“说起来, ”某日,幸平创真洗完澡后好奇道,“极星寮里有很多空房间对吧,可是为什么伊武崎君和一色学长的中间那扇门上……”
“会挂着这个呢?”
他指向房门口上的牌子, 上书【闲人(注:一色慧)勿入】。
“这个啊, ”吉野优姬忽然神秘一笑, “是一位大人物挂上去的哦!”
“大人物?”幸平创真脑门上冒出问号, “什么样的人?”
“咳咳, ”吉野抱起了自己的兔子, “幸平, 你知不知道食戟的不败传说?无论是谁的挑战,无论挑战谁, 都能获得胜利的食戟百战王!”
“哎?这么神奇的吗, 怎么做到的啊。”
“终于问起了啊, ”路过的榊凉子笑起来, “我还以为幸平君你永远不会注意到这个房间, 毕竟算起来,你入学的时候,学姐刚好离开了呢。”
她竖起手指:“幸平君,你知道食戟挑战的规则吗。”
“知道啊,”被两人神神秘秘的模样搅得一头雾水,已经食戟经验丰富的幸平掰着手指头数,“食戟挑战要满足三样条件。”
“证明这场对决是正式比试的公证员;”
“人数为奇数的判定员;”
“以及比试双方都必须认可的相关条件*, 没错吧?”
“正是如此!”突然出现的一色慧身上围裙飘扬, 露出圆润的屁股蛋, “在食戟中, 最重要的因素无疑是‘人’, 可以说谁取悦了判定员的味蕾,谁就获得了胜利。”
“而很不巧的,丸井文奈,也就是十杰第二席,她就拥有知晓人类内心最渴望之食物的能力,甚至能够挖掘出人们自己都没注意到的领域,并且把这些运用技巧烹饪出来。”
他睁开了眼,神色岸然:“如果说十杰第一席的司瑛士是与食材对话,那丸井文奈无疑就是直接与食客的味蕾与心灵对话,挖掘出人们隐藏的欲/望!”
“传说中,这是和薙切家的神之舌一样,只会出现在丸井家的天赋。”
“丸井家?那她和丸井善二……”幸平张大了嘴,看向一旁缩小存在感的丸井善二。
“没错,就血缘关系来讲,她应当算我的……姑姑。”
丸井善二推了推反光的圆眼镜。
“文奈姑姑的能力被称之为【灵魂窥探】,是丸井家代代相传的禁忌能力,比神之舌现世几率更小,上一次出现还是在几十年前,但几乎没有意外的,每一代拥有【灵魂窥探】的丸井,都成为了举世闻名的料理人。”
但不知是不是天妒英才,他们又都会很快地陨落下去,销声匿迹,丸井善二掩藏在镜片下的眼底划过一丝担忧。
“不仅如此,”吉野大力拍着丸井善二的背,“别看这个侄子安安静静的,文奈学姐以前可是比幸平你更嚣张的人啊!甚至出现过在食戟时,逼迫减肥中的判定员吃下油炸食品的先例。”
“那个时候大家都吓死了呢,”不知不觉,田所惠也聚到了这里,“赛前大家都知道那位判定员在减脂,其他选手都选择了清淡的沙拉什么的,唯独丸井学姐选择了肉类,还用油炸这种方式……”
“你难道听不到你身体的悲鸣吗?它在哭诉啊!”一色慧用叹咏调吟唱,“你的身体此刻需要的是脂肪和碳水!——文奈是这么说的。当然,赢家是文奈。”
“也是因此,”吉野神情激动,“无论对手还是食客,都以绝对征服之姿态面对的料理人,文奈学姐逐渐被美食家们称之为——【暴君】,是不是很霸气!”
“确实帅气啊,【暴君】,好想和她进行一次食戟,”幸平捏着下巴,眼睛亮起来,“不知道她什么时候回来。”
“很遗憾,丸井学姐现在已经不接受任何食戟了。”榊凉子摇头苦笑,“幸平君你真的很不凑巧呢,以前的丸井学姐对食戟可以说来之不拒,也是如今唯一一个和除了第一席以外所有十杰对战过的人。”
“嘛嘛,只要见面,总有机会进行料理对决的嘛。”
幸平大大咧咧的,只不过在临走前,又回头看了一眼那个静悄悄的房间。
*
U-17网球训练基地的餐厅内。
“一起上?你口气未免也太大了吧!”杀马特面目狰狞,“我们二十人可以轮流上,可你丸井文奈可以不眠不休进行食戟吗!”
“嗯?”文奈舔唇,“你不要搞错了,我说的一起上——是指同时进行二十场食戟,你们二十个,对我一个,速战速决。”
“说到底,你们这群渣滓要挑战我筹码根本不够吧,法式料理研究会……嗯,我也不是很在意,”她挽了个刀花,“理论上来说我的票被投给薙切蓟了,他也没有理由围剿我吧?”
文奈已经想清楚发生什么了——
先是龙胆学姐打电话把她叫回来,安排进U-17的基地,确保知晓她的所在地,又切断了其他的联系渠道,防止她提前听到风声。
紧接着是司瑛士用出她的投票权,以他的个性,很可能是真心认为文奈适合蓟政权,然而遭到了她的拒绝。
然后就是【中枢】派出这二十个杂鱼厨师来拖住文奈的脚步,让她困在U-17的深山中,由此可得,蓟政权很可能需要十天来稳固自己的统治。
如果文奈真的和他们一个个进行食戟的话,等她回到远月,很可能已经无力回天。
其实她并非对原总帅如此忠诚,包括法式料理研究会主将的头衔,原本也是一场乌龙。
国中时期,由于需要用到一些高端烹饪仪器,所以文奈打败了尖端料理研究会的主将,“征用”了他们的实验室,但后来爱丽丝入学,文奈便把实验室送给她当做入学礼物了。
至于爱丽丝坚持再打败一次尖端料理研的主将就是她自己的事了。
不过也因此,不再是尖端料理研会长的文奈被法式料理研究会会长极力邀请成为主将,原因是国中的文奈常常在食戟中制作法式甜点,他认为文奈一定非常擅长法式料理,能够引领法式料理研究会更上一层楼。
文奈原本并不答应,然而在某次食戟后却被告知自己打败的是当时法式料理研究会主将,就这样半被迫地“成为”了书面上的主将。
要知道,从GARDEN中走出来的文奈,明明是意餐料理人来着。
但——“既然当初是我将十杰的权利交给司,那么无论他怎么使用,我都会承担后果,”文奈伸手一扬,瞬间系上了围裙,“我的错误,就由我来修正!”
“这里,是可以进行食戟的吧?”她抬高声线,看向了门口,“黑部先生,斋藤先生。”
“这是当然。”斋藤依旧笑眯眯的,“基地原本就有远月的注资,进行食戟的场地自然也是有的。”
文奈眼底清明,如果没有教练们的授意,蓟政权的人绝无可能闯入餐厅。
*
“那么,这场20vs1的食戟,就由我们担任评判员吧。”
清空后的场内,出现了三个手持红封书本的人,他们竟然都是WGO,世界美食家协会的判定员。
“对着神与手中的教典起誓,我们将以公平的态度对待这次食戟的评比。”
“无所谓。”文奈只是淡淡瞥了一眼,就捋起袖子,口中叼着用来捆发的缎带。
“这次食戟的主题为——”
其中一位女性轻轻咳嗽一声。
“汤(soup)。”
*
“好厉害的气场喵,”菊丸摸了摸自己的手臂,上面直立的汗毛到现在都没消下去,“光是看着就喘不过气来了。”
“看来在对待我们这方面,丸井桑还是手下留情了啊。”不二周助看向严阵以待的立海大等人,“料理界……可能出乎意料的残酷呢。”
“我更好奇的是,什么样的实力,才会让对方派来20人,只为拖延时间,”观月初卷动发梢的速度都快了不少,“丸井文奈,真是深不可测啊。”
“虽然没怎么看懂,但丸井桑好霸气!”桃城看向自己不自觉握紧的拳头,“我都跟着兴奋起来了!丸井桑,加油啊!”
他高喊起来:“给那群不速之客一点颜色看看!”
“是啊漂亮的姐姐!”小金直接跳上白石的肩膀去看场内的情况,“加油啊!不要输!”
“加油丸井姐姐!”……此起彼伏的应援声,仿佛要掀翻整个屋顶。
直到文奈忽然抬起一只手,在半空中打了个响指。
“胜者,是我哦。”
瞬间安静下来的场内,文奈声音清亮,带着微微的笑意。
“哼,这点倒是完全学会了么。”迹部坐在位置上,悠闲地为自己准备了一壶红茶。
*
“我倒要看看,你要如何同时对付我们二十人!”杀马特看着耍帅完毕的文奈,气得牙都快咬碎了,“哪怕你是【暴君】,也没办法一口气制作20道菜!”
这么一想,情况反而对他们有利,杀马特深呼吸一口,盯紧了眼前的食材,后背透出汗水……原本只想拖延丸井文奈的脚步,现在看来,没准能创下打败她的记录!
这可是十杰都没能做到的成就!他如果成功的话,将是【中枢】的第二席,不,第一席!
他刀光一闪,眼前的高级波士顿龙虾瞬间断成三节,怎么说也是能在淘汰制的远月呆到最后一年的人,他还是很有本事的。
他要制作的,是要用到一整只龙虾的法式龙虾浓汤,味道浓郁鲜香,极具冲击力。
其余的黑衣厨师们也都纷纷行动起来,一时间会场内充斥着各种各样的食材香气。
昆布、海带与木鱼花混合的鲜美香气,牛肉炖煮的浓厚香气,番茄翻沙后的酸甜香气……可以说是各显神通,旁边观战的大家光是闻到都觉得晕乎乎的了。
唯独文奈那里没有泄露一丝一毫的气息。
只见大多数人都开始上锅了,文奈还在飞速地处理食材,手旁放了一堆他们说不上来的东西。
“那个是不是丸井姐姐之前做甜点的碗啊,”慈郎指着像是杯子一样的瓷器说,“丸井姐姐好像用这个做过……梨子甜水?”
“是银耳炖雪梨啦。”文太一眨不眨地盯着姐姐的动作,紧张得口香糖都不嚼了。
“果然一口气做二十道菜还是太勉强了吗。”凤长太郎有些担忧。
“文奈的话,一定会有办法的。”幸村忽然回头,微笑着说,“毕竟……我还没有见过她失败的样子呢。”
文奈终于开始烧水了。
一排七个锅子同时点火,她有条不紊地将各种肉类扔进去焯水。
猪腿、排骨、乌鸡、老鸭……伴随着沸腾的泡泡,食材翻滚的声音如同一首协奏曲,而文奈就是那个指挥家,控制整首曲子的速度及演出的效果。
油锅刺啦一声响,那是鲫鱼与热油接触的声音。
“好快的速度!”忍足谦也眼珠子跟着文奈的手一来一去,都舍不得眨眼了。
焯完水的食材用冰水冲去浮沫,被文奈一个个整齐地码到双耳炖盅中,指尖几乎快出残影,最后放到早就准备好的蒸锅内。
“宛如魔术师一样的手法,”WGO的三位判定员中,棕色皮肤的男子脸上泛起红晕,“不愧是那位【暴君】,我觉得我已经被这汤的形式征服了,迫不及待想要尝尝,运用炖盅上锅蒸的手法,应当是花国特有的吧。”
“没错,”女性判定员一手按在书本的封面上,“运用这种技法,炖盅内的水不会沸腾,从而避免肉块在沸腾时像是在搅拌机中一样乱动的情况,能够得到十分清澈的汤汁。”
“你们两个,可不能偏心啊,”另一金发男子微笑,“否则岂不是失了我们WGO的风度。”
几人相视一笑,都闭上了嘴。
*
“我完成了!”
不知过了多久,场内一位黑衣厨师率先端出了自己的菜品。
他看向站在蒸锅前的文奈,见她居然优哉游哉地双手插兜,顿时不忿道:“不知道这次食戟要怎么判定?如果二十道汤要花很长时间的话,要怎么上菜品尝?”
“总不能我们做完了,还要花上几个小时等人吧?那比赛顺序不也乱了套?”
“这确实是个问题呢……”女评判员指尖点着下巴,看向文奈。
“不劳费心,”文奈微笑,灯光落在她雪白的脖颈上,“自然是你们上一道,我也上一道了。”
说完,她掀开了蒸锅的锅盖,霎时间巨量白雾蒸腾而起,几乎把文奈整个人淹没。
待白雾散去,众人看到锅内的蒸架上,井然有序地摆着数十个炖盅,白净的瓷器完全捂住了所有香味,却让人更加好奇里面的东西。
“那我就先上了!”黑衣厨师一咬牙,在所有人的瞩目下,把菜端了上去,“我的菜是白芦笋菌菇浓汤搭配榛果泥。”
奶油状的汤汁中,香煎芦笋切成小段后搭起来,和菌菇围成一座小小的孤岛,鲜绿色的芫荽点缀其中,比起一道菜,更像是在盘上雕刻的微型景观!
“看起来很不错,美得像是一幅画,”女评判员笑起来,伸出勺子舀起一勺,凑近唇边,“唔……奶油和菌菇的香气浓郁,芦笋口感也很清脆。”
“我喜欢榛果泥的点子,”棕皮肤连连点头,“这使得汤汁风味更强了,而且口感细腻绵密。”
“怎么办怎么办,那边的看起来评价很好啊!”桃城抓住自己的头发,“不妙啊!”
“其实想来,丸井姐姐的压力很大吧,”龙马捏着帽檐,“和三局两胜的网球不同,她只要输掉一场,就失败了吧?”
“不要这么说出来啊!”桃城看起来要替文奈崩溃了。
“嘶嘶——”海堂薰也睁大眼睛。
“但是,你的料理有一个致命的缺点。”
最后一个金发看着文奈托着三个炖盅前来,放下了手中的勺子。
“它,为什么是冷的?”
“什么?!”黑衣厨师瞬间绷紧了神经,“这个……我……”
“麻烦让一下,别挡道了,”文奈踢了他一脚,随后把炖盅摆到评判员面前,“这是我的第一道菜——”
“虫草花炖瘦肉,请用。”
当炖盅的盖子掀开的一刹那,浓缩其中,一直没让众人闻到的香味瞬间爆发出来!
“虫草花是一种富含高蛋白、氨基酸的食用菌类,”女评判员着迷般嗅闻着鼻尖的香气,“光是闻到,我就觉得精神振奋了不少——不枉我搭乘飞机到霓虹,又转车几个小时到这荒郊野岭来。”
“在这么劳累的旅途过后,人确实想要一碗热腾腾的汤来填饱肚子啊……嗯~这个炖肉,真是太满足了!”
金发男人微笑着喝下一口。
“这是!”
他眼睛瞬间睁大,瞳孔涣散了些许……多么鲜美的味道,小小的碗中,竟能凝聚出如此的美味,这根本就是一记鲜味炸/弹!
他似乎回想起了,小时候,他也曾在乡下农场待过,那个时候,他白天在乡野间找蘑菇,回家后拜托奶奶把蘑菇加入正在炖煮食物的锅中,然后跑到桌边满心期待今晚的晚餐。
“多么美丽的汤汁啊!”棕皮肤看着勺内清澈金黄的汤,“无法想象这是在短短两小时内做出来的!而且只经历了一道工序!”
食戟第一场,丸井文奈胜!
“好耶!”小金跳了起来,鼻子动了动,“真香啊,白石,我饿了。”
“你不是刚刚才吃过晚饭吗……”白石无奈。
“可恶!”黑衣厨师不甘地捶桌,“明明只是温了一点,我怎么就会输了!”
“这根本不是一点温度的问题,”文奈经过时,冷笑一声,“你的摆盘很好看,但是花了很多时间吧?在你摆盘的时间,锅里的汤汁就悄悄变凉了,但你没有放在心上。”
她摸了一把他上菜的盘子,入手冰冷:“甚至盘子也没有加热,浅口大盘,温凉的汤汁,倒进去的时候自然变冷了。”
“没错,同学你太注重于外表了,”棕皮肤惋惜地摇头,“对于料理来说,还是味道最重要啊。”
*
“没用的废物,滚下去吧,”另一个黑衣厨师走上前,“还是由我这道豆浆咖喱汤来来取下胜利!”
滚烫的锅中,乳白色的汤汁里咖喱的辛香连绵不绝,似乎要钻进人的鼻孔里把人抽干才罢休。
“唔……”文奈往蒸锅里看了看,“那就这个吧,红枣党参椰子炖乌鸡。”
椰子的清香弥散开来,仿佛一记安慰灵,抚摸着品尝者的肠胃,红枣的味道温温和和,却像温暖的被窝,让冬日的人们深陷其中,无法起身。
“胜者是,丸井文奈!”
黑衣厨师,败退。
两个、三个、四个……敢于端菜上前的厨师们都被文奈斩落马下。
久而久之,剩下的人都畏缩了起来,即使已经完成了料理,却已经没有勇气上菜。
“对了,”她向判定员们展示着里面剩下的炖盅,“这里面还有很多很多——不同口味的汤哦,所以。”
她收走了判定员们还没喝完的汤,微笑:“为了食戟的继续进行,不可贪杯。”
“不要!”女评判员下意识去拦文奈的手,却被无情挥开,“再让我喝一口,就一口!”
“不行哦,你已经下了判定不是吗?”
文奈点了点她的手背,女评判员瞬间触电般弹了回来,脸色绯红。
明明都是一样的炖盅,可是那瓷白的肚子里,却是不同的美味,就像盲盒一样,却是掩藏,越是让人想要探知……而且这还是必定会开出金光的盲盒。
光是想象着炖盅在面前打开时,那一瞬间席卷而来的香气,判定员们就意乱神迷,忍不住想要下一碗。
“快点啊,剩下的家伙们!”女评判员眼睛红红的,恶狠狠看向黑衣厨师们,“不要浪费我们的时间——知道WGO成员的时间多宝贵吗?每一秒都是金钱!”
将下一道端上桌时,文奈若有所感地往身后看了一眼。
树影婆娑中,一条长腿垂下来,往上一看,某个家伙几乎要融入夜色里。
也不知道吓谁呢。
*
在判定结果出来后文奈便收走了桌上的汤。
“请……快给我下一道吧。”
女判定员此刻已经完全没有了之前WGO的风度,她顾不得其他,只是用近乎哀求的语气恳求着。
文奈摆上来的炖汤就如同她指挥的曲子,忽疾忽缓,但无一例外都狠狠拨动着判定员的心弦,他们在从未尝过的菜式中,却能回忆起自己隐藏在内心深处,最难以忘怀的记忆。
文奈端上奶白色的木瓜鲫鱼汤时,棕皮肤就想起了自己年轻时,在南亚地区的雨林里探险的日子,每天都有新鲜的食材,原滋原味地烹饪,让人回味无穷。
海底椰百合汤,女评判员只是尝了一口,就为这种苦涩与甜蜜相伴的味道倾倒,她身为WGO的判定员,从未在人前显露过——她喜爱根茎类食材的味道,这样在高端餐桌上被看不起的食材,对她而言却带着大地般的安稳感。
也许以前从未有人能够连续品尝丸井文奈的二十道菜,所以也想不到,当美味一次次的刺激下,大脑为之颤抖的恐惧。
他们已经完全明白为什么眼前的少女会被冠以【暴君】之名。
“我想要尝到更多更多……求求你了。”
当心境被完全击破,判定员们眼里已经没有剩下的参赛者,只有丸井手中,那仿佛散发着光芒的白色炖盅。
*
二十人,已经倒下了十九个,只剩下——那个领头的杀马特。