早上六点不到开始,中午半个时辰吃饭,一直干到晚上四点,也算是合理,毕竟这挖塘可是重体力活儿。
“小波,第一日下来,退了23人。这些个人不是懒就是笨,根本没法用。
我已经让人从其他村子喊人了,打算多叫几个,也好早日把这鱼塘给挖出来。”丁黍顾不得喝上一口水就向丁小波汇报情况。
“丁黍,凡事你做主,有啥要求你直接跟我提就行。”丁小波非常满意丁黍的这个状态和做事风格。
“还有个事儿,就是今日从土里挖出来了这些个东西。
因为地是合作社的,我也不便处理,只能等你来了。”丁黍指着边上的二十来个竹篓说道。
丁小波走上前一看,居然是前世那些个高端食客可遇不可求的好货。
野生甲鱼,2-10斤的不等,有四五十只之多。野生黄鳝,1-3斤左右的,太小的都没抓,也有两百来斤。
以青蟹为主的各种螃蟹也有不下百斤之数。
因为是第一天,众人主要忙着划道分塘,还没有正式开挖。这要是正式开挖,那这些东西的数量怕是只会翻倍往上涨。
而且像泥鳅和很多不够大的货,丁黍都让人自行解决了。
丁小波是真没想到,这片看起来没啥花头的犄角旮旯,居然物产如此之丰富,反正城里有海鲛帮,送过去也是一笔不菲的收入。
“丁黍,这些东西,之后我就按照5文一斤的价格统收,至于这钱你怎么分,我就不管了。
每日结束之后,你就派人把东西送到鱼骨庙就行。”
这些个地里的出产在农村地区,虽是遍地都是,但那个时候你想要靠抓黄鳝甲鱼之类的养家糊口却也不是很容易。
在农村当地消化肯定是卖不上价的,如果想要去城里卖的话,你又得保证有足够的量和找到门路,因为当时毕竟还没有黄鳝笼之类的抓捕利器,而甲鱼就更难抓了。
而像现在这样的季节,甲鱼倒是都躲在泥里,可想要挖出来却也是个技术+力气活。
所以抓黄鳝甲鱼这种土产赚钱只有那些掌握了一定技巧的人才能搞。
丁小波打算明日就让人给海鲛帮送去,就是不知这市场行情如何。
跟丁黍沟通了其它细节之后,得知这第一日的挖塘基本还算顺利,丁小波也就又放心不少,挑了两只三斤多的雄甲鱼就回家做饭去了。
一只自家吃,另一只给丁慧慧她们家。
大哥还是太辛苦了,所以吃的方面一定得跟上才行,只有营养均衡全面,人的状态才能好,才能百病不侵。
就在丁小波拎着甲鱼往家里赶的时候,迎面碰上了似乎是特意在等自己的丁三皮。
“小波,你就给叔一条活路吧。”丁三皮哭丧着脸,感觉就差给丁小波下跪了。
“回龙坑亏了多少?”丁小波直接问道。
“将近两贯!”这四个字就像是哭出来的一般。
“淘水坑你就不能挑像今日这样的大潮水?”丁小波无语道。
“大潮水都赶着出海,工钱得翻倍啊!”
丁三皮见丁小波能跟自己聊这么久感觉有戏,就又开始给自己加戏了,“我爹年纪大了,我就也想着让他别这般辛苦,可天不可怜我啊,处处跟我作对,叔实在是活不下去了。”
“想让我给你一条活路,简单!我还是那句话,想入股,就得挖塘,明日你就自己去找丁黍,把你爹给替下来。
你要是无法撑到鱼塘挖成之日,那一切免谈。”丁小波认真地说道。
“……”
“这可算是我给你的优待,你要是自己坚持不了,到时候就别怪我不给你机会。”丁小波说完就头也不回地走了。
丁三皮看着慢慢走远的丁小波,慢慢在路边蹲了下来,双手抱头开始做艰难的抉择。
大哥已经回来了,丁小波就让他拿一只甲鱼给丈人家送去。
丁大年今日去了一趟网刘村找了刘老爷子,把参与拖网实验的事情给敲定了下来。
刘老爷子是高兴地不得了,不但给了他一条大船,甚至还把自家的几个适龄的小孙女给搬出来,让他挑,可把丁大年给整不会了,赶紧说自己已有婚约。
刘老爷子一听,才作罢没多久,就又马上打听起他二弟丁小波的情况。
把要紧的事情谈妥了之后,丁大年就逃也似地离开了刘家。
知道大哥接下了刘老爷子的委托,丁小波甚是高兴。当又听老娘说,大哥会在端午上门提亲之后,就更开心了。
要是老爹知道了,怕是也一样吧。
因为高兴,丁小波杀了一只鸡,跟甲鱼一起,炒了一盘红烧甲鱼鸡。
这野生甲鱼跟自家养的走地溜达鸡双剑合璧,就连丁芳芳都被征服了,就盯着这一碗菜,孙氏顺利的给喂下去了一大碗米饭。
软糯的甲鱼裙边不但黏牙,吃完一块连嘴唇都给粘住了。还有那鸡肉,让丁小波瞬间觉得前世不值得。
吃完饭,丁小波去了一趟鱼骨庙。丁大宝他们这个点还没回来,那就是要在城里过夜了。
因为没杀过,虽然弟弟妹妹吵着要吃鳝鱼,但丁三妹尝试了几番之后,最终还是放弃了。
除了大娃和二娃不在,剩下的五娃吃完饭之后,都在忙着整乌鱼子。丁小波一看就知道是丁三妹为了省钱,给抢了不少回来自己弄。
这实诚的妮子,还没有把自家跟合作社给分割开来。
虽然众人已经吃过饭了,但丁小波闲来无事,就学着前世老娘的手法剃鳝丝。
挑了十来条1-2斤一条的小鳝鱼,放入加水的锅里,盖上锅盖就开始焖煮。
顶住了一波咚咚咚的猛烈撞击,再闷煮了5分钟之后,丁小波把已经硬挺和褪了粘液的鳝鱼捞出了锅。
找了两枚绣花针,一枚把鱼头在砧板上固定,另一枚就顺着鳝鱼的脊骨,把鳝鱼肉给整块剃了下来。
反正气温还不高,这剔下的鳝丝放个两日也坏不了,丁小波打算带些回去,明日炒个韭菜也不错。
把乌鱼子都处理完了之后,弟弟妹妹们都上床睡了,丁三妹则回屋挑灯算账。
“三妹,刘云涛和丁多你选谁?”
丁小波没来由地问出这么个问题,一下子把丁三妹给整懵圈了,整个人羞得是面红耳赤,话也不会说了。