“我这边有倒是有。但是掌柜您可得先付点定金给我。”尤盼想了一会,说。
她这个粉丝看起来高大上,实际上有心之人只要用心研究几天,也能做的出来。
为了避免有人研究出来后,恶意降价,她得让冯掌柜做个保证。
“哈哈哈,定金当然是要给的,就是不知道你什么时候能送过来。”冯掌柜见事情已经差不多能成了,爽快答应了她的要求,问她。
尤盼诚实道“四天后行不?我四天统一送过来。我这边做也得需要时间。”
“可以。就是不知道你这个要怎么做的。”冯掌柜看着桌上的美食,面有难意,虽然买了,但是做的不美味,也是浪费钱俩。
“把这个泡上一晚,等粉丝软了,按炒菜的正常流程做就好了。”尤盼也不遮掩做法,直言说。
冯掌柜做了这么些年的餐饮行业,第一次见到这种食物,生怕把它做的没尤盼美味。
他这个客栈可是老字号了。
他思考片刻,衡量了粉丝会给自己带来多大的利润后,对尤盼道“要不小娘子把菜谱卖给我如何?”
“?”还有这种好事!
尤盼瞳孔微微放大,脸上却不动声色。
尤盼深知自己做的并没有夜宵摊贩炒的美味可口。
纯属是炒的平常无奇,要说看起来不错,全靠客栈的配菜和调料品衬托出来的。
古代的调料品都是真材实料的,里面也没有什么食品添加剂。
当然还有一味因素,那就是人们的尝“鲜”心理在作祟。
“小娘子?五两买断这个菜,行吗?”冯掌柜看尤盼没反应,心下一狠,伸出五指,对她说。
这个菜做出来,他到时定价也就十文钱。
一天就算卖出去十几份也要两三个月才能回本。
下血本了。冯掌柜觉得自己的心在滴血。
“掌柜是个爽快人。”尤盼见他真的想买自己的菜谱。
她想了想,为了不让自己的良心不安,又道“四天后我把菜谱和材料运过来。掌柜如果不放心,我可以手把手教会你家厨子。”
“那真的是有劳小娘子了。”冯掌柜眼一亮。
毕竟有菜谱都不如别人手把手教的实在。
想到这个,冯掌柜对眼前的小娘子起了一丝好感,想要对着尤盼鞠上一躬。
“不用不用,大家以后共同致富。”尤盼连忙止住他的行为。
俩人约定好数量和时间,尤盼带着两个小孩出了客栈。
尤盼现在身上揣着巨款,四十两银钱和一贯铜钱,刚刚掌柜还把她吃饭的钱给报销了。
尤盼拿到钱时,那叫一个感动。
“娘亲,我们还要去哪?”朱皎被尤盼抱在怀里,问她。
朱盛没有说话,手上却紧紧抓着尤盼的裙角。
“去买肉和布。”尤盼看着眼前人来人往的街道,坚定道。
他们来到一个卖猪肉的摊子。
摊贩是个眉目有些凶狠的大娘。
“要什么?”见来客人了,她中气十足的把刀磨了磨,道。
“这个猪肉多少一斤。”尤盼指了指面前的肉。
她家的猪显然是新鲜的,猪肉都还没分尸好,两个猪头挂在钩子上边,身子则斩开四大份,血淋淋的摊在上面。
“前腿肉二十二文,后腿肉二十文。”大娘指了指它们,似乎没看到尤盼三人穿着一身补丁的衣服,耐心对尤盼道。
“那些东西呢?”尤盼看着摊上角落里的猪肝和猪肠等内脏。
大娘扭头,顺着尤盼的目光,道“那些猪下水,算你八文钱,打包带走。”
“噢,麻烦大娘给我切十斤前腿肉,嗯……切成两份,然后我还要这些猪下水。”尤盼想了几秒,道。
“好。”大娘也不啰嗦,利落的按她的要求切好,然后把东西递给她,随即道“小娘子第一次在我这买这么多肉,猪下水我就当送你了。”
尤盼接过,惊愕道“这怎么好意思。”
大娘不在意的摆摆手,表示“没事,留下这些也没人买,索性都送你了,小娘子记得下次帮衬我生意就好了。”
“噢,好的,下次一定。”尤盼笑了笑,拿钱付好后,把肉放进自己背上的竹筐。
三人又前往附近的布料店。
秋天来了,三人身上穿的衣服实在单薄,家里棉被里的棉早就蓬松起来了,盖在上面一点也不暖和。
“进去吧。”尤盼看着眼前的布料店装饰的十分大气上档次,有些不自信,又摸了摸身上的钱两,顿时信心倍增。
尤盼带着俩孩子踏进店里。
里面琳琅满目的布料让尤盼有些看不过来。
三人一进去,就吸引了许多人的目光。
古代的布料虽然不算贵,但也不便宜,普通人都是穿了洗,洗了穿,补了又补,等实在不能穿了,才会跑到集市里去买些布料残次品。
很少人会走进布料店里买。
“这位小娘子,你是来找谁的?”尤盼还没看几眼布料,就被一个二十出头的女孩给拦住了。
尤盼听到她的话,有些没反应过来,愣了会,说“我……来买布的啊。”
“买布的?那就该去前边右拐的摊上看,怎么来这了。”她听见尤盼的话,脸上充满了鄙夷,语气不屑道。
众所周知,前边摊上买的布匹全是残次品,都是穷苦人才去买的。
“噢,你这里不卖布?”尤盼初来乍到,不知道她话里的意思,只是听到她的话,心里有些不适,问她。
“嗯哼,我们这的布啊……”店员上下打量她,语气轻蔑道“你可买不起。”
尤盼这下终于听出来她的意思,她没说话了,微微叹了口气“行吧。那我们去对面买。”
“哟,就她这样的穷酸样,还想去君悦衣坊?去那干嘛,要饭?”那名女子对着身边的伙伴道。
君悦衣坊是大型连锁布庄,十分出名。
尤盼似乎没听到两个人的对话,头也不回的走进对面的店铺。
好在里面的店员并不像刚刚的布庄一样。
“小……小娘子,您好,请问您需要什么?”一个十五岁的小女孩看着尤盼来到布庄里,怯生生的来到她面前。
尤盼嘴巴蹦出两字“棉布。”
“那您……看看我们这边……”小女孩引着她们来到棉布区,有条不紊一格一格介绍道。