第二天下午,周慧慧他们一行四人又来到了村南的水渠边,但是这次他们都目的地不是这里,更南边的浅滩。
周慧慧一脸好奇:“大强你有啥秘密武器,拿出来瞅瞅!”
大强和周建勇拿出来一罐粉出来,周慧慧姐妹俩一脸好奇:“不会是面粉吧?”
大强神秘兮兮的说:“这是捕虾粉,老牛逼的东西了。这一把子撒下去,这龙虾马上乖乖的爬出来!”
周慧慧一脸嫌弃:“靠!我以为什么好东西!不就是是农药吗?这玩意直接把龙虾给毒死了,咱们要是吃了,也不直接屁嗝了!”
大强立马跳脚:“你懂的屁!这可不是农药!这个是地龙干,安眠宁,加米粉混制而成!,搞这些花了你强哥不少钱!”
周建军说:“这东西很难搞的,都是大强自己把材料磨成粉,用这些药龙虾不会死,而且人吃了也没事!”
周慧慧一看大强气的脸都红了,立马笑道:“哇!还是大强哥牛逼,我哪里懂这些,对不起嘛!你大人不记小人过,别和我一般见识!”
周慧慧给大强说了很多好话,才让周大强消气!
大强和周建勇两个把捕虾粉仔仔细细洒在浅滩上游。
周慧慧一脸疑惑:“这就行了?”
周建勇说:“我们现在需要等,我们过一会儿再看。”
周慧慧看了清澈的水流,目前一只龙虾也没有看见,她严重怀疑这个捕虾粉管不管用?她看见水里有田螺,周慧慧发现这里田螺又大又多,想着不能空手而归,不如摸点田螺回去,辣炒田螺也是一种美味。
周慧慧拉了拉妹妹周燕燕的衣角:“燕儿,咱们去摸点螺蛳回去加点辣椒炒着吃!”
周燕燕惊奇道:“辣炒田螺好吃吗?”
周慧慧说:“我来的路上看见有人家种小尖椒,等下回去我们去偷点,到时候姐给你做个爆辣田螺,贼好吃!
“真的?那还等什么,走,走,我们去多摸点回去。”,说着周燕燕已经冲进了水里。
河水只没过脚踝,周慧慧走在水中,冰冰凉凉的特别舒服!
周慧慧弯下腰从水里捡田螺,很快田螺被周慧慧捡差不多了。
“燕燕,你不是说田螺很多吗?我怎么没找到?”
周燕燕跑了过来指草丛说:“螺丝喜欢待在草丛下面,姐,你仔细翻一翻!”
周慧慧仔细一看,果然草丛根下面有很多田螺!周慧慧看见了立刻把他们放入桶里!周建勇和周大强对田螺不感兴趣!他们对青蛙感兴趣,两人一起去抓青蛙。
大强一脸嫌弃:“这田螺有什么吃的,没有一两肉的,咱们去抓青蛙啊!”说着向周慧慧脚边扔一只青蛙。
“啊………”周慧慧跳了起来,“滚你大爷的周大强,要抓你自己抓,不要带我!恶心死了!!!”
周慧慧前世只吃过牛蛙 ,她可不敢搞青蛙,她看着青蛙光滑的皮肤,绿惨惨的样子。只打哆嗦!“咦…好恶心!”,吓的周慧慧跑其他地方去摸田螺。留下周大强哈哈哈大笑!
等周慧慧他们摸完田螺,回到之前撒捕虾粉的地方!
“卧槽!”只见龙虾爬满了小小的浅滩。它们从四面八方的向撒粉的地方爬过来。我们四个向掉入米缸的老鼠。疯狂捡着龙虾。这边一个,那边一个!靠,捡不过来了!太爽了!妈呀!发达了!
“今个老百姓啊!真啊真高兴!,今个老百姓啊!真呀真高兴……”周慧慧情不自禁的唱了起来!
周慧慧和周燕燕姐妹两一人各整一大桶。
“姐,好重啊!我都拎不动。”周燕燕求助的看向两男生,结果他们更多!根本没法帮忙!
周慧慧看了看附近,她忽然跑向了前面的树林。周慧慧在地上来回寻找。果然看她看见一段拳头粗细的树枝。她捡起树枝跑了回去。
“燕燕,我们把桶方中间,我们两个人抬回去。”,说着周慧慧把树枝穿过桶把手,和妹妹周燕燕一起把龙虾抬回家!
“等下,姐。龙虾跑了!”,果然有只龙虾翻过桶的边缘掉了出来?
“那就让它走吧!算他命大!”
“不行,等下,我去把它抓回来!”说着周燕燕一手抓着龙虾背把龙虾丢进了桶里。
“哼!看你往哪跑。姐,你可真大方。居然把龙虾放跑。”,周燕燕一脸气愤。
“好好好!我错了,是我漂了,居然肉多嫌肥了!”
……………
姐妹两个回到家里,先把螺丝放入桶里吐泥,螺丝有很多泥,不能直接吃,要用清水过几次才能吃。
周慧慧把龙虾都放在一起,两天合起来能有一大桶!看起来有10来斤。她在想如何处理这些龙虾!龙虾不值钱,敢问哪个家庭能放太多油,那么多调料,做一道菜,这些龙虾也就简单炒一炒,味道很一般。大家也不爱吃。
周慧慧想了想,还是做清蒸。到时候直接放点酱油小米椒蘸一蘸。没办法!没有调味料!
周慧慧指挥妹妹周燕燕把龙虾清理干净!姐妹两个分工合作。周慧慧用刷子一遍,周燕燕用清水在洗一遍。
周慧慧指挥周燕燕:“燕燕,你去烧水,剩下的我来!”
周慧慧等水开,把龙虾放入蒸锅蒸八分钟!然后准备蘸料。在家门口摘一些葱,和蒜,把葱和蒜切碎。然后取出刚刚在路上摘的小尖椒切碎。放入一些酱油,一点醋,混合在一起。
在这1980年调味料少的可能,只有一些盐,酱油,醋。连味精都没有更别说什么耗油豉油了。
清蒸龙虾还是获得了大家的认可!龙虾Q弹鲜美!配上蘸料真的很绝!虽然没有吃上麻辣小龙虾!但是清蒸龙虾也不错!甚至想喝点啤酒!
“爸!我也要喝啤酒!”
周爸周向东笑着给周慧慧倒了一碗:“你慢点喝,可别喝醉啦!”
“醉了也不怕,今朝有酒今朝醉!来爷爷,爸!咱们干一个!”,周慧慧举起啤酒一口气闷了。
最终周慧慧还是喝醉了…