晚饭江小鱼做的是凉拌拍黄瓜，蒸了个蒸蛋给江兄妹拌饭，一碟小青菜，一碟炒芋苗。
菜色既简单又丰富。
四个人就将小桌子坐满了。
“还是小鱼你会过日子呀。”
李艳看着桌上的菜，即使没有油，也让江小鱼做的精致好看有胃口。
江小鱼很少炒菜，没有油容易糊不说还有一股怪味，水煮菜她又吃不习惯那寡淡的味道，所以基本就是过一遍热水，调好酱油水一拌。
无辣不欢的她还跟花婶要了几把鲜辣椒做了一饭盒的辣酱，放了蒜米葱姜和酱油。
每天吃饭就夹点出来，放在菜旁边，开胃。
“不不不，现在这是将就，我像你这条件，那要吃的得比好。”江小鱼一边喝着玉米粥，一边看两个孩子拿筷子扒饭，时不时还要去纠正下拿筷子的姿势。
“你这说的什么话，满村小孩都没你找的野鸡蛋多。”
“我这也是运气。”
突然想起什么，江小鱼起身进里间翻出肉票给李艳。
“你明天去学校路过供销社帮我买点肥肉回来，这么多天两个小孩气色还是没什么改变。”江小鱼想让两个孩子吃点油水。
听到姨姨说有肉，村里小伙伴经常说肉有多好吃，他们激动放下饭碗。
“姨姨～吃肉～吃肉～”
江小鱼温柔的摸了把爱国的脑袋，“明天吃肉～”
李艳拿过桌上的2两肉票，放进了兜里继续喝着玉米粥。看着爱丽笑了笑，心里不知道想些什么没出声。
“还有一件事，我想看些中学跟高中的课本，要到哪里找呀？”
江小鱼觉得，吃喝已经规划好了，是时候开启主线任务了。
“都没有高考了，你看那些书做什么。”
“每天忙活地里那些事，日复一日年复一年，你就当我是找点精神寄托。”江小鱼说的好不可怜。
“你刚毕业，你的课本呢？”
江小鱼努力在原主的记忆里找寻，好像是跟妹妹江小米的课本一起堆在床底呢。他哥江小勇的多半都当手纸用了。
“你帮我问问，我也写信回家看看，我的不一定还在呢。”
李艳答应了，最多只能下次去镇上开教师会的时候去收购站问问。
知青每天都是要下地，干不完的活，去远一点的地方时间不充裕，要请假才行。请假是没有公分的。
晚上洗漱好，想要给家里写信连张纸都没有。只能去大队部了，信都放在大队部里，邮政局送信的时候再统一收，包裹之类的就要到邮局里拿着条子领。
第二日一早，就拿着邮票钱到大队部里往家里写信。
一顿卖惨以后，就让家里寄钱寄票寄东西寄书，不然就回去换他哥来，一个多月了，她哥应该结婚了，她嫂子绝对不会同意的自己男人来换大姑子回去，嫂子同意，老两口也不舍得。
火车都坐了了两天两夜，来回加上筹备东西怎么也要半个月左右。
晚上李艳拿着菜篮子过来的时候，江小鱼还在给没发芽的黄瓜搭竹架，爱国爱丽拿着树枝在地上练习江小鱼早上跟中午教的数字，语文跟数学版本的一二。
两个孩子没什么娱乐，平时除了花婶家，也不爱出门，所以干脆给兄妹两启蒙了。
“哎呀，爱国爱丽都会写字了呀，真厉害。”李艳蹲下看着兄妹两划拉的只能看懂像啥线条，毫不吝啬的夸奖道。
害羞的两兄妹站起来拿着小木棍，一齐扑到李艳的怀里。
“艳艳姐姐～”
爱丽奶乎乎又清脆的声音在李艳怀里响起。
“今晚吃肉肉哦。”
李艳抱着两个娃，一口亲一个，就提起篮子往厨房放。
爱国爱丽听到有肉，跟着后面直念叨要吃。
晚上做饭的的时候，才发现肉不止二两，应该是李艳把自己的肉票也贴了。
江小鱼问带两个孩子在灶膛看火的李艳， “都月底了你还有肉票呀？”
“我都是两个月一攒用来炼油，你们来以后吃大锅饭，这不是腾不出手。就一直留着了。”
李艳不以为然，知青点得菜那是比她自己做的还难吃，人多又不好意思吃独食，有的人总是见不得别人好。
所以，她才经常打着看孩子的幌子改善伙食。不过她是越看这两个孩子越喜欢，乖巧懂事的惹人怜爱。
今天这肉算是敲门砖吧。
“其实我是想跟你一起开伙食，你就说同不同意吧？”
李艳问的这么理直气壮，让江小鱼拿着肉现在那里有点蒙。
她自己不舍得吃肉吃油，先紧着两个孩子补充营养发育，反正她就呆不到三年，到时两个娃有五保户的粮食，她想办法后面赚点钱够两娃到高中的学费，后面政策也好了，只能靠他们自己了。
住了兄妹两的房子，她总是要做点什么的。
半个月的时间比较亲密接触下，李艳除了有时候说话欠欠的，总归来说还是能处的，时间又活范，她忙地里的时候还能帮忙看下孩子。
经过思想斗争，江小鱼同意了，大不了以后做饭麻烦点，要多花点心思了。
打那以后，李艳直接把粮食拿过来了，菜还是在知青地里摘，知青点的知青都欠李艳人情，明面上都不敢说什么。
李艳不在乎，不跟她们一起下地，也不一起吃饭，就晚上回去睡个觉，洗漱跟改作业都直接在江小鱼这边完成了。
乡镇都比较贫困，不想浪费钱买手纸，所有废品收购站的旧书都是很抢手的，现在只能把希望寄托在城里那家人的身上了。
棉花种下去以后，江小鱼觉得中间空地很浪费，就洒了点萝卜种子，等到70天棉花开始抽绵植株较大的时候，萝卜也可以采收了，不管多少都是菜，萝卜叶子做酸菜可好吃了，萝卜到时她泡点咸的自己吃，品相好的就做成酸嘢，过年得时候去黑市卖，有钱人家过年大鱼大肉吃的腻，酸嘢可以即当菜又当零嘴，新鲜玩意可以赚一波。
酸嘢是一种历史悠久的汉族小吃。酸，指酸味；“嘢”，是白话，指“东西”。酸嘢就是指酸东西。“酸野”是采用两广当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。
在现代去酒楼饭店吃饭，一般都能获赠一两碟的酸嘢，这足以说明，酸嘢不只是小家碧玉，还登上了大雅之堂。
酸嘢制作简单但是讲究醋跟白糖的比例。刚好她喜欢吃，试出了最佳的配比。
