大喜的日子,经过半个月的抢收、交粮食,村民们已经累到不行,如今总算可以分粮食了,这大半年的辛苦也算是值得。
村子里自留的和上交国家的三七分,好粮交公粮,差粮食留着自己分。交完公粮的第二天,来不及休息村里人就开始忙着分粮了。
一大清早,村里村长、支书、会计和几个小队长就开始对账,商量着怎么分。
先统计村里“五保户”的人口数,优先分配他们的,毕竟没啥劳动能力,全部的衣食住行都是村大队负责的。
接下来就开始算各家各户的量了。按照制定的粮食分配方案,人口粮占口粮的三分之二,小孩儿的算是半个人份,剩下的三分之一用公分来算,多劳多得。
虽然河屯子村有几块比较肥沃的半沙土地,打的粮食也不算少,但总的算起来一个成年人差不多也就两百四十斤,小孩子的就更少了。
折腾了两天,粮食终于分到了各家各户。
叶家虽然叶秀秀之前一直没怎么上工,但年后教学生也分了不少工分,所以今年比以往粮食要多些。
叶平和李爱红都是能干的,按工分分到的粮食不算少。再加上家里孩子还小,虽然不能挣分但吃的也少,所以一家人分到粮时还挺开心的。
“今年收成还挺好的!咱家分了差不多七百斤多斤粮食嘞!”叶平回家后就再也压抑不住内心的兴奋,要知道往年家里这半季基本就只有六百斤,勉强就着红薯南瓜之类的吃个饱罢了。
“那当然!一分耕耘一分收获,干了大半年了,咱也算是应得的。今年秀妹儿的工分也不错,多分了几十斤粮食呢。”李爱红也满脸笑容的回道。
要说之前,李爱红对叶秀秀不上工吃白饭自然是看不顺眼,时不时的埋怨叶平几句,谁让他整天把女儿宠得成个城里大小姐了!但今年自从叶秀秀当上教师后,李爱红看叶秀秀越看越喜欢,真是哪儿哪儿都顺眼。
叶秀秀在旁边听着,虽然没有插话,但心里也莫名有些自豪——靠自己本事挣来的!
“咱屋里还有点儿白面,赶明儿中午包饺子吃,也改善改善生活!”李爱红高兴极了,当即表示要包饺子庆祝下。
“饺子!妈妈,吃饺子!”听到这里原本脑子昏昏沉沉想睡觉的小建北一下子就精神起来,一副小馋猫的样子惹得叶家笑作一团。
……
晚上,李爱红躺在被窝里想了又想还是开口:“你说,咱要不要把粮食藏起来?”
“藏起来干啥,粮食在咱家里放着还能被偷了不成了?”叶平一脸疑惑,这又不是放在院子里了,容易被偷走,简直杞人忧天。
“再说,你藏还能藏天上去啊!”察觉到李爱红语气不对,叶平还是说了出来。
李爱红犹豫了下,压低声音道:“哎呀!你这说的啥话,我是说秀妹儿她那边的……”
“秀妹儿咋啦,这自家人还不能吃饭了?”叶平听得有些许烦闷,这李爱红怎么回事,白天还夸人来着,夜晚就容不下秀妹儿了?
“你想哪儿去了!我是那样的人吗?我是说她姥姥那边……”李爱红也不绕圈子了,干脆直接说了出来。
叶平这才恍然大悟,想了想才说:“把粮食单独放间屋子,直接关上门就行了吧?他到时候难不成还能硬闯?”
“这谁说得准!又不是没干过这样的事儿,就我怀孕生建北那年。”李爱红提起那边的人就是一脸嫌弃。
叶平叹了口气,这是秀妹儿姥姥家那边的人,他也不好到时候说出点啥话,好歹女儿出嫁的时候还得那边人来呢!
“算了,先睡觉吧,明天再说……”
二人声音是比较小的,但可能是觉得叶秀秀睡着了,声音只是多少压低了点。这房子又不太隔音,叶秀秀躺床上也听了个七七八八。
仔细从脑海里思索了一遍,叶秀秀才知道之前发生了什么。
原来是原身的姥姥家那边的人,每年都会过来“打秋风”。要是正常的因为家里人口多,粮食不够吃了,借粮食倒是在情理之中。
但是这种借亲戚的粮食好歹应该有借有还吧,王家那边偏不,每次分过粮食后没几天就踩着点来叶家借粮食。美名其曰借,实际上一年两次有借无还。
特别是李爱红怀孕生小建北那年,本来家里少了个劳动力就已经分的粮食够少了,这王家舅舅和舅妈还来借粮食。李爱红行动不便,那两个没脸没皮的人仗着叶平没在家竟然在叶家到处找粮食,甚至还撬开了放粮食房间的屋门……
这也太过分了吧!搜寻完记忆的叶秀秀对王家瞬间没了好感。
突然觉得李爱红这个后妈当的太不容易了……叶秀秀打定了主意,今年说啥都不能让王家的人再来这里白吃白喝了!
……
第二天,李爱红吃完早饭收拾好房间就开始忙活着包饺子了。
只见李爱红往大瓷盆里先舀了两大勺面粉,估计是面不够了,又稍添了小半勺豆面。接着倒入凉水,两只手开始和面。
光滑的面团被揉成了长条状,紧接着又被切成了一个个的小剂子,圆滚滚的放在案板上,看着可爱极了。
“秀妹儿,你来擀饺子皮,我去弄饺子馅儿。”李爱红见叶秀秀闲着没事儿,便喊道。
叶秀秀本人是没擀过的,但记忆里好像不是很难……上手后的叶秀秀觉得自己做的还不错,每一张饺子皮都圆圆的。
好闻的鸡蛋香味从外面厨房传进房间,没过多久,李爱红就端着一大碗香喷喷的鸡蛋韭菜馅儿饺子出来了。淡黄的鸡蛋,青翠的韭菜,看起来令人十分有食欲。
看着叶秀秀擀好的饺子皮,李爱红有几分无语——这饺子皮两边厚中间薄像什么样子!一进开水里保准得破皮,漏一大锅,到时候也不用吃饺子了,直接和片儿汤算了。
“行了行了,我来吧,你包饺子就行,记得捏紧点儿。”李爱红嫌弃道,边说边将叶秀秀擀好的饺子皮揉成一团重新摆弄。
“你得这么擀才行,擀杖两头尖中间厚,两只手得接连用力。”李爱红边擀边说,“你看,就这样使巧劲儿,饺子皮自己转起来,才能让饺子皮两边薄中间厚……”