五月份，麦穗进入灌浆期，饱满的麦穗沉甸甸地挂在并不十分健壮的麦秸杆上，惹得青绿色的秸秆被压弯了腰。
村里的小孩子们这个时候可算开心坏了……毕竟烧麦穗可是个不错的吃食。
这麦子属于公家的东西，按理来说是不能动的，村里也是专门有人看管的。
但是这么大的村子，那么多的土地，哪里看管的过来。而且小孩子们也就是尝个鲜，机灵的很，一人抓起一大把就溜走了。这玩意儿，只要没逮到现行，说啥都没用。
小孩子们也都担心被抓到家里后挨骂，于是摘来麦穗跑进后山里偷偷用火烧着吃。
几个小孩儿凑在一起，趁着没人，生起一堆火。山里从来不缺柴火，干树枝、茅草到处都是，随便捡来点就是了。
此时的麦仁正是鲜嫩饱满，有些等不及的还直接用手剥开生吃。青绿色的麦仁嚼起来带着一丝麦汁的清甜，或者说是甜味中带着一丝青腥气味儿更合适。
烧麦穗可不敢用大火，火一大，麦仁外面都烧糊了，里面还没熟。
最好的是用小火，把一把麦子系在一起，麦穗那头直接丢进小火里，来回翻动两三次。等到外面一层的麦芒烧没了，麦壳淡淡发黑，这麦穗基本就可以了。
烧熟的麦穗有好闻的麦穗香，格外诱人，有几个馋的根本顾不上晾凉，直接就上手去拿，被烫的“斯哈”乱叫。
年龄大点儿的还忍不住嘲笑：“活该，让你们馋！”
稍稍晾凉后，双手趁着残留的热气使劲搓几下麦穗把麦粒和麦壳搓下来，两只手再来回倒腾几下，吹几口气儿。
手上虽然黑乎乎的，但手心里的麦粒儿却更加鲜绿了，甚至因为加热而变的有些晶莹。
一大把麦仁一口塞进嘴里，这东西嚼起来筋道有力，软软弹弹的好吃极了。
等小孩子们吃完烧麦穗，彼此瞅瞅，脸上手上黑黢黢的，都在取笑彼此邋遢。
叶家。
一大清早，几个小孩子围在叶秀秀家门口，探头探脑，你推推我，我推推你，愣是没有一个人敢进去。
“铁蛋儿，你们搁门口干嘛呢？”准备出门的李爱红看到门口挤来挤去的几个小朋友直接开口。
“叶老师在家吗？我，我们想找叶老师。”
“干啥啊？快进来吧，她在家呢！”招呼几个人进门后，李爱红又大声朝屋里喊道：“秀妹儿，你学生来找你了。出来招呼下，我有事儿赶着出门儿呢！”
听到李爱红的催促，叶秀秀放下手中的书本，虽然疑惑学生来找她干嘛，但还是边走边应声：“哎，来了来了。”
“怎么来找老师了？是有什么事情吗？”见几个小朋友扭扭捏捏的样子，叶秀秀主动开口询问。
几个人也不讲话，从口袋里一人掏出一把什么东西在院子里垒好的桌子上一放就飞快地跑出了院子。
“叶老师，烧麦穗，我们走啦！”还未处于变声期的孩子们声音里仍旧带着童真，虽然越跑越远，但叶秀秀觉得依然清晰地听到了他们的心声。
真可爱！
扫了眼桌子上的麦仁，虽然有的还泛着被烧糊的黄色，但总体看起来还是挺有食欲的。叶秀秀捻起几粒放进嘴里，自觉还挺好吃的——她前世可重来没吃过这种东西。
投我以木桃，报之以琼瑶。
叶秀秀想了想从箱子里取出几块糖三角，找了块旧报纸包上，揣进兜里出门了。
村里小孩子玩耍的地方就那么几个，很容易就找到了。
“铁蛋儿同学！”叶秀秀朝着王铁蛋招了招手。
“叶老师！”王铁蛋连忙起身跑了过去。
把王铁蛋叫到了一旁，叶秀秀才小声开口：“诺，给你们的，四个人一人两块，多了可没有。”
也不怪叶秀秀小气，刚树下围的人太多了，这糖三角可是她用来犒劳他们班小可爱的。旁人她又不熟，但又是街里街坊的，被人看见厚此薄彼免不得又是一番说道。
果然，这种事情还是交给小孩子合适，王铁蛋是孩子王，其他人有不满也只能眼馋。
……
叶秀秀的教学大业如火如荼地进行，毕竟快要月底了。麦穗彻底成熟的时候就要放麦假了，村里的小孩子也都要去地里帮工。而在此之前，还有最重要的一件事——考试。
这次的考试虽然只是对学生的考验，但叶秀秀依然很紧张，这可是她当老师后第一次正式考试！校验自己教学成果的时候就要到了，能不重视嘛！
听校长说，这次考试可是全县统一考试，到时候还要根据各个年级全班平均分给学校重新排名呢……
大概是老师们之间紧张的气氛影响了学生们，近日里来，叶秀秀只觉得自己班里学生听课更认真了，做作业也挺及时，都不用催了。
所谓临阵磨枪，不利也光。抱着这种心态，叶秀秀更加尽职尽责地教学，一遍又一遍地带着学生们复习，甚至还承诺除了学校发的奖品外，再给前三名每人发两块牛轧糖。
小孩子本来就争强好胜，再加上奖励，四年级、五年级学习的劲头就更盛了。
考试的日子终于到来了。
县里送来试卷，然后启封、分发。
等到考试时间结束，收卷，再次封卷，送回县里。
一天的时间，两科考试，来来回回总算是考完了，孩子们也开始了他们的麦假。
而叶秀秀作为老师还得去县里批改完试卷才算是结束工作。至于怎么去县里，这让叶秀秀犯了难……
