“我们?”赵大郎两兄弟一听,又是摆手又是摇头的,“荞儿,不行,不行的,我们都是粗苯的庄稼汉子,哪里懂生意。”
赵二郎脑袋要比大哥灵光一些,胆量也要大不少,不过对这件事还是有所顾虑,“荞儿,你大舅说得对,还是你亲自上阵吧,我们给你打下手!”
“大舅二舅,你们也别担心,要相信自己呀。”乔荞脸上带着笑意,给两位舅舅加油打气,“这件事儿压根儿就不难,菜品方面我会先教着你们,每顿就三个菜,不难的。”
乔荞说着视线又落在了秦氏俩妯娌身上,“两位舅母,你们还是先忙着手里的事情,等河里的螃蟹没了,饭馆也走上正轨了,到时候你们都去镇子里帮忙。”
秦氏见乔荞这么为他们一大家子考虑,感动得热泪盈眶,“荞儿,我们真的不知道该怎么样感谢你了,你简直就是我们家的福星呀,别的不说,就私塾门口那个生意和菜枯每天加起来就有好几两银子,现在你又要把饭馆的生意让给我们,除了感谢,我们真的不知道还能说些什么了。”
韦氏也跟着点了点头,眼眶微红,泛着泪光,“荞儿,你大舅母说得对,我们真的是无以为报。”
一旁的赵氏望着自己的女儿,
见她如今这番作为,心里骄傲极了。
她拍了拍两位嫂嫂的手,宽慰道,“大嫂,二嫂,我们都是一家人,快别说这么见外的话了。”
赵氏一番安慰,才让秦氏和韦氏从展笑颜,屋子里又恢复了欢声笑语。
乔荞吃饱了,盛了碗汤等着凉一些再喝,“大舅二舅,咱们吃完早饭就去看看,合适的话,我们就租下来。”
“行,没问题。”
一盏茶后,大家都吃完了,赵氏帮着把东西抬到了牛车上,便去了厨房收拾锅碗瓢盆。
赵大郎两兄弟将妻子拉上牛车,然后又牵着乔荞上去,五人坐稳后,浩浩荡荡的往秀水镇驶去。
到了镇里,乔荞要去两家酒楼送货,便让两位舅舅先去榨油厂买菜枯,等秦氏她们收摊后直接拖回家。
交代完之后,乔荞便先去了黄鹤楼,何掌柜的早就在那儿等着了,见乔荞来了,忙让小二把田螺抬到后厨去。
乔荞看了眼何掌柜,笑道,“何掌柜,今儿个的炒田螺差不多有五十份。”
闻言,何掌柜却是眉头紧锁,“乔姑娘,实不相瞒,咱们酒楼现在生意好的不行,别说是五十份,就是再多一倍也能卖得出去。”
何掌柜给乔荞倒了杯热茶,又谈起了上次的事情,“乔姑娘
,你一个人毕竟能力有限,要不你再考虑考虑上次我说的那个?只要你愿意,价格好商量。”
何掌柜说的是菜谱的事情,他每天看着这么多食客吃不上炒田螺,也就意味着挣不到这笔钱,心里急的跟猫抓似的。
所以,他打算今儿个哪怕就是死皮赖脸的,也要让乔荞点头答应。
可是何掌柜不知道的是,乔荞今儿个本来也是为了这个事情而来的,“何掌柜,我可以答应你,而且我手里还有很多菜谱,这些菜谱我都可以给你们,但是我有个条件。”
见乔荞答应了,何掌柜简直是欣喜若狂,“你说你说!”
乔荞便道,“每个月,我可以给你们提供一道菜谱及其做法,但是我要参与分红,每个月酒楼的营业额我要分三成!”乔荞的目标不再秀水镇,她想要一步步走到京城,想去做更大的生意,如果再给黄鹤楼送田螺,hi耽误她不少时间。
分三成啊……这……
何掌柜有些为难,其实乔荞送来的麻婆豆腐和炒田螺让酒楼赚了很多钱,按理说三成也不多,可酒楼不是何掌柜的,他一个人做不了主。
“乔姑娘,这事儿我得和我们东家说说。”
乔荞点点头,“可以。”
谈好之后,乔荞又背着背篓
去了醉仙楼,她卖给醉仙楼的钵仔糕也成为了店里的招牌甜品,前来品尝的人络绎不绝,所以,乔荞送来的那些压根儿就不够。
孙掌柜见到乔荞,简直高兴得快要飞起来了,“姑娘,你可算是来了,这次带了多少呀?咱们酒楼现在就数你这道甜品最畅销。”
“孙掌柜,这次有三十份。”乔荞一边说着,一边揭开被楼上的布,“另外,我想把钵仔糕的方法教给你们,不过,我要参与分红,孙掌柜,你意下如何?”
孙掌柜自然是万分乐意,可是分红这事儿……
许是看出孙掌柜的顾虑,乔荞又补充道,“孙掌柜,实不相瞒,我手里还有很多口味清淡的菜谱,我也打算一并给你们,我对我这些菜谱很有自信,有了它们,你们的生意定会更上一层楼。”
为了表示自己的诚意,乔荞当场将钵仔糕的制作方法写了出来,同时也表示往后每个月,她会给酒楼一道菜谱,所得盈利她要分三成。
孙掌柜也心动了,当即表示分红的事情需要商议,会尽快给她一个答复。
半盏茶之后,乔荞离开了醉仙楼,她略略算了下,就这两家的营业额分三成给她,那每个月的纯收入少说也有一两千,这笔钱足够她做其他的事情了
。
乔荞赶紧去了榨油厂,秦氏和韦氏都已经收摊,这会儿正在一起装菜枯。
乔荞也前去帮忙,没一会儿装满之后,她们俩架着牛车回了沿河村,可乔荞和两位舅舅便去了南街。
来到南街,赵大郎顿时惊呼,“这条街我还没来过呢,没想到这么热闹,和前面那条街不相上下呢。”
赵二郎也接过话茬道,“秀水镇是方圆百里最繁华的镇子了,有两条热闹的街道不算啥。”
几人一边聊天一边往前走去,没一会儿便来到了铺子位置。
赵大郎和弟弟对这个不是很懂,但见周围人来人往,而且这里离码头不远,开个小饭馆的确是上上之举。
“荞儿,你选的这个位置真的不错。”
乔荞也是相当的满意,不过眼下还有一件事要去做,“舅舅,我之前打听过了,这间铺子是镇上齐员外家的,咱们要租铺子,还得去齐员外家。”
“没问题,咱们现在就去。”
几人说着就要去打听齐员外的家,乔荞不经意看了眼对面街道,见有一男一女正背对着自己。
她顿时拧起眉头,总觉得那男的好眼熟!
乔荞盯着看了半晌,这才猛的反应过来。
那男的,不是二房家的乔鹤吗?
那他身边的那姑娘是?