几人回到了客栈,顾晚溪依旧除了冥想,就是翻看药典,已经可以背下很多药植的特征和药性了,另外三人则还是关法师留守,陆岚二人出门去打探消息。
傍晚,二人回到客栈,陆叔神秘兮兮的把顾晚溪拉了过来。
“小溪我给你报了个名,”
“报名?参加啥啊?”
顾晚溪一脑袋问号,就自己这点实力,说难听点,对方黄豆多吃点,自己都能被崩飞。
“是几名植师组织的厨师大赛,”
这就更不靠谱了,厨师和植师有毛线的关系呀,
陆叔对他说,“应该是这个植师组织的一个研究方向,虽说他们的本事不值得一提,但是精神还是值得称赞的。他们一直在研究怎么利用药植来增益对人的效果,虽然离不开榨汁,磨粉,但是,在没有药法师的情况下,他们还是不错的选择”
“这次厨师比赛,应该是有了新的研究方向,比如用药植和草药做成菜品,通过进食的方式来实现对人体的增益,比如改善体质,消除负面状态,”
“想通过比赛发现有这种天赋的人,好吸收加入他们的组织”,
“不得不说这帮子植师们还真的是努力,刻苦的钻研”
“反正还要在这等你师父,也不知会等多久,闲着也是闲着,你去参加当打发时间了,冠军奖品据说是珍贵的药植,亚军也有50金币,,季军30金币,前五都是20金币,参赛就有五金币。
不过那株药植不知道几阶,毕竟在植师的知识里,他们的分阶,和你们药法师的分阶完全不同,”
“你要是拿了冠军,还可以登记成为植师学徒,这你以后出门历练就有了身份掩护,”
“再说以你的厨艺,拿个冠军还不是手到擒来,是吧,小溪”
陆剑师摸了摸顾晚溪的头,笑呵呵的说道
顾晚溪心里也有些意动,不说奖品,就说植师学徒身份,确实是个很好的掩护,
心里暗暗下了决定,对陆叔说,“好吧,我去参加,时间是什么时候啊,”
陆剑师见他答应了扭头笑着对岚说,“你看我说他会答应吧,他那么喜欢做菜,你输了,今年的洗练药剂你的要给我一支。”
岚气的扭过头去,一声不吱。
顾晚溪无奈的看着两个不靠谱的叔姨,“到底是什么时候比赛啊,?”
陆叔连忙见好就收,对他说,两天后,在城中最大的广场中,
“陆叔,这城中铁匠铺在什么位置呀,比赛我得有趁手的厨具呀”
陆剑师带着顾晚溪来到铁匠铺,按顾晚溪提的要求打了一把菜刀,一口锅,和几把小刀,然后又去了交易区买了一些草药和矿物,回到了客栈,把自己关在房间里,开始调配秘制的调料,酱汁。
很快时间就到了比赛的当天,一行人来到了广场之上,
报名的的足有五十多人,在广场中间是一圈桌子,,围着桌子搭了五十多个炉灶,炉灶旁边是案板,靠近高塔的地方是评委席,有五个座位,评委席两边各有五十个座位,,看样子应该是大众评委席。
顾晚溪随着比赛的人员进了场,来到安排好的炉灶旁,放好厨具调料,回头时却发现陆叔他们三个已经坐在大众评委席上了,
这三个不靠谱的,就为了吃好吃的就让我报名参加这个比赛,顾晚溪气的牙直痒痒,
大众评委席的三人,陆叔和关叔拉着一个横幅,上面写着小溪最强,同时还在喊“小溪小溪,必须第一”岚姨甚至站在椅子上拍着胸脯高声吹着口哨,,那叫一个波涛汹涌,虽然是个兽人,也看得旁边的人眼睛都直了
顾晚溪赶忙回过头黑着脸装作不认识他们。
好在很快评委席上坐主位的就开始宣布比赛规则,
先是入围赛,每个选手,用规定的食材做一道菜,时间一个小时,最后根据大众评委的票数选出五名选手进入半决赛,
半决赛是评委指定的食材,做一道菜,时间一个小时,最后由五名评委选出进入决赛的三个人
决赛同样是评委指定食材做一道菜,时间一个半小时,最后决出一二三名。
规则颁布后,从场外陆续的进来赛事人员,把一份份食材分发到参赛人所在的灶台,
评委席上是五位植师,,中间主位左手边的,看着下面忙碌的赛场,对主位的人说,
“肖老,但愿这回可以发现几个对草药应用有着自己独特的见解的苗子吧,”
“草药研究我们也差不多走到了死胡同,也许厨师是一个不错的分支,每一个探索的方向都值得我们去付出努力,因为你也不知道哪一条路是正确的,或者都是正确,或者都不正确。这都需要去研究探索。”主位的肖老摸着胡子道
组织这场比赛的正是这位肖老,原因是他偶尔的一次在外用餐,意外的感觉吃的一道菜中竟然有一点元素反应。
连忙叫来厨师仔细的询问下,才发现是其中的一种药草食材在某个温度下和另一种食材发生了反应。这才使得他把研究的目光投射在厨师这个平时不会注意的职业身上。
由于他们对厨师和做菜一窍不通,实在是想研究也没方向下手,于是,就举办了这个厨师比赛,来寻找有这个天赋,能让食材和草药产生反应的人。
如果这次比赛能找出有这样天赋的人来,那就可以推广下去,在各个城甚至各个域都可以举办这样的比赛,大大的增加组织的影响力,还可以给草药研究提供一个方向 。扩充收入来源,真是一举数得的好事。
不得不说陆剑师的见解真的精辟,从植师举办厨师比赛这一件事就把肖老的目的分析的七七八八了。
赛场中,顾晚溪看着分给自己的食材,里面有,几朵玉斑菇,一块鹿肉,几朵金钟瓜花,还有芦芽和一些配菜
顾晚溪很快的想好了,要做什么菜,他先把鹿肉切成丁,浸泡在温水中,然后把玉斑菇和芦芽也切成丁,玉斑菇丁和金钟瓜花分别用水焯了一下,玉斑菇丁捞出挤干水分,鹿肉也一样挤干水分,三样丁放在一起,金钟花放入冷水中浸泡,又切了细细的胡萝卜丝盐揉了之后,也放在水里浸泡。
然后顾晚溪拿出秘制的酱汁放了一些,把三样丁充分的搅拌,先放在旁边等着酱汁腌透,这个间隙,他抽空看了一下别的灶台。
大部分的不是烤鹿肉,就是炖煮,,只有少数不是常规做法,其中有几个做的还挺有创意,
一个小胖子在把鹿肉剁碎,芦芽切碎,后续由于距离有些远,看不太清。,
离顾晚溪不远处是一个红衣女子,她做的是把鹿肉片成很薄的片,把芦芽切段,玉斑菇切丝,然后用鹿肉片卷起来,在用铁签串起来,看样子是准备烤制。
还有一个青年,正在煮汤,,和别人不同,他是把鹿肉吊在汤锅之上,然后用勺子一勺一勺的往鹿肉上淋汤。
观察了一阵后,顾晚溪觉得食材已经腌透入味,就制作起自己准备的菜品,
先把金钟花捞出沥干,接着把三丁装进花里,然后用胡萝卜丝扎好花口,使得装满馅料的金钟花宛如一个个小灯笼,接着放入蒸笼蒸了起来,蒸的时候顾晚溪开始摆盘,用青凉瓜雕了简单的竹子和草地。
评委席上的几位在仔细观察着下面正在用心做菜的厨师们,不时的互相交流下,他们说的最多的是那个青年,毕竟数他看起来最特别,不过效果还是要看最后的成品,
很快,一个小时的时间就要过去了,绝大部分的厨师都已经完成了自己的作品,顾晚溪也把蒸好的金钟瓜花取出摆盘,然后用锅调好汁淋在上面,
只见盘中一丛翠竹上斜出的一枝上挂着一串红灯笼,看起来很是别致,
顾晚溪对自己的作品还算满意,毕竟只是个入围赛,这样的菜品就足够入围了。
所有参赛菜品都被端到广场中心的一圈桌子上,接着就是大众评委入场,每个评委有一个小琉璃珠,每道菜品旁放着个小竹筒,竹筒上写着厨师的名字,吃好哪道菜就把琉璃珠放入竹筒中,最后竹筒中的琉璃珠数量就是这道菜的票数,参赛选手也可以互相品尝,但是没有投票的资格,
顾晚溪也走过去品尝,当然那些炖煮和烤肉啥的他压根就没碰,直接先走到那个小胖子的菜品前,
小胖子做的是一道生鹿肉碎拌芦芽,用竹筒盛好然后扣在盘子中,,鹿肉外面裹着一层薄薄的黄色酱汁,盘底垫着金钟瓜花,
顾晚溪夹了一小口送进嘴里,略一咀嚼,眉毛一挑,味道很是不错啊,那层酱汁是用溪柠果汁调制(类似于柠檬),以果汁中的果酸来去除掉鹿肉的肉腥味,并且果酸可以软化掉鹿肉的纤维,使得生鹿肉变得很嫩,搭配芦芽的清新,和恰到好处的一丝清苦味。顾晚溪仿佛看到清晨的溪边小鹿饮水吃嫩芦草,
仔细的尝了下,顾晚溪发现了这道菜的两个缺点,鹿肉没去掉筋膜,芦芽没用水轻烫一下,鹿肉的筋膜就算是用溪柠果汁也是软化不掉的,,芦芽不烫一下,就略有一丝水腥味,本来生肉就有腥味,就算是用了酱汁也顶多是不那么明显,,两种腥味混合在一起,就挺明显了。
顾晚溪摇摇头,这小胖子不是自己对手,接着看了看竹筒上的名字,“辰旭”,
暗自记下了这个名字,接着走到红衣女子的菜品前,果然是烤串,
顾晚溪夹下一小段吃了起来,鹿肉卷着芦芽和玉斑菇烤制,玉斑菇和芦被高温烘烤出汁水,从里面渗进鹿肉里,一口下去,三中味道对撞,使得舌头仿佛在进行一场冒险,每一次咀嚼,都组合出一种口感和味道,
但这道菜的缺点也很明显,鹿肉外表烤的有些老,显然是鹿肉没经过处理,直接片下就卷了起来,玉斑菇没用水焯,残留了土腥味。
顾晚溪又是看了看竹筒“江秋”也暗自记下,接下来就是那个青年的菜品,是一道汤,汤里飘着金钟瓜花切的细丝,
顾晚溪用汤匙舀了半匙喝下,顿时一股鹿肉的鲜味从喉咙里涌了出来,然后是金钟瓜花的香味恰到好处的掩盖住了鹿肉的腥气,不错啊!!,用滚汤来烫鹿肉,从上往下淋浇 使得热汤流过鹿肉的表面,带走了鹿肉的精华,,最后撇出汤表面的油脂,在放入适当的金钟瓜花,绝妙的创意和食材的搭配,
顾晚溪又看了看竹筒上的名字,“仲衍”看来决赛的最大对手就是他了。
正在暗自猜测决赛会是什么食材的时候,身后传来喧哗声,回头一看,陆关岚活宝三人组正在自己菜品的面前大打出手,岚一个十字固盘在陆叔的身上,正在用力的扳着陆叔的胳膊,岚则是被关法师一个裸绞,你可是法师啊,裸绞真的合适么,陆叔的双腿却是盘在关叔的腰间,三个人真正意义上的纠缠在一起,眼见着就打成了死结,
顾晚溪连忙走回灶台,抱着头蹲在地上,整个人都仿佛掉色了,师父啊,靠着这三个活爹真的能摆脱风拂柳么?
最后是比赛组织者找来十几个人,把这一团抬了出去,才正常的进行下去,,接着开始唱票,
“王恒0票”。
隋鑫0票”。
陈东旭0票。
…………
…………
“谢海伟5票”。
“江秋12票”。
“辰旭15票。”
“仲衍20票。”
“顾晚溪31票。”
“谢海伟,江秋,辰旭,仲衍,顾晚溪五人进入决赛”,
没入围的厨师陆续的退场,场上只剩下五人。
青年仲衍朝着顾晚溪看了过来,接着轻哼了一声,又撇过眼去。
小胖子辰旭笑呵呵的看着顾晚溪打了一个招呼,“我叫辰旭,你做的菜太好吃了,有机会真的想和你学学”
顾晚溪回道,哪里哪里,就真的还成,算能吃,有机会当然可以交流”
听到顾晚溪说的话,江秋脸色不悦“你做的只算能吃,意思就是我们做的都不能吃了呗”
“那是你自己说的啊,和我可没关系”顾晚秋一摊手,
“你……”江秋气的一跺脚,转过身去,暗自咬牙“不就是入围赛么,你等着决赛见吧”
(此时一只路人背景板谢海伟默默飘过………………)