易空青蹲在烤兔的架子旁,眼也不眨的盯着被炭火烘烤的兔子肉,看这一面烤的差不多了,就小心翼翼的翻过来,再烤另一面。正在专心致志烤着兔子的易空青不知道突然想到了什么,从空间里拿出了一个干净的碗,小心翼翼的放到正在烤制的冒油的兔子下面。
等到炭火烘烤的兔子上的油滴落进碗里时,她的脸上才露出了一抹满意的笑容。
易空青也很久没有烤制过东西了,对食物的成熟度把握不准,不过没关系,不确定熟不熟,那就一律按不熟来算,多烤一会就行了,肉总会熟的。
多烤一会儿也就是肉吃着柴一点总比不熟的肉吃着生病要好。
看着架子上的兔子被烤制的两面金黄,肉质紧实,易空青迫不及待的将其取下,放在一个大盘子里,不等热气消散,就迫不及待的用菜刀切了一小块下来。
敷衍的朝着用筷子夹起来的兔肉吹了两口凉风,迫不及待的放到嘴边,轻轻的试探着咬了一口。熟悉的肉味在舌尖跳跃,喜悦之情顿时浮现于脸上,太好吃了。
没有经过饲料填充喂养,没有撒放各种科技狠活,兔子是山林中土生土正的,吃的是纯天然绿色无公害植物,喝的是山间无污染清泉,每天跳跃运动无数次,肌肉紧实有筋道,再采用纯树枝烤制,就算烤制技艺有些欠缺,但也无伤大雅,兔子本身的美味就足够让人胃口大开,魂牵梦绕。
依依不舍的将筷子上的兔肉吃完,易空青没有急着吃剩下的兔子,而是将还没有烤制的另外两只收拾好兔子一块送上了火架台,有了第一只兔子的成功经验在前,这次易空青心里有了谱,索性两只一起烤制,还能省点时间,眼看天空已经笼上了一层黑色轻纱,用不了多久,天空就要彻底沦陷了。
家里还没有通电,晚上只有煤油灯照明,易空青得趁天黑前把兔肉都烤制出来。
将兔子架上火后,趁着兔子还不用翻面,易空青去打了一锅凉水放在了灶台上,顺便烧上了一大锅水,留着渴了喝。烧上水,洗个水,给兔子翻个面,一切安排妥当,易空青回到原地,这时烤制出来的第一只兔子也凉的温度正好吃了,用菜刀将兔子分成多个小块,预留出今晚要吃的分量,剩下的全部收到空间去。
易空青来到这个世界的第一个黑夜就在她一边慢条斯理的吃烤兔子和烤兔子的时候悄然来临了。
易空青潇洒的站起身,拍拍长时间保持一个动作酸痛的双腿,从空间里掏出了几个土豆,扔进了烤完兔子,只剩下红彤彤火炭的火堆里,用火炭埋住,炭火的余热足够把这些土豆烤熟,就跟烤红薯一个道理,只不过是现在的红薯还没长成,没法吃就是了。
农村的夜晚吃饱了饭,没有电灯的情况下,也没有什么事可以做,本来易空青是打算直接睡觉的,但一想到明天第一天上工,还不一定会累成什么样,到时候累的半死回来还要再做饭的话,她可受不了。
想到这,当即决定,还是趁今晚再多做点饭吧。费时间的饭式,现在黑天了,纵使有着煤油灯的微弱光芒照耀,也是不方便的,就直接做点速食的得了。
提着煤油灯走进小院的菜地里,从中拔了几棵青菜,就着清水洗净,拿到案板切碎,放到大海碗里,再往里面打入俩鸡蛋,撒上适量盐,用筷子搅拌均匀,然后往碗里倒入适量水,再搅拌均匀,最后往大海碗里放入适量的杂粮米粉,一边搅拌一边倒,防止面团在碗里成团,等到面糊搅拌到,拿起筷子时面糊掉落的不流畅时就可以了。
将铁锅放到炉灶上烧热,等锅内水分烧干,舀入一勺荤油,等荤油均匀铺满整个锅底后,将面糊倒入锅内,转动锅子,使面糊铺满整个锅底,小火慢烙,过几分钟后将锅内成型的青菜饼翻面,两面都熟后,就可以盛出来了。
青菜饼盛出来的第一瞬间,易空青就揪了一小块放进了嘴里,新出炉的青菜饼非常好吃,透着一股淡淡的清香,易空青被烫的张大嘴直嘟囔这模糊不清的“烫……嘶……”,也没舍得吐出口中的青菜饼。
一鼓作气将剩下的面糊全部烙成饼子,最后大海碗和筷子上剩下的面糊,也被易空青用烙好的饼子擦的干干净净,然后将擦过海碗沾有面糊的饼子放到锅里重新加工了一遍。
看着眼前盘子里满满的青菜饼,易空青的嘴角忍不住的越咧越大,最终没忍住笑出了声,“嘿嘿嘿嘿嘿……”
这种付出努力就有回报的感觉是如此的令人上瘾;食物充足不用担心做饭饿肚子的感觉又是多么的令人心安。
烙饼最后的剩余的炭火,易空青也没有浪费,将铁壶放置在炉灶上,也不用再添柴火,炉灶里剩下的余温足够把这一壶水烧热,回到主屋把要睡觉的床铺整理出来,再把之前煨在炭火里的土豆用木棒扒拉出来,随机选一个土豆将其掰成两半,香甜的气息铺面而来,看着眼前黄澄澄,绵软细腻的烤土豆,易空青忍了又忍,还是没忍住,又吃了一小半,剩下的都被她收进了空间里。
这是炉灶上温着的也够了温度,易空青用它舒舒服服的洗了脸和手,又刷了牙,剩下的水还不少,易空青顺便又洗了个脚。洗漱完成的易空青浑身轻松的躺到铺满所有被褥的舒服的床上,放松的舒了口气。
紧绷了一天的神经终于可以松懈下来了,她躺在床上感觉整个身体都不是自己了,这一天的遭遇惊心动魄,突然穿越不说,还强撑着病弱的身躯干了那么多的活。
她还要在这生活两年,想要养好身体,需要早做打算,家里需要多打几个柜子和箱子,方便她以后放东西,不能每次放进空间的吃食都放在地上,家里的碗也不够了……抽空得去镇上一趟,多买一些碗筷……,还有其他生活必需品,还有……,还有兔子……
劳累了一天的易空青不等将明天的计划安排妥当,就抵不住睡意的侵袭,缓缓的陷入了梦乡。