顾青芷笑笑，去院中的凉亭下坐着喝茶，听着厨房不断传来声响，香味也四溢漫出充满整个院子，采薇时不时端出菜品放在顾青芷面前的石桌上，看着卖相都不错的菜式顾青芷点点头，色香皆有，便是成功的一半，待一一品尝后发现基本没什么大问题。
“主子，这是奴婢刚尝试做出来的，请主子品鉴。”宜夏满脸期待。
顾青芷看着宜夏手中端着一盘很像现代做的油焖虾，夹起一只放进嘴里，外壳香脆，虾肉紧致鲜嫩，顾青芷暗自点头，不得不说，宜夏在这方面真的很有天赋，只需领进门就能很快举一反三，让人惊喜。
顾青芷笑着夸赞，“做的很好，你们也都吃吃看。”
其余几人都上手各拿了一只放进嘴里，采薇最是捧场，“宜夏姐姐，这个虾好好吃。”
另外三人也连连点头。
众人的肯定让宜夏整个人都激动起来，“多谢主子给奴婢机会。”宜夏真的很感激顾青芷，自己被人肯定、被人夸赞，被人需要，都是因为眼前之人，自己好像有了价值，有了人生目标。
“宜夏，发挥你的才能，继续开创新的菜式，他们三人就先跟着你学，确保开业后他们能用。”
“是，请主子放心，奴婢一定好好教他们。”宜夏兴致高涨，每天大家都能吃到几人各显神通研究出来的新菜式，虽然有时候味道有些奇怪，但经过顾青芷稍加点拨几句，几人也茅塞顿开，菜品研究的越发成功。
另一边青离几人也已经把店铺装修好，顾青芷找来几人吩咐道：“一切准就绪，后天开业，离木和离衣提前定好采买的合作商贩，要保证食材新鲜，川海城的鲜之味以后交由你们两人负责，人手已经给你们备齐，生意上的事风和也都教过你们，放手去做，我会再暂留一段时间，有事可来寻我。”
“是，属下遵命。”离木离衣齐声说道。
开业这天，顾青芷带上易容面具和众人都来到店里，看着有些紧张的离木和离衣，顾青芷低声对宜夏说道：“宜夏，一会看着情况如果有需要就帮一下他俩。”
“是，奴婢明白。”
新店开业，也吸引了不少围观百姓，离衣放了鞭炮两人一起揭下牌匾上的红绸，离木定定神学着风和一样，笑容和煦的在门口说着开业词，群众们也被吸引，接二连三的走进店里，店里的小厮迎上来带人就坐，口齿伶俐的介绍店里的菜式。
客人们被一连串没听过的菜名吸引，有些不知道该怎么选择才好，小厮很有眼色的和顾客提建议，“客官，我们店里所有菜品各有特色，皆是佳肴，要不小的先给你上两道，客人先吃，之后可再慢慢品尝其他菜式。”
客人点点头同意，顾青芷在一边看着暗暗点头，“反应很快，脑子灵活，不错。”
不一会小厮们端着色香味俱全的菜品一一给每桌个人上菜，顾青芷还发现一个问题，就是每桌的菜品都不一样，客人之间也会相互好奇对方的菜式，许多客人开始加菜，到是给店里引起了出乎意料的效果。
忙碌了一天，顾青芷粗略看了一下账本，大致算了一下，除去成本能盈利近六百两，很是不错。
顾青芷叫来离木离衣两人，笑着说道：“今天都辛苦了，你们做的都很好，事情处理的也及时，以后你们两月银每人三十五两，厨子每人十八两，小厮每人八两，每月你们可休息两天，安排好时间就可以。”
“是，多谢主子，属下们定不负主子信任。”离木离衣也很激动。
“都去休息吧。”顾青芷笑着挥挥手让两人退下。
经过客人们的口口相传，鲜之味的名声也大起来，每天店里都人满为患，来闹事的小贼被离木两人很轻易的制服，也震慑了那些在暗处不怀好意之人。
看着鲜之味步入正轨，顾青芷开始寻摸着下一步计划，“青离，你去打听一下川海城声誉好的水运商行，下个帖子，后日约在鲜之味会面。”
“是，属下这就去办。”
晚间青离回来汇报，“主子，属下找了一家鑫来水运商行，在城中口碑不错，请帖已经送去。”
“说说这家商行的情况。”
“鑫来商行的掌权人姓齐，叫齐鑫，齐夫人已去世多年，未曾续弦，也未有其他侍妾，齐家有一子一女，长子叫齐铭轩，年十八，目前已经开始接管齐家生意，次女叫齐佳佳，年十二，齐家除了水运之外，名下还有米铺，油铺和布庄三桩买卖。”青离一一道来。
顾青芷点点头，“我知道了，你去和离木说一声后日留出一个包间。”
听着家风到是不错，顾青芷心里对这个未谋面的齐家多了几分好感。
到了相约这日，顾青芷早一刻钟带着青离来到鲜之味等待。
不一会离木带着一名年轻公子进来包厢，“贵客里面请。”
顾青芷起身，笑着拱手说道：“在下顾青，多谢齐大公子赏脸赴约。”
齐铭轩看着年纪尚轻的顾青芷脚步一顿，没想到约自家谈生意的竟是这般年纪的少年，到底是经历过世面的人，齐铭轩很快反应过来客气道：“顾公子客气。”
“齐公子请坐。”顾青芷邀人坐下，对着门外的离木使了个眼色。
“今日邀约，是为了一桩生意，不知道齐家能否吃得下。”顾青芷直接了当说明目的。
听着顾青芷这话，齐铭轩正式起来，笑着说道：“我齐家在川海城也是说的上话的，顾公子且说说看是何种买卖？”
“川海城盛产各类海鲜，我做的吃食买卖需要的量很大，如果齐家接了这生意，以后每七天左右需要用船走水路把我需要的海鲜运送到江南城，以后还会有其他几个地方，如果生意好可能两三天就要送一趟。”
齐铭轩听着精神一震，这可是大买卖，“我齐家商船不少，到是还有一问，不知这海鲜的收取顾公子有何安排？”
顾青芷喝了口茶，笑着说了一句不相干的话：“听闻齐家老爷发妻逝世过年未曾续弦，而是独自养大了儿女。”
齐铭轩面色有些异样，“顾公子消息很灵通。”
“齐家家风很好，在城中也多有美名，和齐家合作我也放心。”顾青芷笑着称赞了一句。
齐铭轩有些不太确定的问，“顾公子这话的意思？”
“海鲜由齐家去收取，但是要按照我给的清单来收，如有稀罕品种也可一并送来，只一点要保证海鲜的新鲜和品质，如果我这边发现以次充好的情况，合作便就此作罢。”
“顾公子放心，我齐家三十年声誉不是虚名。”
两人详谈合作细节，拟定好锲约，双方签字盖章为证，合作达成。
