今日是杯莫停酒楼开张的日子,韦钰起了个大早,把所有“员工”都聚集起来,开个“动员大会”。
“大家听我说,杯莫停酒楼开张在即,我希望你们能拿出十足的干劲来!争取为杯莫停讨个开门红!大家有没有信心!”韦钰站在酒楼的二楼对所有员工喊道。
“有!有!有!”底下的“员工”没有哪个是不激动的,东家对他们如此的好,他们也要为东家,为杯莫停出力!
“好!你们这份信心我感受到了!我相信你们!也相信杯莫停!”韦钰何尝不激动,他能不能当富豪就看杯莫停今天了,毕竟他的所有身家都投进去了。
“现在再来确认一下你们的工作。”韦钰继续说道:“厨师!”
“食客的满意是我们永远的追求!抓住食客的胃是我们基操!”底下的那五个厨子经过培训,知道东家的这家酒楼与别处不一样,也知道了好的吃食对酒楼是多么的重要,所以他们会用尽全力抓住这些客人的胃!
“服务员!”
“要用微笑面对客人!要用我们的耐心、诚心、热情为客人服务!不放过任何一个推荐招牌菜的机会!”
底下的服务员一共有八个,穿着统一的褐色衣服,衣服上还有韦钰专门找人来绣的杯莫停几个大字。
“账房先生!”
“不作假不欺骗!”账房先生也是韦钰从杜荷那里坑来的。
“非常好!宣传组!你们准备好了吗!”这是韦钰专门组织出去拉客的,也是今天最关键的一部分,这个宣传组大约有十五人,九人出去宣传酒楼,剩余的六人就在酒楼门前揽客。
“准备好了!”那十五人齐声道。
“好!杯莫停开张!”韦钰走下来楼道。
各员工也回到了自己的位置上去。
负责在门前揽客的那几人拿着锣鼓在门前敲着吆喝着:“君不见,黄河之水天上来,奔流到海不复回。”
这句诗句成功吸引了几个人的注意,驻足在门前。
几人见状敲的锣鼓更加卖力。
“君不见,高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。”
“好诗!”
“好!”
驻足在门前的几位文人墨客忍不住喊道。
“人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我才必有用,千金散尽还复来。”
“好一个天生我才必有用,千金散尽还复来啊!”
“对啊!这诗句必定会传遍长安!”这书生越说越激动。
“还有什么快点说出来吧!”
……
那几个人没想到才说了几句,就让这么多人停在了门前,那几个人没有那么快的就把下一句说出来,而是一直敲打着锣鼓,锣鼓的声音吸引了更多的人来看,他们才把下一句说出来。
“烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。”
此句一出,在场的书生和文人特别激动的喊道:“喝!”
但是却没一个人进去的,有个书生道:“继续啊!”
“继续啊!”“继续啊!”
他们几人为了压制那群书生的声音,都快要把锣鼓给敲穿了。
“各位!这首诗是我们东家所写的将进酒,若想知道剩下的几句诗,只能进了这杯莫停才能知道。”
(上面所用诗句出自李白的《将进酒》)
马周站在二楼,看着那副《将进酒》的诗句久久不能回神。
“夫子还真是不鸣则已一鸣惊人啊!”
进入到杯莫停酒楼,就看到了挂在二楼的《将进酒》。
那些进来的文人墨客虽然在外面已经听了前部分了,但是看到《将进酒》的整首诗,还是忍不住惊叹。
“好诗!好诗!”
“看到这诗,有些模糊的东西突然就清晰了!”
“能看到这诗,不枉此行啊!”
“只不过这岑夫子,丹丘生是谁啊?”
“你管他呢?估计是这诗人的好友,几人喝酒的时候有感而发。”
这人说完,惹来了旁人的目光,谁不想作出这样的好诗来。
众人看着诗后面的著名,你看着我,我看着你,纷纷表示自己不认识,不过众人心中不约而同的冒出一个想法,就是作出这首诗的才人是不是就在这“杯莫停”里饮酒作诗的。
“小二!”崔莫生把手中的画扇合了起来喊道。
受过韦钰培训的小二很快就来到崔莫生的跟前笑道:“这位客官,小店今日开张,若有怠慢,还请海涵。”
崔莫生对小二的话很受用,所以也没有摆什么架子。
“看这酒楼与的酒楼不一样,那就带我看看吧。”崔莫生进来后就发现了,杯莫停酒楼的布局与别的不一样,也来了兴趣。
小二依旧笑道:“为客官效劳是鄙人荣幸,客官请跟我来。”
崔莫生看着那个店小二,虽然一直在笑,但是这笑容不讨好也不谄媚,让人看了很舒服,这让崔莫生对这酒楼背后的人更加好奇了。
一旁的不少人也跟了上去。
小二先带着崔莫生等人去看韦钰准备的厢房,这些厢房被韦钰分为一品二品和三品厢房,其厢房里的配置也不相同,小二边走边说道:“小店的厢房有一品二品三品之分。”说着小二就推开了其中一间厢房的门,继续道:“这就是本店的一品厢房,名为天枢厢,一品厢房冬暖夏凉,配置流觞曲水桌、棋台、雅乐。一品厢房共七间,名称来源于北斗七星。”
崔莫生等人点点头,其中一位书生笑道:“这文曲星乃是北斗星君的一种性情。”
小二依旧笑道:“没错,东家取名时还说希望能沾沾文曲星的光。”
众人都哈哈大笑。
这时崔莫生开口道:“这流觞曲水桌,倒是有意思得很。”
“客官好眼力,这流觞曲水桌是本店特有的,全长安独有的。”小二依旧笑道。
接下来小二就带着崔莫生几人来到了二品厢房,二品厢房的配置和一品厢房差不多,就是没了流觞曲水桌,三品厢房则是普通的标配,就桌子和椅子。
小二又带着他们到了柜台,柜台上方挂着大大小小的木牌子。
“各位客官,这便是本店的菜品,最上方的木牌子是本店的招牌菜,有酸甜咕咾肉、糖醋排骨、东坡肉等。”
“那个东家秘制烤鸡翅是什么东西?”
“还有那个东家特别推荐汤是什么东西?”
······
这一些五花八门的菜名全都是韦钰的手笔,问他为什么,纯属是因为好玩。
小二对于这些人的提问也不慌张,依旧温和笑道:“客官们既然这么好奇,尝尝便知道了。”
“咦~”这些人倒是听出来了,这小二是不会告诉他们了,但是这些菜名又让他们心痒痒,想知道到底是些什么。
小二带着这批客人逛了一圈后,又回到了一楼大堂。
“各位客官,小店简陋,让各位见笑了。”这话当然是韦钰教的,那些文人听了这话,嘴角都忍不住抽搐了几下,看着周围,虽然算不上富丽堂皇,但是新奇,说这简陋,未免也有点过分了。
那些文人逛了一圈后,都找了位置坐好点菜来尝尝鲜。
“小二,带本公子去一品厢房。”崔莫生身后跟着他的几个跟班,像崔莫生这种不缺钱的世家公子,自然是要去一品厢房的。
“好嘞!客官跟我来。”
另一间一品厢房玉衡厢里呆的是杜荷、马周还有程怀亮三人。
“宾王兄,你每日和韦夫子待在一起,这酒楼布置可有你的主意?”(马周字宾王)
杜荷正在和马周下棋,马周执黑子回道:“夫子大才,这酒楼的布置皆是夫子所想所为。”
杜荷叹了口气道:“是啊,韦夫子大才,可是就是不用在正途上。”
“杜兄慎言,夫子若是听到你这般说他,估计又得不理你了。”
“唉~不说了,该你了。”杜荷又叹气道。
上次他又劝韦钰重归朝廷,把韦钰惹急了,被韦钰赶出韦府,两天看见他都没好气。
“杜荷,依我看你还是别劝韦夫子了,韦夫子这酒楼别说还真好,就这烤鸡翅绝对是长安之最了,可好吃了。”程怀亮左手一个烤鸡翅右手一个烤鸡翅,左右交替的往嘴里塞。
杜荷听了程怀亮这番言论,翻了个大大的白眼,而马周听了也是无奈的摇摇头。
两人心里不约而同的冒出一个想法,那就是有其父必有其子。
周看着韦钰的背影,暗暗发誓要更加努力,成为夫子那样的人。