千年之赌第三世则是来到了唐朝末期，哪吒这一世托生成了唐代宗李豫（曾经的广平王李俶，唐肃宗继位后被封为楚王，隔了一个月被封为太子，唐肃宗去世后继承皇位改名李豫），谥号睿文孝武皇帝（左文右武便是斌），百花仙子这一世托生成了其最宠爱的妃子独孤氏（名为独孤霞，独孤靖瑶是长大后改的名字）。
魔界太子志军托生成了著名大将郭子仪之子郭暧（本来该叫郭军的，为迷惑恶妖恶魔恶仙才叫郭暧的），这一世妖界公主琳君为了追随心上人托生成了升平公主，他们这一世便是著名的典故《醉打金枝》里的主要角色。
这一世百草仙子海霞为迷惑恶妖恶魔恶仙以及魔界二王子托生成了郭暧好友秦风妻子范瑶，魔界二王子托生成了秦风，花蛤蟆精高澄托生成了晋王之子李修文，猫族少主红霞托生成了郭暧青梅竹马洛霞，至于宝贵妃是月老宫中侍女为了让千年之赌顺利进行所变。
有撮合姻缘的月老与爱神，给人带来好运的福禄寿三仙以及幸运星，自然也有破坏姻缘，给人带来厄运的衰神，瘟神和扫把星，制造瘟疫的瘟君与瘟神是孪生兄弟，千年之赌有了这些神仙的加入使的下凡历劫的仙妖魔的故事更加有趣。
这一世来的快去的也快，唐代宗李豫在寻找长子李适之母沈氏无果后，与独孤氏相恋，生下了一子一女，儿子名叫李迥，女儿因为去世的早，没留下名字，而百花仙子云霞转世的独孤氏也因为接受不了女儿的早夭伤心过度离世。
妖界公主琳君所托生的升平公主是唐代宗还是广平王时与其原配崔氏所生，崔氏与李豫育有一女两子，一女便是升平公主，两子是李邈，李偲，只不过因为崔氏的姨母杨贵妃在安史之乱时死在马嵬坡，舅舅杨国忠也被杀，她的父母以及其他家人族人全部死光，她自己虽然没有被杀，最后也积郁成疾，在李豫成为太子前后便抑郁而终了。
别看唐肃宗，唐代宗以及安史之乱爆发前，爆发时，结束后对崔氏的娘家靠山狠心，对崔氏爱搭不理，但是却对她的孩子十分宠爱，升平公主嫁给了汾阳王郭子仪之子郭暧，李邈生前没当上太子，英年早逝后被追封为昭靖太子，李偲被唐玄宗收为养子。
升平公主和郭暧以及其亲朋好友的故事就像电视剧《醉打金枝》里的差不多，至于唐代宗在独孤氏离世后将独孤氏的棺材放在大殿，三年没有下葬，最后因为思念爱人积郁成疾，在爱人死后四年去世，最后与独孤氏合葬在一起，唐代宗李豫死后，李适继承皇位史称唐德宗。
随着百花仙子云霞转世的独孤氏，哪吒转世的唐代宗李豫的相继离世，千年之赌第三世也接近了尾声，而这一世开始的快，结束的也快，李适继承皇位后，在位二十六年，李适死后李诵继承皇位。
而伴随着唐代宗，唐德宗相继离世，千年之赌里的一些人物也相继完成了历劫，离开了这一世，千年之赌第三世就这样毫无征兆的结束了。
