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第123章 检查卫生的,厨房不能抽烟(1 / 1)

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这几天饭店的生意都很火爆,宋梦莹每天都在饭店忙活着。

正在厨房炒菜呢,外面进来两个穿着制服的。

他们一进来,就要找老板。

孟凡刚好在饭店帮忙,看到这两人穿着制服,就知道不是什么好惹的主,赶紧把两人领到楼上的办公室,就跑到宋梦莹的小厨房去了。

小厨房里,宋梦莹正在炒菜,刚好楼上有一桌包厢,是领导在一起吃饭。

“大姐头,不好了!”孟凡对宋梦莹说,“有两个人来咱们店里,看着是想要找茬的。”

“找茬的?”宋梦莹把锅里的菜铲到盘子里,说,“行吧,我去看看,你把这盘子送到包厢里去。”

说完,宋梦莹洗了洗手,把围裙放在一边,整理了一下衣服,才往外走去。

在楼上,两个人拿着一沓子资料,坐在宋梦莹办公室的皮沙发上。

“这饭店是咱们县里最火爆的了吧?这天天生意真是好。”

“可不是,我家媳妇天天从那个窗口买菜回去,那菜味道是不错。”

“你看你这人,这饭菜味道不错,也不能说明卫生做的好?得罪了上面的人,哼。”那人冷笑一声。

“也不知道她怎么得罪了何副局长的,派了咱俩来做这个坏人。”

“不过是停业几天,没啥大不了的。”

“说的也是。去局里交点儿罚款,我们年底也能多分点儿。”

两人嘴角都噙了一抹冷笑,到年底了,干啥都要盘账,他们局里也要过年不是?

宋梦莹进了办公室,看到这两人,赶忙笑着说:“两位,不知道是啥事儿啊?”

“宋梦莹是吧?我们是卫生局的,你这饭店开了有几个月了,我们今天来就是检查一下你们饭店的卫生情况?”

“哦,检查卫生的啊,行吧,你们把工作证拿来我看看。”宋梦莹说。

两个人把工作证亮了一下,工作证上,一个叫金宝山,一个叫李顺儿。

宋梦莹看着没什么问题,但是又觉得哪儿不太对劲,心中怀着疑虑,说:“你们随便检查吧,我们饭店全力配合。”

“行,我们就从厨房开始检查吧。”

宋梦莹带着两人进了厨房,现在厨房正热火朝天的炒菜呢,袁承辉把菜倒进大锅里,油锅立马嗤啦嗤啦的响了起来,油星子飞溅,颠勺的时候,锅里有火焰喷出来,看着还挺潇洒的。

厨房帮工正在洗菜,这大冬天的,洗菜可不是什么好活儿,他带着胶皮手套,在水池边搓洗着菜叶子,水就顺着一条下水道流到外面的水渠里去了。

袁承辉手里是一锅尖椒肉丝,炒好以后,分装到三个盘子里,让服务员进来端到外面。

“大姐头,啥事儿?”袁承辉看到宋梦莹领着两个人进来,觉得有些不太对。

“这是卫生局的,过来检查卫生两位同志。”宋梦莹说。

金宝山在厨房转悠了一圈,心里吐槽,这饭店厨房也弄的太干净了吧?

他觉得比自己家在大杂院搭建的小厨房都干净的多,他检查过不知道多少饭店,都比不上这家干净,不过,他就是来找茬的,说什么都要找个由头出来。

于是,他把目光放在了刚刚用过的灶台上,把手放在灶台上,果真他的手指上沾了一层油腻。

“这厨房卫生不太行,看看,这一层油腻。顺儿,你那边怎么样?”金宝山问在另外一边检查的李顺儿。

“我这里也不行,这角落里藏污纳垢的,太脏了。”李顺儿在角落里摸了摸,没有摸到灰,无奈,只能伸手捏着刚刚炒菜掉落在角落的一块儿青椒,一副不满意的样子。

宋梦莹微微眯了眼睛,他们厨房现在正在做饭,两个人进来这么检查,看来她猜测的不错,这两人不是正经检查卫生的,分明就是找茬的。

袁承辉也看出了端倪,说:“我刚刚做饭的时候,油溅到灶台上,我还没来得及擦,这上面有油腻不是正常?那块儿青椒,是我刚刚炒菜蹦出来的,这也能算藏污纳垢?两位同志,你们是不是有些太过分了?”

“过分?哼,你这是饭店,大家伙儿要放在嘴里吃的东西,当然要检查仔细一点儿了。你看看你们这地上,全是水渍不说,你这水都流到哪儿去了?这不符合规定。”

这正洗菜呢,再说哪有全是水渍?不过是从水池子里溅出来的水点子罢了。

“这边,你们这储藏室太简陋了,必须要整改。”

储藏室简陋?

宋梦莹都让做成架子,全都整齐的堆在架子上,干净的像是货架……

“你们饭店卫生不达标,你们停业五天,好好整顿以后,让我们过来再检查一遍,检查过关了,再开业。”说着,其中一人就在一个本子上写了几笔,撕下来递给了宋梦莹。

“什么,你们要我们停业?”周成在一旁把菜炒好以后,听到这个结论,也凑了过来,一脸震惊。

“谁让你们卫生不达标了?行了,出去和外面的顾客说说,现在就停业吧。”金宝山说。

这也太气人了!

这要是因为卫生情况停业整顿了,这全县都能知道梦莹饭店有卫生问题,这牌子就算是砸了,肯定影响以后的生意。

“停业整顿?你开什么玩笑?”袁承辉抱着肩膀冷声说,“对面的国营饭店你们进去过没有?我就不信了,他们那厨房能比我们这里的干净?你们一句话,我们就要关门,你当我们是好捏的软柿子?”

“你什么意思?我们是公职人员,你们要妨碍我们执行公务吗?”李顺子说。

“就是,妨碍公务,你们就等着被吊销营业执照吧。”金宝山也说。

袁承辉还想说什么,宋梦莹拦住了他,说:“你们两个是卫生局的吧?你们袁局长也是我们这饭店的常客,你们等等,我给袁局长打个电话,问问他再说。”

“哎呦,你这是想要找人?告诉你们,我们是秉公办事!不要说是袁局长,就是再往上找,也没用。”金宝山说着,掏出一支烟来,就要去点。

“对不起,我们这里是厨房,不准抽烟,您要抽烟,请到外面去。”宋梦莹挡住了金宝山要点烟的手。

金宝山气啊,来检查不给烟抽也就算了,竟然还不让他自己抽一根。

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