制药的过程不仅繁琐精细还容不得一丝马虎,采摘,清洗,晾晒,甚至是研磨这些工序可以请人来做唯独涉及到火候的把控全是张老在亲自把控。
舒清婉寻思这样下去可不行,以后量大了必定忙不过来,便让舒清安去人牙子那里寻摸了两个机灵的男孩儿回来给张老收作药童,趁着现在还不是很忙先跟张老慢慢学着,到时候忙起来刚好派得上用场,且买来的人总归要放心一些。
于是两药童跟在张老身边认真的学着,舒清婉也饶有兴趣的从旁听着。
今儿个天气不错,院中的架子上已经摆满了用簸箕摊开晾晒的金银花和菊花,一进院子就能闻到沁人心脾的花香,让人精神都为之一振。
只听张老指着簸箕中金银花对他们讲解道:“金银花的炮制方法大致分三种,生药、炒药和炭药,炮制方法不同,其功效也大不相同。
生药就是像这样把鲜金银花经过日晒、阴干获得干品。生药味甘微苦,性寒,善清利上焦和肌表之毒邪。可用于温病初期,常与连翘、薄荷、淡豆豉、荆芥等同用,以加强疏散清热之力。可用于痈疽疔毒,此花还有“疡科之圣药”之称,具有解毒消肿之功效,是比较常用的一种药材。
而炒药顾名思义就是把金银花置于锅内,用文火炒至深黄色为度。炒药味甘微苦,性寒偏平,其清热解毒之功较弱,善走中焦和气分,多用于温病中期,也具有清解内毒、透邪外出、和胃止呕的作用。
炭药则是用武火清炒,将金银花炒至焦黄或稍黑,贮存备用。炭药味甘微苦涩,性微寒,重在清下焦及血分之热毒,主要用于治疗痢疾等。常与黄连、木香、赤芍、马齿苋、蒲公英等药合用,能起到清肠解毒、活血化瘀之功。”
他讲得细致,药童们也听得认真。讲解完,张老便在院中新垒的炉灶中教他们炒制药品,炒制的过程需不能急,更不能燥,控制好火候,不停的翻动,方能炮制出好的药材,才不会影响药材的药性,而这个过程特别考验一个人的耐心。
而吃过苦的人最不缺的就是耐心,有了张老在一旁盯着,两个药童很快就上手了,在成功出了几锅成药后就基本掌握了其中的诀窍。
张老和舒清婉都露出了满意的笑容。
很快第一批金银花和菊花已经炮制好了,舒清婉带着药材在舒清安的陪同下去了镇上的几家大药铺,由于她带去得药材都是炮制好的,且成色不错,药铺都愿意要。
谈好价钱舒清婉同药铺掌柜道,若是药铺每月都在她那里进货,且达到一定的量,价位还可以打折扣。
药铺掌柜头一次遇到货源充足,药品成色又好,买多还能优惠的好事儿,心里自然一万个愿意,当即就答应下来。
生意做成,订单也有了,算是成功的迈出了跨行的第一步。
不仅如此,她还从药铺那边打听到了经常短缺的几种药材,回去后就告诉了张老好让他心里有数,毕竟从种植,育苗,再到采摘,炮制都是他在监管,张老不禁在心中感叹这姑娘着实是个做生意的好苗子,知己知彼方能百战不殆。