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第35章 小云儿炒菜(1 / 1)

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自身商业天赋极强刘欣发觉这个赤豕油脂会是自己翻身的根本,

小云儿兴奋的拍着手道:“快,快,快..把铜鼎撤了”,王海和刘青两人小心翼翼的把铜鼎抬离了火堆,

“欣姐姐,快把那个小的陶鼎放上去,加点赤豕油,就是铜鼎里面的那个,在放少量的水把乌鸡直接扔进去炖就可以了,”

忙完一切的小云儿呆呆的望着门口,“我的铁锅怎么还没有来呀,”

刘家祠堂中,“族长,刘欣姐弟俩去了她购置的宅子中”,一名长老向刘家族长汇报着姐弟俩的动向,

刘家族长面目狰狞的说道:“给我盯紧了,要是他们敢开斋房,哪怕是有王爷侍卫护着,我也会咬下她一块肉,”

院子中,乌鸡在陶鼎中已经快被熬干水了,这时,宅子的门从外面被打开了,刘海顶着铁锅进入到宅子,大家看着这个新颖的玩意,无不怀疑这东西能做菜吗?怎么越看越像是戴在头上放大版的铁盔了,

“陶鼎快撤了,把里面的汤盛出来就好”,小云儿边说边跑向墙边,抱起堆在墙边的砖块跑向火坑,刘洪也跟在后面屁颠屁颠的搬着砖块,小云儿凭着记忆用搬来的砖块简单的垒了一个灶,对,哥哥就是叫这个东西为灶,

围观的几人看着小云儿的操作,那是越看越像小孩子在玩过家家,和做菜那是一点都不搭边,要不是那金黄的液体还能吸引着刘欣,她真想扭头就去收拾房间,

“刘青,按着这个样式用木头削一个给我,”小云儿气喘吁吁的递给刘青一块板子,上面歪歪扭扭的画着一个拍子一样的东西,

过了一会,刘青把做好的东西给到小云儿,“云儿小姐,做好了,”

“那就开搞吧,看我小云儿一展厨艺的时候来了”,小云儿飞舞着制作好的铲子,倒油,放入青鱼,只是看张逍弄起来很简单,但是不知道诀窍的小云儿却把青鱼做的稀碎,随后加了点精盐,乌鸡汤也放了点,看着样式差不多了一勺清水加入青鱼中,可是看着和哥哥做的简直就是天差地别,彻底失去耐心的小云儿扔下铲子气冲冲的走了,刘洪快步的跟上了小云儿,没多久就听到两人玩耍的嬉闹声,

剩下的人看着一锅沸腾的白色汤水,你望着我,我望着你,都不知道接下来怎么做了,觉得是一场闹剧的众人纷纷去忙自己的事,

只有刘欣还在想着事情,甚至是尝了下做成稀碎的青鱼汤,

“王海留下来,”

“不知二小姐有何吩咐,”

“你有买些什么菜回来了,”“我看见麦菜很便宜,就多买了些,其他的也买了不少,”

“那你先去把麦菜洗好拿过来,”

对于刘欣想做什么,王海也不敢多问,只能去到厨房洗麦菜了,青鱼虽然做成了渣子,但是刘欣从汤里面尝到了不一样的味道,准备让王海用麦菜按照小云儿的炒菜顺序在尝试下,

一会时间,王海提着食材从厨房来到院子,刘欣对着王海说道:“你先用麦菜按照小云儿的炒菜方法尝试一次”,

王海扭扭捏捏的说道:“二小姐,我行吗?”

“让你来就来,啰嗦什么,”

“是的,”

王海学着小云儿一样倒入一勺赤豕油入铁锅,在放入麦菜,加入精盐,最后在加勺乌鸡汤,看着差不多了就盛到两个碗中,

看着绿油油的麦菜,刘欣迫不及待的夹起一块放入嘴中,味道瞬间让刘欣眼前一亮,

此刻的麦菜有赤豕油脂的香味,又有乌鸡的鲜味,精盐的画龙点睛更是刺激着舌头的味蕾,这是一种不一样的味道,看着脸上露出惊讶表情的刘欣,王海也夹起一根麦菜放入嘴中,慢慢的咀嚼着,

“二小姐,这味道是我此生吃到最好吃的,”

刘欣急促的呼喊着小云儿:“小云儿,小云儿,快来,快来,”

小云儿从屋内伸出脑袋望着刘欣:“欣姐姐,什么事,”

“你快来尝尝这味道对不对,”

“好呀!”

随即小云儿蹦蹦跳跳的来到林欣身边,夹起碗中的麦菜吃了起来,

“嗯!虽然和我哥哥做的差远了,但是味道还是差不多”,虽然没有得到小云儿的肯定,但是从小云儿的话语中感受到大致方向没错,

“王海,我准备把这项技术交给你,希望你不要辜负了我和云儿小姐的期望,”

王海连连拒绝道:“二小姐,我,我不行的,我就一店小二,”

“我说你行,你就行,”

“谢谢二小姐栽培,小的一定不辜负二小姐和云儿小姐的期待,”王海恭恭敬敬的对着刘欣跪了下去,在这个时代有一门手艺代表着一辈子的荣华富贵,刘欣也不是盲目的让王海来掌握这个炒菜技术的,从小云儿能安然无恙的离开王府,还能得到侍卫的保护,这说明小云儿有什么能让明王爷都忌讳的存在,

“再去炒几份,让大家尝尝,”

“好嘞!”

炒完每人一份的麦菜,王海开始吆喝着众人过来尝试味道,

“大家快来尝尝新的菜品,”

已经对炒菜失去信心的众人无奈回到院子,看着桌子上摆放着几份一样的麦菜,大家都不敢动筷子。而希望得到大家认可的王海,看见谁都不想动筷子,眼泪已经在眼眶中开始打转了,

“又不是吃毒药,我来试试”,看着失落的王海,刘青闭着眼咬着牙拿起筷子夹起一根麦菜胡乱的塞入嘴巴,嚼都没有嚼直接吞了下去,

刘青故作镇定的说道:“看没毒吧!放心吃就是”!但是嘴巴中一股怪怪的味道总是刺激着舌头的味蕾,刘青再次壮着胆子夹了一块麦菜放入嘴中慢慢的咀嚼着,脸色也从疑惑变成惊讶,

“这太好吃了,还有别的菜品吗?”

王海摇了摇头说道:“我现在只会做这个”,

“快尝尝,这个味道真的很不错”,刘青催促着还没尝过的几人,其实炒菜的香味早已勾起了几人的馋虫,只是放不下面子罢了,之后几人陆续拿起筷子小心翼翼的品尝着,哪怕是吃惯了山珍海味的刘海也对这样做出来的菜赞不绝口,得到大家的认可,王海脸上乐开了花,尝过鲜的众人再次去忙自己的事情,只有王海还站在铁锅前思考着问题,

刘欣喊住要离开的刘海:“大人请留步,”

“欣小姐,何事,”

“大人,不知能否派点侍卫和婢女过来,”

刘海横眉怒目的望向刘欣,刘欣被刘海的目光吓得连连后退几步,

“别再尝试猜测我的身份,要不是你是云儿小姐的朋友,我早就拔刀了,这些不要你操心,只要云儿小姐在这里,王府都会安排好的,这是王爷给云儿小姐开店的地契,先放你这里”,

刘海对于刘欣的小动作极度的鄙夷,但还是把王爷给的地契交给了刘欣,看着离去的刘海,刘欣松了一口气,这是拿命再赌,再次确认了刘海绝对不是普通的侍卫,

“王海,你尽快多尝试些菜品的创新,”

“好的,二小姐”,吩咐完的刘欣进入房间开始前期的规划,

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