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146. 全息:娃综企划3 朱做元璋:会做饭,但……(1 / 1)

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午饭节目组没有过于为难嘉宾, 至少提供了食材,没有让他们从收集食材开始准备。

看在摆在面前的一堆食材,四个人一时间都有点麻爪。

做饭最难的不是怎么做,而是做什么。

李世民的选择困难症再次发作:

“中午做什么好呢?”

刘彻有点惊讶地看他:

“你不是就会烤肉吗?这还有挑选的余地?”

李世民:“……你说的对。”

于是李世民把其他蔬菜都推到了一边, 只拿了肉去清洗切块。

李承乾和李丽质在旁边看得着急, 不断地提醒爹爹不要只吃肉,对身体不好。

“爹爹你要健康饮食的, 蔬菜也要吃!”

他们怀疑他们爹是找借口光明正大地逃避吃菜。

李世民表示自己不会做蔬菜。

李承乾一点都没被骗到:

“肉可以烤, 菜当然也可以!”

蒙混过关失败, 李世民只好不情不愿地拿了一些蔬菜。

系统给所有嘉宾都植入了一些现代的基础常识, 比如水龙头之类的该怎么使用, 还有围观别人做饭、或者自己做饭的片段等等。

朱元璋仔细回忆了一下“自己”以前是怎么使用那些厨具的, 很快胸有成竹。

他穷苦人家出身,小时候就是普通农民,哪能不会做饭呢?

父母都属于壮劳力要去种地的, 做饭的活都是落在小孩子身上。除非家里人口很多, 否则根本不可能出现只有女人下厨房这么奢侈的情况,以为自己是大户人家的地主老爷呢。

不过会做饭和做得好吃,差距还是比较大的。

穷苦的老百姓一般擅长清水炖一切,顶多加点盐。又或者隔水蒸一切, 顶多再加点盐。

煎炸烹炒, 得生活稍微宽裕些的人才有功夫弄了。

油多贵啊, 而且做这些还得搭配铁锅。有些老百姓家里铁锅都买不起,就用陶罐之类的凑合。

朱元璋看着周围各种瓶瓶罐罐的调味料,挠了挠头,开始回忆其他人做饭的时候是怎么加调料的。

好像盐、味精、酱油之类的,都加一点?

刘彻逮到机会凑过来:

“老朱, 你打算做什么菜?”

朱元璋把挑好准备拿去洗的菜往他眼前一推,让他自己看。

刘彻瞅了一眼,好几种菜呢:

“你要做多少道菜啊?厉害厉害。”

朱元璋:“一道。”

刘彻:???

朱元璋:“一锅乱炖啊,这样省事。”

能吃饱就行,味道不重要。

而且食材新鲜的话,一锅乱炖也难吃不到哪里去,只要不乱加调味料整出奇奇怪怪的味道就行。

刘彻眼睁睁看着朱元璋随意地把蔬菜洗洗切切。光看他的动作非常自信从容,但低头看看成品,切的也太难看了。

刘彻开始怀疑朱元璋的“会做饭”真的就只是停留在“会”上面了。

然而朱元璋本人半点没觉得自己厨艺有多差,他接了一锅水,学着记忆里那样把煤气灶打开了。

等到水烧开,所有蔬菜一股脑丢进去。

加点盐,加点味精,加点酱油。用筷子划拉划拉确定充分溶解混合之后,尝了一口汤水觉得味道还成。

搞定,现在就等菜煮熟了,简单粗暴。

刘彻沉默片刻,问他:

“你就一点肉都不放?这菜没油水啊。”

朱元璋一拍脑袋:

“习惯了!”

小时候吃不起肉,做菜都是全素的,没有加肉的概念。

不过现在被刘彻提醒之后,他也有点麻爪。肉菜怎么做?也直接切吧切吧丢进去可行吗?

眼看自家爹要把肉块一股脑往锅里丢,朱标赶紧上去制止。

刚刚朱标趁着家长们忙碌的时候,悄悄去旁边找了一个跟拍导演小姐姐问怎么做饭。姐姐可能是看他年纪小,讲得特别细致,反复强调了一些常识问题。

朱标拉住他爹:

“肉好像要焯水再煮。”

“焯水?”

朱元璋于是和儿子一起研究焯水该怎么操作。

刘彻一脸沧桑地走开,他觉得朱元璋可能有点靠不住。做出来的东西还不知道能不能吃,他得再去看看别人是怎么做的。

来到秦政身边,秦政正在有条不紊地切菜。

他切菜速度不快,好在切得十分均匀。

均匀的意思就是——虽然切得不细不薄,但好歹每一块都大小差不多,看着就很治愈强迫症。

刘彻眼前一亮,心说这家伙会切菜,应该会做饭吧?之前说的只会烤肉是不是谦辞?

于是刘彻凑过去夸道:

“秦哥,你这菜切得不错啊,厨艺挺好。”

秦政拿菜刀的手一顿:

“我之前就想说了。”

刘彻:“什么?”

秦政:“我还不到三十岁,你看着快四十了吧?”

刘彻:……

秦政:“喊我哥是不是不太合适?把我喊老了。”

刘彻:…………

针对这一点,李世民深有同感。

他从隔壁探头过来:

“他还喊我老李呢,我也才三十啊!”

刘彻忽然觉得和这两个年轻人无法交流,自己明明保养得当,怎么就看着快四十了?

虽然他确实快四十了。

刘彻决定为自己挽尊:

“那我总不能直接喊你们俩的名字,这样多不礼貌?”

李世民想了想:

“那你喊我李二吧。”

秦政也道:

“那你喊我秦王吧。”

刘彻:……

李世民:……

不知道为什么,李世民又开始觉得哪里怪怪的了。

三人间古怪的气氛被哒哒哒跑回来的阴嫚小姑娘打破了。

阴嫚双手被在身后:

“父亲!你猜我弄到了什么!”

秦政目光从小姑娘的双臂上扫过,心想应该是工作人员看她讨喜给了她食物之类的东西。

但嘴上还是很配合地问:

“父亲猜不到,是什么?”

阴嫚得意地把手伸出来给他看:

“是烧烤调料哦!姐姐说可以直接撒在烤串上,都不用自己调味了!”

朱棣正好窜到附近来看热闹,一瞧那个调料包,立刻说道:

“就这么点,很快就撒完了吧?”

阴嫚点头:

“是啊,不过我们可以省着点用。反正我和哥哥有饭吃,父亲只要做他自己一人份的烤串就可以了。”

李世民这才知道还有提前搭配好的调料包这种东西,赶紧多看两眼记清楚,然后琢磨着该怎么问到调料的配比。

阴嫚已经把小小一包调料递给父亲了。

秦政接过去,翻看了一下,发现背面有配料表。因为系统的加持,嘉宾们暂时可以看懂游戏里的简体字,所以阅读起来没有困难。

“盐、糖、孜然、辣椒粉……”

秦政叫住准备离开的李世民:

“过来一起看看吧,应该可以凑出一些配料来。”

剩下的凑不出来,那就不加。想来顶多差一点风味,不会难吃到哪里去。

李世民欣然应允。

刘彻立刻找到了拯救自己的机会,他也凑了过来:

“我帮你们一起。”

现在要是不出力,等会儿就别指望能分吃的了。

李世民倒也没为难他:

“烤肉挺简单的,烤熟撒上调料就能吃,等会儿你跟着我学。”

刘彻听着他的描述,也觉得挺简单的,放心了一点。

扶苏和李承乾在旁边碰头。

扶苏表示怀疑:

“真的简单吗?他们怎么知道烤到什么程度是熟了?”

李承乾也摇头:

“我不知道,我看外表看不出来熟了没有。”

李丽质在旁边出主意:

“看不出来熟没熟,是因为肉切得太厚了,看不见里面。只要切成薄薄一片,不就能看清楚了?”

道理很简单,问题是怎么才能把肉切薄。

扶苏和李承乾分别看了一眼自家爹切的肉,感觉有点棘手。

阴嫚已经洗完手拿着从节目组要来的木签子开始帮忙穿串了。

这个活非常简单,没有任何难度。阴嫚穿得很小心,所以穿出来的成品看着非常不错。

其他几个孩子见状也跟着有样学样。

等秦政他们勉强凑出配料的时候,孩子们已经穿了一大半了。

刘彻忽然想起来自己忽略了儿女很久。

他回头去找两个小崽子,发现刘据和永宜在洗菜。

刘据之前发现他爹是真的没有做饭的意思,而且似乎也打算搞烧烤了。于是照着另外两家的样子挑了一些蔬菜,拿去清洗。

永宜帮不上什么忙,但也乖乖蹲在旁边洗菜。就是比起洗菜她更像是在玩水,菜洗没洗干净不好说,水被弄出来了不少。

刘据也没嫌弃妹妹帮倒忙,只是默默往旁边挪了挪,避免自己被水泼一身。

李世民用手肘怼了怼刘彻:

“你看你什么也不做,还要小孩子自己干活。”

刘彻才不会心虚呢。

他理直气壮地反驳:

“这叫锻炼他们的动手能力,小孩子干点活怎么了?孝顺老爹不是应该的吗?我都四十了,也该开始享清福了。”

李世民:……

两人在这边扯皮,那头倒是有另一个汉子凑过去帮忙了。

黑皮壮汉赵匡胤挺喜欢永宜这个小闺女的,见她吭哧吭哧洗菜,就蹲到旁边看稀奇。

看了一会儿发现这小丫头再洗下去自己就得成湿丫头了,赶紧把人拎开。

“我来洗我来洗,你别弄一身水等会着凉了。”

永宜乖乖收回手,脆生生地说道:

“谢谢叔叔!”

赵匡胤摆摆手,粗暴地几下把菜洗完。

本来这菜就被永宜折腾得有点糟糕,再给赵匡胤这么蹂.躏,就更不能看了。尤其是叶子菜,属于精致猪猪看一眼就不想吃的类型。

刘彻晃悠过来:

“这菜洗的……”

赵匡胤威胁地捏起拳头。

刘彻立刻改口:

“非常狂野,很有个性。”

等赵匡胤走了,刘彻赶紧把糟蹋的菜划拉到一边,挑了卖相好的去切。

刘据就在旁边看着。

看了一会儿,他提醒:

“这个叫土豆的好像要去皮。”

刘彻不会刨土豆皮,盯着案板上的土豆看了一会儿之后,果断把它推到一边。

这个不吃了,换一种不用去皮的。

切菜他是真的不擅长,切出来的还不如朱元璋。

刘彻一边琢磨能不能找李世民他们帮忙切,一边又回忆之前朱元璋煮土豆的时候去皮了没有。

朱元璋还真没去皮。

元末时期哪有土豆啊,朱元璋自己是没吃过的。但他的记忆里有其他人做土豆吃的场景,所以他就拿了一点丢进乱炖里。

朱标也从其他地方听说了土豆要去皮的事情,就跑回去提醒他爹。

朱元璋看着快出锅的乱炖,不以为意:

“吃的时候不吃皮不就好了?我都洗干净了,又不脏。”

土豆皮肯定没毒,顶多就是吃了不消化。朱元璋自己草根树皮都啃过,不怕这个。

说着他关火开始盛菜,招呼两个儿子都过来尝尝老爹的手艺。

朱标不是很想尝试。

朱棣明明跑到最远的家庭那里去看热闹了,听见他爹的召唤还是第一时间响应。炮弹一样地扑过来,精准停在桌子跟前。

“我尝尝,我尝尝!”

朱标欲言又止,想提醒弟弟不要太信任老爹的手艺,也别什么东西都往嘴里塞。

朱棣却已经迫不及待地拿了碗筷夹菜吃了。

等他吃完,两个人都看向他,问味道怎么样。

朱棣吃的是土豆,但他不知道土豆没去皮,连皮一起吞下去了。

他回味了一下:

“味道还可以,挺好吃的。”

朱元璋调味料放得少,菜其实没怎么入味。但是土豆这玩意儿水煮也好吃,没有什么食不下咽的余地。

朱元璋和朱标信了,于是也拿了碗筷来品尝。

朱元璋吃了一块西葫芦:

“没味啊,盐放少了。”

朱标吃了一口青菜:

“感觉在吃草。”

两人齐齐放下筷子,问朱棣是不是味觉有问题,这叫好吃?

朱棣指着土豆:

“这个味道真的还可以。”

两人定睛一看,是土豆块。伸筷子各夹了一块,刚准备尝一口,突然顿住了。

朱标放下碗筷:

“小四,你是不是整个吞下去了?”

朱元璋一把扛起儿子就去找赵匡胤。

土豆皮不能吃,之前忘了跟这小子说,他别吃坏肚子吧?小崽子可没有他老朱的铁胃,精贵着呢。

想到以前听说的哪家小少爷喝了凉水就闹肚子拉虚脱了,又有哪家小少爷吃了什么不消化的东西病了小半个月。

虽然朱元璋总觉得吃点土豆皮应该没事,但还是心里打鼓,想着找主持人给儿子看看再说。

不怕一万,就怕万一。

啧,小崽子就是麻烦。

朱元璋一把拽过凑在烤串三人组旁边看热闹的赵匡胤,凶神恶煞地盘问起来。

赵匡胤一脸懵逼。

他也不知道土豆皮吃了会怎么样啊,说得好像他吃过土豆似的!

还有,你这家伙问人问题的时候能不能态度好点?想打架吗?

节目组里一阵鸡飞狗跳。

最终是跟拍导演看不下去出来制止:

“土豆皮可以吃,只是一般大家都会去皮再烧而已,吃了不会有事的。”

朱元璋:害,不早说。

朱元璋松开无辜的赵匡胤:

“不好意思啊,刚刚太着急了。”

赵匡胤:“……呵呵,没关系。”

这个主持人真是太难当了!

加钱!必须加钱!

朱元璋又把儿子往地上一放:

“走走走,咱们继续回去吃饭。”

朱棣乐颠颠地应了一声,还想跟上,被他大哥坚定地拦住了。

朱标觉得他爹太不靠谱,那些东西他自己吃就好了,不要拿来祸害他年幼的弟弟。

“爹,我们有节目组准备的饭,你做的你自己吃吧,我们吃多了等下你不够吃了。”

话说得很漂亮,但掩盖不了其实就是在嫌弃那道乱炖的事实。

朱元璋:……

你小子给我等着,我下回一定做得很好吃,打你的脸,哼。

老父亲的自尊心受到了伤害,满脸不高兴地走了。

刘彻在旁边看得心有余悸:

“幸好我放弃去老朱那边蹭饭了。”

不然万一他一不留神吃下带皮的土豆,被朱元璋扛着满场跑,那也太丢人了。,新m.. ..大家收藏后就在新打开,老最近已经老打不开,以后老会打不开的,请牢记:,,

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