第二天，苏琪破天荒的起了个大早，红薯酒得蒸出来。
苏琪指挥景昊干活。“累不累？酿酒可是个苦累活。到时咱村里劳力都不够用。”
景昊喝了一口红薯酒“清香甘甜。你放心，有免费的酒喝大把人愿意来干活。”
苏琪不满意，一百斤红薯才出三十斤酒，记忆中应该能出四十斤酒，不知道哪个环节出了问题“这出酒率有点低。”
景昊惊讶道“这还低呀？”
苏琪笑回道“我预计能出四十斤酒。”
中午婆婆还问“你们打翻酒坛了，这么大酒味？”
两人相视傻笑，这幸亏住的远，最近的姑姑家相隔一百多米，不然瞒不住。
晚上苏琪下厨做了几个下酒菜，公公喝着地瓜烧“这酒不错，一百斤能出三十斤很不错了。红薯真的是好东西啊！”
可不是好东西嘛！
公公问苏琪“那个客栈地段好又大，你准备怎么做？宅子家具他都留下了，收拾一下就能住。”
苏琪“宅子咱们又不长住，还得派人收拾打理。不如这样，主屋咱们自己买家具收拾一下，预着时间不赶趟住个一晚两晚的。我想着，大表哥他们不是想租房吗？倒座房干脆让他们住得了。”
公公“嗯！很好！”
苏琪“客栈那边等他们都走了，我去看看再说。”
苏琪指挥几个女孩子剥柚子皮。熬蜂蜜柚子茶，装了十瓶，自己家就用陶罐装上。
又做了点柚子软糖。
“芝芝，送一杯给娘。这软糖收起来自己吃。”
芝芝“谢谢嫂子！”
摸摸她的头“快去吧！一会还有事。”
“叶子！你弟去哪了？”
叶子“在前院，我去叫他！”
苏琪“芝芝，你带着张福一家送两个柚子，一罐蜂蜜柚子茶。”
芝芝“嗯！”
不一会芝芝气呼呼的回来了。
婆婆“你这是怎么啦？谁惹你了？”
芝芝“还不是谢玫！我正跟大姐说话，她就拿了一个柚子回房了，出来听到我说可以治咳嗽。她说她也有点咳嗽，这瓶给她，她出钱买一瓶。我说“这是我嫂子专门给家里小孩子做，有钱都没地买。”
苏琪向她竖大拇指“干的好！”
芝芝高兴了“她又说，让大姐姐来学着怎么做？”
苏琪“你怎么说的？”
芝芝“我说，大姐，蜂蜜柚子茶我放大伯家了，你和小外甥去那边喝吧！我就走了！”
苏琪搂着她“干的好！晚上给你做好吃的！”
婆婆气道“真的不知丑，她婆婆就不管一管？”
苏琪“管她呢！将来总有人教她做人。这蜂蜜柚子茶多喝养颜美容，娘收好了，一天一杯，谁问都没有。”
婆婆笑道“哎！不过装几个小瓶留着备用吧！”
终于开窍了，知道关心孩子了“不用，我们不是有川贝枇杷膏嘛！”
景昊喝一杯“这味真好，清爽甘甜，早知道多买点。”
苏琪馋他们“夏天加点碎冰那味才好呢！”
景昊揪她大辫子“你就别招我了。”
顾青湖吃着酱牛肉，喝着小酒，听着孩子们斗嘴，这小日子神仙都不换啊！
苏琪“芝芝！晚上少吃点！撑胃里不舒服，喜欢明天再做！”
婆婆说她“你看看你，胖多少了？”
公公“她哪胖了？瘦不拉几的不好看。不过你嫂子说的对，晚上不能多吃。”
苏琪无语，怎么说话呢？不知道的以为他挑事呢！“爹！明天去丰和镇吗？”
公公“去，早点去看，早点开业！”
苏琪“年前也没几天了，年后再开吧！爹爹想好谁去那边吗？”
公公“年后的事太多了，景瑜上京，景昱要下江南，景旻去吧！本来想带袁涛一起，他那性子，话都说不利索，不合适。”
景昊“让袁勇去呗！他脑子活泛又敢闯敢干。”
公公“太小了吧！他不读书吗？”
景昊“你看他是读书的料？十四岁，也不小了。再让景旻哥找几个人不就行了。”
公公起身“行！我去你祖父家。”
芝芝“嫂子！我也要去！”
苏琪“穿厚点！娘！家里皮子多的是，一人做一身大毛衣裳。”
婆婆“好！”
寅时刚过，苏琪领着芝芝出门，见大路上七八辆马车“怎么这么多人？”
景昊抱她俩上车“空车，回来装东西用的。”
中午就到了，丰和镇就一条主街，房子全是沿官道两侧盖的。悦来客栈官道右侧第一家就是。前店后院。后院还有十多亩空地。后面有条小河，河对面是大山。
苏琪一下子就喜欢上了“昊哥！这里不错！”
景昊“进里面看看。”
苏琪到处看看，要改的地方挺多的。门脸有六间两层，一楼大堂，二楼住宿。后院有两个独立的小院子，还有十几间大通铺。“昊哥！这地方要大改。”
景昊“你想怎么改？”
苏琪“一楼中间两间大堂。这边两间堂食，这边两间卖土特产。二楼装修好点。
把围墙加高，这里盖一排小院子接待女眷。后面挨着围墙建工坊。畜牲棚挪出去重建，把下水道改建一下。跟刘捕快商量一下，统一挖化粪池，不要污染水源。
山边这块空地有一亩多买下来，地方是小了点，但旁边是石头山，也没办法了。建简易大棚供行人避避雨雪，歇歇脚什么的。后面砌个大灶，架几口锅，烧烧热水。冬天熬姜枣茶，夏天酸梅汁，老人小孩免费送。还有派人打听一下附近有什么特产？到时看做什么吃食好。
景昱“三叔！她这么一搞，别的客栈会有意见吧？”
顾青湖“客栈紧要的是卫生干净安全。我看就这么办！你们留几个人商量着弄起来，吃完午饭我们就回去了。”
景旻“三叔！镇上要打点一下吧！”
顾青湖“这里负责治安的是刘捕快，他这两天有事，等他过来了，你和他接洽，该怎么打点你听他的就是了。”
景昊带着苏琪和芝芝在镇上闲逛，天冷，街上没什么人。
景芝“好香！什么味？”
景昊“刘记烧饼不错！咸香酥脆，卖的特别好！你们在这等着，我去买。”
三人也吃烧饼边逛，不到一刻钟就逛完了。
景昊“再往北十里有个大庄，不过是另外一个县的地界了”
这里的人流主要是来往客商，离两边的村庄都远，东西都是连绵起伏的群山，就中间这块盆地，想发展都难。
中午在镇上最好的客栈吃饭，公公经常跑府城，在这个店吃过饭，掌柜的见是他“顾爷！听说悦来您接手了？”
顾青湖“是的！还望袁爷多多关照。”
掌柜的“大家互相关照！”
饭菜不咋地。不是太盐就是太淡。景昊见她难以下咽悄声道“不好吃就不吃，等会买几个烧饼带上！”
景旻说“不知道弟妹卖什么吃食，好期待啊！”
景昱“还记得福乐镇的肉包子和烤鸭吗？真的是人间美味啊！现在山珍海味都吃过，可还是那个肉包子最难忘。”
大家都感叹。袁勇“我一小口一小口的吃，愣是一个肉沫都没吃到。我大哥那个包子一小块油渣还拿出来两个侄子一人一口。”
顾青禾“哎！当时村里一半人家断粮了，还是你们弟妹拿三个菜谱换回来的粮食救了我们一命。”
景旻“这里是个好地方，应该不会有水灾吧！”
顾青湖“怎么没有水灾？黄河水患听说的还少吗？你们出来的少，当初落户选东边的那些人有的准备回江南了。”
各各都庆幸不已，当初选了西边深山，日子过得比江南都好，全亏三叔找的红薯和玉米。
