洪辰赶紧掀开马车门帘，认真盯着为首男人。
此人头发和胡子有些黄，高鼻深目，身高约有两米多，显得特别魁梧，应该是个西域与本土杂交的混血儿。
“你们是？”
“找本捕头有事？”
洪辰问起后，为首胡车儿领着众男人下马，纷纷拱手。
“洪捕头，听说你连夜将我们阴平郡数千流民接收到绵竹城内，能不能把我们也接纳了？”
“你叫什么？”
“为何成了流民？”
眼前的众男人，一看就很孔武有力。
要是安排进保安大队，倒也不错。
“我乃胡车儿。”
“我们本是镇北王麾下骑兵，退伍不久，家乡被党项人入侵，我等奋勇抵抗，可惜失败，无奈沦为流民。”
“洪捕头义薄云天，我等佩服，愿做洪捕头身边近卫，保洪捕头平安。”
胡车儿说完，洪辰“呃”了一声。
“胡兄，我只是个小小的捕头。”
“你们这么多人保护我，我恐怕连工钱都付不起啊。”
胡车儿摆手：“只要一日三餐，好酒好肉就行。”
“兄弟们实在不想再过颠沛流离的生活，想在绵竹城内安家，还请洪捕头收留。”
从没见过如此直爽的男人！
洪辰觉得，莫非他穿越后，有王霸之气，吸引来了眼前这些猛士？
不管咋样！
出于何种目的。
这些猛士前来投奔，都必须收留。
否则一旦传出去，今后谁愿意来主动投奔？
“那好！”
“兄弟们先随我入城，到了城西，我再做安排。”
胡车儿领着众男人齐齐感谢，很快簇拥在马车周围。
洪辰在三星街口下马车后，郭旭直接前往飘香酒楼，查看今晚夜宴准备情况。
洪辰领着胡车儿众男人，走进总部。
总部内，苏大强正在培训第五中队新队员，熟悉核算财务和借贷等事项。
老队员和几个新招募少女，正在多个柜台旁，接待前来短期借贷的多个商贩。
保安大队的短期借贷业务，分为三月、一月、十日、五日四种，利息分别为百分之十五、十、七、五。
需要有抵押物，给贷款时扣除应付利息。
相比起那些利滚利，每月翻番的高利贷，简直是业界良心。
彩票业务，也在筹备中。
虽然还没有纸，保安大队也打算用竹牌制作。
只要刻上数字，盖上保安大队的大红印章，就能作数。
“苏大强，大队长他们呢？”
洪辰问起后，苏大强这才注意到洪辰等人。
胡车儿等人实在太高太壮了，让苏大强和队员们都感到很有压力。
“他们都去城东办事了，估计要傍晚才能回来。”
洪辰随即道：“你安排几个队员，带胡车儿他们去傅记绸布店，量体裁衣，做三套队员制服和五套日常春装。”
“另外，通知修建大队，给胡车儿他们打造专用哨棒。”
“最后，告诉大队长他们，胡车儿将是我的近卫队长。”
“另外十四人，都我的近卫。”
“登记注册后，给他们在我家斜对面分部安排单间住宿。”
“一日三餐，要有酒有肉。”
安排完毕后，洪辰独自返回家中。
“媚儿，这是花生。”
“去河滩地取些肥沃的沙土，暂时浅种在后院花园。”
“这些是我做的新式糖果，你分给伙计们品尝。”
“通知昨日跟我一同做菜的四个伙计，一会儿随我去飘香酒楼，指导厨师做菜。”
“傍晚我来接你，同去飘香酒楼。”
洪辰上楼洗了手脸，换了套日常春装，就带着四名女伙计前往飘香酒楼。
得知洪辰亲自指点厨师，不光谢全安领着妻妾全程观摩学习，郭仁也领着几个家丁凑在后厨学习。
每做出一道菜，众人都会品尝评论。
感觉猪肉也挺好吃的，而且特别香。
可做菜品种类丰富，的确超过狗肉、羊肉和各种禽肉、水产。
快到傍晚，洪辰领着女伙计返回家中。
萧媚儿三女商量过，酒铺每日巳时开门，每日申时末关门，基本就是朝九晚五。
这样的话，早上、晚上都能做不少别的事情，还能将饭菜准备妥当。
毕竟，如今洪辰家中，有妻妾三人，有女伙计五十人，做饭菜都得耗费不少时间。
若是只开酒铺，要不了这么多伙计。
但洪辰是要打算将她们都培养出职业经理人，每月或每季度还得核查主营、参股的众多产业。
保安大队、修建大队、天上人间，也都在核查范围内。
夜宴开始还要一个时辰，洪辰又作为老师，开始教导众女学习数字、计算口诀表。
明日他还要让修建大队的木匠，制作算盘，顺便推广珠算口诀表、统计表格等等。
不过，最近，还得去蔡家、高家、徐家查看工地，安排制作各种设备，会非常忙碌。
只有晚上抽空，多多教导家中女人和伙计。
等她们学会，再去保安大队和修建大队做推广。
洪辰前世，虽有高中学历，但高中成绩很普通。
几十年过去，学到的东西，忘得差不多了。
更高层次的数学几何等等，他实在不会。
华灯初上，洪辰拉着萧媚儿，前往飘香酒楼。
虽然不足百米，已经吃过晚饭的胡车儿，还是领着十四名近卫，执行起保卫任务。
虽然胡车儿众人，依旧衣衫褴褛。
但有他们保护，还是很惹眼。
得知洪辰来了，众多官吏、皂头、衙役、捕头、捕快、军官、亲兵等，纷纷道贺。
还没晚宴，洪辰领着萧媚儿，拜了郭旭夫妇，给敬了茶，领了红包。
被众多官员见证，记录进郭家族谱，又跟郭家众多人逐一认识。
萧奉夫妇，也罕见的跟郭旭夫妇称兄道弟，姐妹相称。
绵竹城内，最有权势的一文一武，显得相当融洽。
今晚的菜，几乎都是用猪肉和内脏做的，却让所有人都吃得非常满意。
洪辰带着萧媚儿敬酒时，也顺便宣传起铁锅、火锅等新炊具。
惹着众多官吏心痒痒，打算明日一早就派人去修建大队总部和分部采购。
回到家中，洪辰亲自去厨房炼制猪油，之后加入用草木灰制作的烧碱，用麦酒、果酒蒸馏提纯的高度白酒，从鲜花中提炼的香精油，试着制作肥皂、香皂。
制作全程，只有萧媚儿三女在场协助。
女伙计们都在各自宿舍自学数学，涉及发明创造的事情，不可能让她们参与。
倒入模具的滚烫香皂液和肥皂液，需要静置一周，才能完全皂化，成为可以洗涤的香皂、肥皂。
“夫君，时候不早了，我们三姐妹陪你一起洗澡吧。”
萧媚儿温柔说起后，洪辰微微一笑，搂着三女，走进隔壁公用澡堂。
