丁三妹看着不紧不慢吃着饭的丁芳芳，心里头又是一惊，这个便宜大哥还会做饭？而且做的饭还会被一个孩子夸，这就极不寻常了。
“你二哥经常在家下灶房？”丁三妹随意一问。
“我二哥以前读书的时候不下，这次病了一场，不读书了 ，就开始下灶房了。书里不是说嘛，读书人不能做饭的。”丁芳芳正正经经地答道。
丁三妹看着可可爱爱的丁芳芳，不禁又想揉她脑袋，无奈手太油，给忍住了。
“二宝，老五和老六还没吃呢，别忘了给他们留点。”丁小波对着正在打第二碗的丁二宝叮嘱道。
吃完饭，丁小波给在庙门口的阿黄喂了一碗混了一把鲛脂渣的焖饭。
丁二宝一人切鲛脂基本来得及，丁小波就开始压已经攒了不少的油渣。把手洗净，问丁三妹要了一块干净的纱布就开干了。
一斤鲛脂，出8两油已经是极好了，鲸脑油的出油率更是超过90%，虽然不少鲛脂还带了鲛鱼皮和肉，这上千斤的鲛脂，至少能出800斤鲛油。
如果后续运作得当的话，甚至可以卖到上百贯钱。
有100贯钱存款，对一户普通人家来说，只要天下太平，只要自己勤劳不败家，绝对可以衣食无忧一辈子了。
丁小波把适量的油渣用纱布卷成长条，然后跟老四两人分别握住两端朝不同方向拧。拧干之后，再把压过的油渣放入垫过茅草的竹筐中，就这样循环往复。
两三百斤的鲛脂渣，运气好也能卖个1贯左右，大小也是块肉。
老五和老六回来后，也对这猪肉鱼鲞焖饭惊叹不已。当听丁三妹说，已经学会这个饭的做法后，更是满心欢喜。
从古至今，下厨的人，一旦碰上挑剔的家人，就非常容易陷入一种无解的困境之中。
你辛苦做的饭菜，经常会得不到家人的认可，甚至还会被嫌弃，更有甚者老婆还会遭喝了点酒的丈夫打。
丁三妹也深陷这种困境，每日做饭对于她来说，不比上坟好多少。
主要是伙食开支有限，食材基本都是不要钱的海鲜，哪怕是每天都辛苦得前胸贴后背的兄弟姐妹，也难免吃出负面情绪。
正所谓巧妇难为无米之炊。
除了丁二宝会习惯性吐槽，其他兄弟姐妹都不会当面说她丁三妹做的饭菜不好吃，只是看着大家每日吃饭兴致不高，丁三妹心里难免自责。
丁小波告诉丁三妹改进的诀窍主要有两个，一个是多用油和葱姜，特别是猪油，另一个就是红烧。
虽然猪油和好的酱油都不算便宜，但花这些钱能够换来的幸福感，有时候比省下的钱更值钱。
其他的，虽有鱼钩在手，丁小波暂时也没法多说，只能等时机成熟。
说起那枚鱼钩，绝对可以算是穿越史上最悲催的金手指，用了一次之后就一直被雪藏，想想就憋屈。
有了老五和老六的加入，众人的效率又高了不少。老五切鲛脂，老六帮丁三妹盯着三口锅，丁小波和老四继续压油渣。
一个时辰之后，鲛脂被处理了大半，大宝带着老七回来了。
“大宝，你带啥好东西回来了？”丁大宝一进门，丁小波就问他。
“三……三只烧鸡，三斤猪头肉，还有一斤东福楼的杨梅烧。”被丁小波当头一问，丁大宝明显底气不足。
丁大宝真的已经非常努力地尝试拓展自己花钱的边界了。
丁小波也不想太为难他，毕竟是苦日子过惯了的苦命人。
其实丁大宝还偷偷给丁三妹买了一盒胭脂和一支铜制的发簪，特别是这发簪，竟比那杨梅烧还要贵不少。
买这两样东西，丁大宝花了大钱，却一点也不心疼。
可如果当他知道丁三妹看到这两件礼物后的表情，绝对会后悔当初购买的决定。
给女人买东西从来都是一门学问，有些男人穷其一生都不曾入门，而丁大宝的第一次注定会是一次不愉快的经历。
至于这一斤杨梅烧，当然不便宜，都能换4只烧鸡了。虽然知道一斤酒是怎么都不够喝的，可丁大宝却无论如何都狠不下心再来一斤了。
而这还只是东福楼最普通的烧酒。
丁大宝一直想着要跟自家兄弟好好喝一顿酒，可在买完这杨梅烧之后就后悔了，心里到现在都还在滴血，这钱都能在村里买好几坛黄酒了。
丁小波虽然不知道这东福楼的杨梅烧卖多少钱，但想来肯定是不便宜，也就明白这跳跳鱼的买卖多半是成了。
跳跳鱼，按照城里常规的市场行情，是16文左右一斤，但郭奎的海鲛帮里并非没有非常之人。
跳跳鱼在民间除了有小孩吃了不尿床，妇人吃了奶水多的功效外，还有对男人也有好处，肯定是有搞头的。
大沙泥街有不少小酒楼就主打功能菜，而跳跳鱼这种知名的小众功能性食材自然也颇受追捧，只是无奈各家一直苦于没有稳定的供货。
卖跳跳鱼的事儿小六前天才通知下去，昨天就有活络的小弟联系好了几家要货的酒楼。
小六自然是事先跟二哥葛东飞打了招呼。郭奎料想的没错，他压根就看不上这种小生意。
但架不住暂时也没有太好的员工激励机制，又不能佛了大哥面子，卖鱼这事儿他也就随小六去折腾了。
小六稍微调查一圈后发现，只要肯挖，这跳跳鱼的市场还是不错的。不但可以卖给海鲜酒肆，还能直接卖给有幼儿和哺乳期妇人的有钱人家。
虽然后者需要自己去挨家挨户跑，但利润更高。
而且跳跳鱼也是越大越贵，特别是一两往上的，更是20文一斤起步。
综合考虑后，小六把跳跳鱼的收购价格初步定在了15文一斤，不论大小，统算。望潮就要比跳跳鱼便宜不少，统收价钱定在了8文一斤。
当然，小六并没有把这个价钱给定死，毕竟海鲜价格会随季节和市场行情变化而波动，他也得统筹全局。
郭奎当初承诺的是收益五五开，但小六为了方便结算，同时也为了给一线小弟更大的盈利空间，就实行了收购策略。
小六先用帮里的钱把丁大宝的跳跳鱼和望潮给统一收购了，下边的小弟，再根据自身实力，从小六那里采购所需的数量。
这个价钱对丁大年来说算是不错的，而这个价钱对拿货的小弟来说，同样有不错的发挥空间，算是妥妥的双赢。
因为算是帮里的福利项目，小六也就不从中赚取差价了。
56斤弹涂鱼，统算15文一斤，共840文。
在现场听到这个数字的时候，丁大宝一时间有些恍惚，这是用一天时间把之前十多天的钱给挣了？
如果再加上家里还没卖的望潮，这也就意味着他们一天的收入妥妥地破贯了。
虽然丁小波在那天夜里给丁家兄妹画过大饼，可听大饼跟真的吃到大饼相比，完全是天差地别的感受。
至于那三十多斤巨鲛肉，小六暂时也无法给出合适的价格，丁大宝就同意他明日再结算，反正也不差这一两日。
丁家兄妹，除了去收弹涂鱼的老五和老六，都感受到了扑面而来的滚滚铜臭味，这绝对是发财的节奏，而这带节奏的人，就是他们眼前这个满身血污的，高高瘦瘦的书呆子。
