转眼间就到了与林掌柜约定好送菜的日子，叶安安早早的就将空间里的菜称好，又叫流云和顾子玉编了好些竹筐用来盛菜，在空间里摆放好，叶安安就与顾子玉一起到村长家借了牛车，准备前往县里。
叶安安想到上次坐牛车的经历，简直心有余悸，顾子玉看出叶安安对牛车的抗拒，不禁失笑，“放心吧，我这次慢点赶车，保证不会让你再晕车了。”
叶安安不好意思的坐上牛车，嘴上却说：“我才不怕晕车呢。”顾子玉也不去戳穿她，只说叫她坐好。
又是一路颠簸，二人来到了县里，叶安安在半路上无人的时候，将空间里的菜取出，在牛车上摆放好，又用布盖着，二人才继续往百味居走去，还没到门口，就见到林掌柜在门口等着了。
见到二人前来，林掌柜急忙迎上来，道：“哎呀，你们可算是来了，我还琢磨着是不是路上不好走，给耽搁了。”
顾子玉将牛车停下，让林掌柜好查看牛车上的菜，林掌柜迫不及待的将布掀开来，看到里面品质上乘的蔬菜，不由地说：“好，好，好啊，来几个人将菜搬到后厨去。”
林掌柜这才看向二人，说眼看都中午了，让他尽尽地主之谊，让二人无论如何也吃过饭再走，二人推辞不过，只好答应下来。刚好叶安安自从来到古代之后，还从未在这边的酒楼里吃过饭，心里也好奇古代的美食有哪些。
林掌柜把人带到二楼的雅间里，又招呼小二上好菜来招待二人，然后也跟着坐了下来，从怀中取出一个荷包来，递到二人面前，说：“这里是这次的菜钱，你们点点，真是多亏二位帮了大忙了，不然我这个店非得关门不可。”
叶安安笑眯眯地将钱接过，也不去查看里面的银两，只说：“林掌柜的为人我们信得过。”
林鹤见叶安安如此行事，心下对叶安安也多了几分赞赏。几人又寒暄了一会儿，菜也上来了，林掌柜便起身去招呼客人，让二人慢用。
雅间里顿时就剩下顾子玉和叶安安两人，叶安安见到桌上的菜，看样子是一盘娃娃菜，但是看着没有什么颜色的样子，很是寡淡。叶安安夹了一筷子，送入口中，吃起来并无特别之处，只有淡淡的咸味。
又看了一眼桌上旁的菜，一盘拍黄瓜，一条鱼吃起来还有一点腥味，还有一盘油腻腻的肘子。叶安安吃了几口便停下了筷子。
顾子玉见叶安安吃不下去，笑着说道：“这里的饭菜还没有你做的好吃。”
叶安安开口说道：“真不敢想象这饭菜是怎么受到这么多人喜爱的。”
“是因为对比其他酒楼来说，这里的饭菜已经算不错的了，这里店面干净，菜虽说不太好吃，可是比一般家里做出来的要好太多了。”顾子玉解释道。
叶安安皱了皱眉头，半天纠结的开口：“一想到我辛苦种出来的菜，被做成了这种难以入口的东西，我就心好痛啊！”叶安安夸张的捂着自己的心口，唉声叹气道。
顾子玉见叶安安在一边耍宝，脸上满是宠溺的笑容，然后建议道：“其实安安你可以跟林掌柜反映一下，可以将你会的菜品写成方子卖给林掌柜，这也是个生财之道。”
叶安安一听，“对啊，我们可以卖菜谱给他们，我不说别的，就吃这一方面，我还是颇有研究的。”叶安安语气傲娇的看着顾子玉，眼睛里写满了几个字—我很强，快夸我。
顾子玉看出了叶安安的潜台词，笑着说：“是是是，安安最棒了！”
叶安安得到了自己想听的话，也是嘻嘻一笑，就叫小二找林掌柜的来，说有事与他相商。小二也是知道面前这二人是掌柜特意交代要好好招待的人，也不敢耽搁，当下就去寻了林掌柜过来。
林掌柜匆忙过来，看到桌上未动几口的饭菜，心下有了分寸，问道：“怎么？二位是觉得饭菜不合胃口吗？我这就叫人将这些撤下去，再换一批上来。”林掌柜说着就要招呼人，忙被叶安安拉住了。
“掌柜的，不是的，您先坐，我们呀是有笔生意想跟掌柜的谈谈。”叶安安笑眯眯的道。
林掌柜也是丈二和尚摸不着头脑，疑惑的坐下，“不知是什么生意？”
叶安安说道：“我平日在家闲来无事，就爱琢磨做菜，这做出来的菜吃过的没有觉得不好的。”顾子玉也配合的点了点头。
“我们刚刚也吃过了这百味居的菜，觉得还是稍稍有那么一点不足，需要改进，就想要将手里的菜方子卖给林掌柜，不知林掌柜的看法是？”
林掌柜有些为难地说道：“不能吧？这个大厨可是我重金请来的，而且我这个大厨脾气有些傲，最接受不了旁人说他做菜不好。”
顾子玉见状却说：“这做菜就是得有人品尝，提出意见才能能做出更好的菜，才能让酒楼的生意更上一层楼。”
林掌柜考虑了一会儿，一咬牙一跺脚，“行吧，这样，叶姑娘可以先做出几道菜，我们大家都品尝过后再做决定。”
叶安安点头表示同意，几人来到楼下，掌柜的叫里面忙活的人都停下，将灶台让出来给叶安安使用。
正在做菜的大厨一听，要来个丫头片子做菜，顿时心生不满，嚷嚷着：“一个丫头片子来捣什么乱？就她也会做菜？”
叶安安只说：“人外有人，天外有天，您做不好，不代表我也做不好。”
“臭丫头，你找死吗？竟然敢说我做的菜不好？”说着就要冲上来，顾子玉见状闪身挡在叶安安前面，表情冷冷的看着眼前不知死活的男人，林掌柜也上来劝架，“老刘，你就让她试试，我们一会儿尝过再说。”
刘大牛见此就妥协了下来，经过叶安安身旁时，说道：“我倒要看看你能做出什么菜来？”
叶安安见众人都出去了，就来到一旁准备配菜，见厨房里的食材很多，叶安安就打算做一个上汤娃娃菜，再做一条清蒸鱼。
只见叶安安手脚麻利地将所用的配菜都切好，起锅烧油，将葱姜下到锅里翻炒出香味儿，又将肉末倒进锅里，炒熟，接着将皮蛋鸭蛋碎倒入锅中，炒了一会儿，往锅里倒入开水，等锅里的汤沸腾，撇去浮沫，将提前焯好水的娃娃菜放进锅里，撒盐，胡椒粉，煮上一会儿，撒上葱花，出锅，一道上汤娃娃菜就做好了。
让小二将菜端出去，又开始准备做清蒸鱼，叶安安将鱼表面水分擦净，在鱼身上划了几刀，用盐将鱼的正反面涂好，古代没有料酒，叶安安就拿葱姜塞到鱼肚子里，代替料酒去腥。
腌制了一会儿，叶安安在鱼身上摆放姜片和葱段，肚子里也塞上少许葱姜，叶安安将鱼摆放在盘子中央，等水烧开后，把鱼放入锅里蒸，蒸好后关火，又焖了一会儿，将调好的蘸料倒到鱼身上，又用热油一泼，顿时香味就出来了。
外面焦急等待的众人，闻到一阵阵香味，都纷纷说着好香啊，这让刘大牛表情很是难看，随着这道红烧鱼也被端了出来，众人纷纷围了上来，林掌柜率先品尝，只觉得这条鱼做的是异是鲜美，没有一丝腥味，又尝了一口上汤娃娃菜，也是大呼：“甚妙！甚妙啊！”
刘大牛不服，也拿起筷子尝了几口，被口中的味道折服，满脸通红的看向叶安安，“叶姑娘做菜水平比我高出太多了！刚才是我不对，是我鼠目寸光了。”
叶安安微微一笑，表示自己并没有放在心上。
