬用刷子刷得干干净净的。
陆九安动作麻利地在厨房里做着小龙虾,没一会儿,香味就出来了!
杜悠悠吞了一下口水,对着坐在一旁串虾的连雾说道:“我为了九安的烧烤,今天中午愣是没去食堂吃饭!”
连雾错愕问道:“悠悠,你至于么?”
“吃货的快乐,你不懂!”杜悠悠说完又补充了一句,“你现在还不理解我的心情,那是因为你没有吃过九安做的饭菜。”
陆九安自然怀孕后,便很少进厨房做菜。
一来是累。
二来是大家也不舍得让九安如此辛苦。
裴雪松、边星光和景澄三人陆陆续续也来了!
姚素芬得了陆九安的吩咐,将桌子搬到花园里,再将陆九安事先做好的大菜,一一端上桌。
陆九安将做好的麻辣小龙虾端出来后,对着帮忙的杜悠悠和连雾道:
“好了,这边交给我,你们快去吃!”
杜悠悠眼巴巴地往花园外面望了一眼,神秘兮兮地对着陆九安说道:“再等等!”
“等什么?”
杜悠悠故作神秘道:“一会儿你就知道了!”
陆九安错愕地问道:“悠悠,你不会……”把要烧烤的事,告诉给张驰了吧?
“张驰说了,他们的工作告一段落,今天应该能够回来!”杜悠悠见陆九安身上还系着围裙,便伸手去解开陆九安身上的围裙,“九安,你可不能穿围裙,不然,等某些人回来了还以为我们在虐待你……”
杜悠悠话音刚落,张驰欢快的声音就响了起来。
“悠悠,我老远就闻到香味了!今天是不是九安亲自下的厨?我可真有口福!”
张驰与谢蕴宁的身影出现在茫茫夜色之中。
杜悠悠朝着花园外面的张驰唤了一声,“张驰,你别说废话,快来帮忙!”
“来了!来了!”
和张驰人未到声音先到不同,谢蕴宁就显得安静了不少。
他远远地一眼就看见了挺着大肚子的陆九安,她站在灯光下,整个人都透着一种朦胧的美。
又几个月未见,思念像潮水一般涌上谢蕴宁的心田。
他之前在所里,倘还能克制自己,可直到此时看见陆九安那一张魂牵梦萦的脸庞时,谢蕴宁就再也无法克制住自己,他迈着急切又慌张的步伐,走到陆九安的面前。
“蕴宁,你回来了!”
谢蕴宁的出现,最震惊的莫过于裴雪松、边星光以及景澄和连雾。
不过……裴雪松等人一想到谢蕴宁的工作,加上之前陆九安差一点出事,他们又明白谢蕴宁这么做的缘由,便理解的没有再多问。
“九安,你坐着休息,我来!”
谢蕴宁强势且霸道的将陆九安摁到桌前坐下,自己则是挽着袖子坐到了烧烤台前烧烤。
张驰见谢蕴宁已经会宠陆九安了,颇感欣慰地点点头!
也不枉他在所里每天都在教导谢蕴宁如何宠妻!
天下就没有不会宠妹妹的妹夫!
只有不会调教妹夫的哥哥!
“悠悠,你和连雾两人去坐着,这种粗活,我来!”
杜悠悠反问,“你知道怎么烤吗?”
张扬道:“九安指使我们俩就行了。九安,现在怎么弄?”
陆九安轻声细语地说道:“先烤肉类,肉类我都是腌过的,你们只需要烤熟,再洒点瓶子里的那个粉粉就行。”
“行。”
张驰和谢蕴宁两人并排坐在小板凳上,在烟火缭乱中做起了烧烤。
陆九安见张驰和谢蕴宁两人拿出做科研的精神烧烤时,眉眼里透着一股喜意。
她用筷子夹了一个小龙虾放进自己的碗里,轻轻地剥掉外面的硬壳。
她剥了几个小龙虾后,又挑了花蛤肉、扇贝肉以及将凉拌鲫鱼的鱼肉里的刺挑出来。
她端着碗,走到谢蕴宁的身边,将碗递了过去。
“蕴宁,你尝尝!”