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第78章 清明粿(1 / 1)

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白驹过隙,一晃半个月就过去。

宋禾足足等了半个月,也没见有谁来检查幼儿园。

这天上午,一辆马车晃晃悠悠的往公社行驶而来。

田宝珠睁着大眼睛左看右看,对周围的景色目不暇接。

此时正是草长莺飞的季节,成片的农田上长着翠绿的庄稼,有鸟儿从树上振翅而飞,也有鸟儿滑翔着掠过湖上水面。

远处青山郁郁葱葱,路边野花鲜艳夺目。

还有那走几步就会遇到的桃树,此时桃树上已没了桃花,只有青翠的树叶和那手指头大小的桃子。

今日小李没空,小何恰巧要把一些药材送到收购站去,所以练主任干脆就让小何把田宝珠给捎回来。

小何看着田宝珠对这些新鲜,心想刚来的知青都对他们乡下感兴趣,可过两天后恨不得连夜卷铺盖跑回家。

以后知青可能还会越来越多,他心中慢慢摇了摇头,社员迟早会有意见的。

不过瞧着这新来的知青行李是真的多,估计在家也很受宠。所以没准都不要怎么干活,靠着家里补贴就能活下去。

这样在乡下过得可比一般人舒服。

田宝珠行李不少,足足占了半个马车。

不仅如此,还有好些行李还在路上呢。这是家人怕她拿不下,特意用邮局寄的。

田宝珠这种人家早听到了一些风声,为什么自家姑娘高中都还没毕业就匆匆把她送到乡下来?因为晓得再过几个月,就要全面下乡了。

现在下乡还可以占个好地方,比如说平和县河西公社这种富裕的公社。

可当强制下乡时,全国上下有多少青年都要下乡?到时候想要个好地方,就得动用一些关系,在那种关头动关系的风险是很高的,指不上什么时候就被人给举报了。

所以田刚左思右想,还是把闺女提早几个月送下乡。

这样一能找个好地方,二能提前和当地人搞好关系,三就是行李可以多带一些。

这时候多带些行李不会太引人注目,几个月后恐怕会惹人眼红。

马车在路上行走有些颠簸,田宝珠紧紧抓住一个行李袋,低头时看到马车上残留的草药。

她捡起来看了一眼:“这是白花蛇舌草?”

小何有些惊讶,刚想问她是不是懂些这方面的知识时,田宝珠又捡起另外一个微小的,片状的药材。

只见田宝珠看一眼,又闻一闻,脱口道:“防己啊!”

小何:“!!!”好了,不要问了,看来懂得还不少。

防己这个药材卖得好,落在马车板上的防己肯定不大。再加上他已经粗步加工过了,所以这个知青能认出来,肚子里是真的有点这方面的知识。

小何不禁问:“你对草药了解很多?”

田宝珠正低头看车板上的各种细碎药材,点点头:“还行,我妈和我姥姥都是医生。”

小何心想这是家学渊源啊。

他又问:“都是中医?”

田宝珠摇摇头:“我姥姥是,我妈不是,她在省一院上班。”

小何:“!省一院?”

田宝珠点点头:“不过我妈说我姥姥更厉害,让我跟着我姥姥学,所以我中医方面懂得更多一些。”

她的技术治一些常见病没什么问题,不过也只能治这种常见病了。

不过即使是这样,她也足以让小何惊喜。

小何早就让练主任给他的卫生室找个人,可找来好几个都不太符合他心意。

有些人甚至连草药的名字都认不全,他难道还要先教认字吗?

因此这件事就拖了许久。直到今天,小何突然就发现了这位再合适不过的人!

可是——

“不行。”办公室中练主任说。

她刚从外头赶回来,额头上还带着细微的汗水,看都没看小何一眼就这么道。

小何急切上前一步,疑惑问:“为啥?”

练主任喝了一大口水,给身体补充了点水分后,才有精力跟小何解释:“因为现在抓的很严,如果知青下乡后没有下地干活,说不准会被批评教育。”

小何刚想问,练主任又继续道:“不过我说的是现在不行,你等那位新知青跟着社员们劳动几个月后再把人领回去。”

这么说,小何就同意了。

反正等了这么久,也不差那一时半会儿。

他要离开时,练主任又强调:“你可别把这话说出去,也不能透露给那位新知青。”

小何点点头:“晓得!”

另一边,田宝珠进入公社后被小柴领到宿舍去。

小柴指着楚怡他们的宿舍道:“咱们公社有四个知青,他们都住在这个房子里。房子中有两个房间,男女各一间。”

田宝珠点点头,笑笑问:“那我是跟两位女生住在一起吗?”

小柴又指着旁边的一栋房子:“你要单独住也是可以的,过来的这两栋房子都没人住,但是最边上的那个有人。”

田宝珠好奇问:“那栋房子是谁?”

小柴笑了一下:“就是小禾,宋禾。”

田宝珠眼睛瞪大,激动道:“那我要自己单独住一栋房子!”

小柴同意,反正这些房子以后也是要住进人的。

她又问:“那你想住哪个房子?”

田宝珠是很想住在宋禾隔壁那栋房子里的,可又怕这样会贸然打扰到人家。

想了想,指着四位知青隔壁的那栋房子说:“我住在这间。”

“行。”小柴帮忙她一起把行李搬入这栋房子内,“宿舍我们都修好了,不过卫生没打扫,你恐怕要自己打扫。”

若是跟四位知青一起住,那就不要打扫卫生。不过换她,她也愿意独自住一栋房子,毕竟这样好歹能享受几个月的单人间。

田宝珠说了声好,等把小柴送走后,就开始打扫卫生。

宿舍空了好多年,翻修时只是粗粗整理一下,如今还脏的很呢。

田宝珠四处看看,打算先把房间给整出来。

只是宿舍里打扫的工具也没有,她犹豫一番,还是想去宋禾家借工具。

宋禾此刻还真就在家里。

今天幼儿园休息,她从广播室回来后就一觉睡到现在。这会儿刚刚吃完早饭,正准备提着竹篮子去田埂上采鼠曲草。

“叩叩叩——”

门口传来敲门声。

宋禾拎着篮子去开门:“谁啊?”她打开门一看,还没等田宝珠说话,就惊讶道:“是你啊,源阳市那个!”

田宝珠有些激动,脸颊红彤彤的点点头。

她声音都有些颤抖,给宋禾鞠了个躬:“我叫田宝珠,是火车上被你救的人,谢谢你。”

宋禾赶紧扶起她:“没事没事,而且救你的是乘警,他们出力出得多。”

说完,她赶紧转移话题:“你这是下乡当知青来了,就在我们本公社吗?”

田宝珠用力嗯两声:“我在医院住了几天院,身体调养好后就重新下乡来了,还是在河西公社。”

宋禾心想若是她没出意外,她原本是应该分到上湖村去的。

如今延迟了大半个月才下乡,主任倒是把她留在本公社了。

她心里想着事儿,脸上表情未变,笑了笑道:“那你是刚到吧?现在在整卫生吗?”

田宝珠:“对,我就在你隔壁的隔壁,单独住一间房子,但是房子里没有工具……”

宋禾噢一声,立刻把院子角落的扫帚簸箕和网蜘蛛网的工具给她,顺带拎着一个桶和一个旧抹布,放在门口。

她说:“这个你先拿去用吧,如果要水也可以来我家旁边的井里头提。”

田宝珠赶紧说谢谢,她脸上笑容就没有放下来过,眼睛亮亮地盯着宋禾,把宋禾看得怪不自在的。

宋禾把竹篮挂在手臂上,笑道:“我得出门一趟,趁着天气好去采些鼠曲草,免得过几日鼠曲草都变老了。”

田宝珠眼睛更亮了:“你是要做清明粿吗?”

宋禾诧异:“你咋知道?”

“因为我们家也做,我奶奶经常会到婶婶旁边的小村子里去采鼠曲草,然后和着米浆一起制成粿。”田宝珠笑笑,“不过我只看我奶奶做过,要让我上手做我也不会。”

宋禾边走边道:“没关系,我待会儿送几个给你。”

她拿了人家爹妈那么多东西,甚至还有一好几张票证,送些清明粿给人家吃也是应该的。

田宝珠也不拒绝,站在自家门口说:“那我待会儿也给你送些我奶腌的咸肉,咸猪肉拿去和着春笋丝一起当馅料也很好吃!”

宋禾冲她挥挥手:“可以!”大不了她待会儿多送几个给她。

说完,她小跑着到田埂中。

田地里,社员们都在干活。

看到宋禾挎着个篮子来,好奇问:“小禾你这是采啥呢?采鼠曲草?”

宋禾笑笑:“对啊婶子,你晓得哪片地方鼠曲草多不?还得嫩一些的。”

“那儿!”婶子指了指她后头,“将军山底下的那片鼠曲草是真的嫩,靠河边田里的最嫩。”

宋禾顺着她指的方向走去:“好嘞,谢谢你啊婶儿。”

将军山山底离她当前的位置也有些距离,宋禾足足走了七八分钟才到。

只是,到了后她发现陆清淮竟然在这片地方干活。

宋禾:“……”公社那么大,他怎么偏偏就在这个这里?

不过她也没多管,更没有掉头离开,而是笑笑和傅爷爷他们打招呼,然后开始摘鼠曲草。

也不晓得是什么原因,这里的鼠曲草还真是更嫩一些。而且量极大,每片田地的田埂上长满了鼠曲草。

俞许撑着锄头,低声好奇问:“你这采了后是拿来做吃的?”

宋禾抬头笑了笑:“对,贼好吃,我晚上拿几个给你们尝尝。”

“好嘞!”俞许现在也不跟宋禾客气了,颇有一种债多了不愁的感觉。

这里鼠曲草很多,宋禾采了有四十来分钟就采完了。快到十一点时,她拎着满满一筐鼠曲草完家里赶去。

看着她离去的背影,俞许突然凑到陆清淮面前。

他嘶一声,有些惊疑问:“你和小禾闹矛盾了?”

陆清淮拿锄头的手一顿,赶紧摇摇头:“没有,怎么会闹矛盾。”

俞许听了点点头。

也是,小禾是个从来就不会和人闹矛盾的,她这人对待人际关系很有一套。他在河西公社待了这么久,就没见过小禾和谁红过脸。

而小淮呢,更不会和人闹矛盾,准确来说是他这人就闹不来矛盾。

可如今又是个什么情况?

俞许总感觉他和宋禾之间出了什么问题,但又琢磨不懂。

下工回去后,在房间里他将这事儿给老伴提了一嘴。

俞许坐在椅子上,拿着蒲扇扇啊扇,微微皱着眉头问:“你说这是怎么一回事儿,我瞅着他俩好久没说话了吧。今儿小禾来田里,是她也没给小淮打招呼,小淮也没跟人家打招呼,连句话都不讲的。”

说着,他又叹了两声气。

唉,现在的年轻人真是搞不懂。

钱卿元正在拧毛巾,给自己擦擦汗。

她听了老伴的话差点没笑出声来,不禁摇摇头,觉得老俞这人也是迟钝的很。

俞许就不解了,手上蒲扇停下,转个身看着她问:“你笑啥,这里头还有什么故事吗?”

钱元卿忍着笑,指了指外头正在做饭的陆清淮:“你这老头子怎么就看不出来,人家小淮是对小禾动心了。”

俞许顺口问:“动心,什么动……动心!”他猛地站起身,眼睛瞪得大大的,“咋回事儿?”

钱元卿无语:“就你想的那回事儿,还能咋回事儿。”

俞许有一瞬的恍惚,喃喃道:“小淮喜欢上了小禾……”

说着他背着手,在房间里走来走去,走路的速度越来越快。

钱元卿被他这么走来走去给搞烦了,把毛巾往脸盆里一放:“你这是咋了,是觉得这两孩子不合适?”

俞许面色有些严肃,好半天摇了摇头:“倒也不是不合适,只是现在不合适。”

两人在性格上其实是很合拍的。但性格上合适,只能说两个人能处到一起,能当做朋友处到一起。

可感情这个东西,就玄乎的很。

小淮是他从小看到大的孩子,因为原生家庭的一些关系,他很难对一个人产生喜欢,产生爱意。

如今他能喜欢上小禾,就说明小禾极为吸引他。

可……两人又是如今这种情况,像是在避嫌似的,就说明陆清淮喜欢归喜欢,却并不想和小禾有什么关系。

俞许大概能猜到小淮心中在想些什么,无非是觉得自己现在处境不好,担心连累了人家。

或许还因为家庭的原因,有些自卑,觉得配不上人家。

照最近的情况看,小禾恐怕也不是不知道这件事儿,只是两个孩子相互有默契,躲着对方罢了。

俞许长长叹声气,真是造化弄人啊。

钱元卿看老头子满脸愁容,开解道:“你也这个年纪了还看不懂?感情这回事儿,有时就是一时冲动。双方减少接触后,可能就会发现心里的那点悸动慢慢消失了。”

小淮这孩子理性,更懂得控制自己。

俞许还是摇摇头:“你不懂。”

旁人或许会,可小淮还真不会。他是个很难敞开心怀的人,一般人进不到他心里。但他要是真喜欢上谁了,那就是长长久久的事儿。

再加上小禾本身这么优秀,他们又住的这么近,哪能放下呢?

俞许把陆清淮当儿子看,当初就想过他的婚事。那时寻思着他年纪还不算大,于是就没给他介绍女孩子。等他们三人下放后,别说婚事,连温饱都是个问题,还是别耽搁人家女孩了。

唉,这可咋办?

他打算找个机会去和小淮聊聊。

他们这边在发愁,宋禾那边却高兴得很。

因为她凭着隐约的印象,还有田宝珠的口述,以及大娃的帮忙,终于把清明粿的那层绿色外皮给做出来了!

好吧,其实是她在大娃的指导下做出来的,这让她手臂都差点废了,做这玩意儿极需要臂力。

先要把鼠曲草焯水后切成碎,再把米浆倒入锅中煮,然后把鼠曲草也倒下去。

紧接着就一直搅和搅和,搅到水分蒸发后,剩下绿色泥状后,再把粿全部装到干净的脸盆中。

馅料是大娃炒的,宋禾把所有材料切好后,大娃就回来了。

她瞅准机会赶紧把锅铲交给大娃,让他来炒菜。

当时一旁的田宝珠看到她的动作很是震惊,惊讶的嘴巴都成了一个圆形。

宋禾老脸一红,赶紧解释:“不是我不愿意做,而是我家大娃他做出来的菜就比我要做的好吃。即使是做同样菜,放同样的调料,他做出来的都比我做的好吃。”

嗯,绝对不是她想偷懒。

不仅如此呢,现在就连米宝做的都比她做的好上不少。

如今她又是羞愧,又是欣慰。

羞愧的是原来几个孩子在这几年里成长的这么快,然而她都快退化到离开他们就懒得做饭的地步。

欣慰的是几个小孩有了独立生活的能力,即使她哪天不在了,他们也能够活得好好的。

最关键的是,这是她一手培养出来的呀!

他们能长成现在的样子,多亏了她宋禾好吧!

所以使唤他们时宋禾自然的很,脸不红心不跳半点不觉得哪里不对。

只是有外人在时,她怕自己“绝世好姐姐”的马甲会掉,还是要解释一二的。

田宝珠点点头,也不知是信了还是没信。

大娃如今还是很吃宋禾的那套“捧杀”的,宋禾把他捧的高高的,他也乐意上宋禾的套。

所以美滋滋的承认了宋禾的话,挺直小身板对田宝珠道:“我姐姐说的没错,我在做菜上就是有天赋。”

宋禾:真是姐姐的好大娃!!

时间快到下午一点,大娃匆匆用馅料配着红薯米饭吃了两大碗饭后,就被宋禾打发回房间睡午觉去了。

接下来的步骤她也能完成,不再需要用到大娃。

如今粿皮好了,馅料也好了,那就把馅料包入粿皮中便好。

馅料她炒了,不是,是大娃炒了两种。

一个是咸肉春笋。咸肉是田宝珠送来的,春笋是山上挖的。

如今这个季节山上春笋多,也不必爬到生长竹荪的地方,就是山脚下的小竹林里也有许多春笋。

春笋用水焯过,去除了那股涩味,留下独有的鲜味。春笋鲜味和咸肉的咸香融合在一起,再加上鼠曲草本身的那股清香,宋禾一口气吃三个清明粿都嫌不够!

另外一种就是芋头酸菜。

芋头切成丝,混入些许肉沫和多多的酸菜,让整个馅料变得酸香酸香的。

酸菜混着猪肉会产生独有的香味,它再夹杂在芋头丝之间,让芋头丝变得脆滑酸爽,吃一口就把胃口给打开了。

宋禾宁愿忍着肚子饿都不吃午饭,就是为了当下这一刻——一个接一个地拿着清明粿吃个爽快!

因为田宝珠贡献了些许咸肉,所以宋禾送了好几个咸肉春笋馅的清明粿给她,又友情赠送了几个酸菜芋头馅的,估摸着这些清明粿她一个人能吃两天。

至于傅爷爷他们,等宋禾做好时,他们上工去了,只能晚上再给他们。

下午,阳光慢慢变得有些炽热。

周围树上的小鸟发出叽叽喳喳的叫声,它们偶尔飞到宋禾的院子里,就为了捡那母鸡吃剩下的一些米糠。

三个小孩睡完午觉,像梦游似的走出门,仿佛是没睡醒一般。

可看到桌上那两大盆圆圆的小绿球时,三个人眼睛齐齐瞪大,起床气一扫而光!

“清明粿是吗姐姐!”小妹惊喜问,“我现在能吃吗?我能吃个再去上学吗?”

宋禾自己也刚刚才吃完,如今肚子正撑着,一屁股坐在椅子上,点了点头。

三个小孩都很自觉的去洗手,洗完手后,迫不及待地一人拿起一个清明粿。

“哇,好好吃哦!姐姐做的真好吃,大娃做的也好好吃!”

小妹享受地眯起的眼睛,米宝的腿也在桌下晃呀晃。

几人吃了一个又拿一个,拿了第二个时,宋禾就不准他们再吃了。

她用块干净的布把两盆清明粿罩上:“小心吃撑,吃太饱了是没有精力学习的晓得不?”

三人点点头。

突然,吃一半半大娃有些沮丧:“姐姐我什么时候能长高一些呢,是吃得越多,长得越高吗?”

他咬着嘴唇,肩膀耷拉下来:“今天老师排座位了,我想做第三排,可老师说我太矮了,只能坐第二排,他们都叫我矮冬瓜呀。”

上辈子160这辈子165的宋禾:“……”

很明显,身高这玩意儿全靠基因。

她上辈子从小营养充足且均衡,她妈是照着一本本营养书,一节节营养课来养她的。

小时候吃母乳,肉蛋奶一直不断,即使她挑食不爱吃青菜,她老妈也会把青菜剁成碎碎的,做成青菜饼让她吃下去。

不但如此,青春期时,她老妈发现她身高有点矮,还带着她去看了好几家医院,逼着她每天跳绳慢跑,假期又带着她去游泳和学舞蹈。

就这,她身高还愣是停留在了160。

可在这个年代,宋禾没来之前,荷花有吃什么好东西吗?

没有,顶多就是三天一个鸡蛋罢了。

等她来时,荷花已经进入了青春期。可那段时间,她们家中也不富裕,绝不可能光明正大的吃好东西。

宋禾觉得自己是全靠着在空间里偷偷摸摸吃的那些东西,才勉强补充上些许营养。

可是!!!她竟然有了165!

宋禾动动身体,组织一下语言:“呃……其实呢,大娃你长得很高啦。在同样年龄的孩子里,你的身高属于……属于比较高的那一类。

而且有些人到了十五六岁时才会长得飞快,甚至有人十八岁了还会长,你才这么小呢,别把这事儿放心上。”

她知道男孩子对身高有些敏感,若是在学校被人叫做小矮子、矮冬瓜,心里恐怕也不好受。

如果以后身高真的不高,那么这个绰号将成为他一辈子的心理阴影。

宋禾没把这件事当成一个小事,所以粗粗跟他讲了一下基因学。

她说:“你们高不高,更多是取决于咱们家的基因,或者说取决于姥姥姥爷,爷爷奶奶以及爸爸妈妈的身高。这个因素是最大的,除此之外,就要看平日的营养有没有跟得上,平日的运动多不多。

不过你们别担心,爸妈和舅舅舅妈身高都不矮的。姐姐也有这么高,所以咱们以后都可以高高的。”

有往哲学家方向发展的小妹笑眯眯道:“矮也没关系的,这又不是什么大事情嘛。不管高矮,健康就好。有的人喜欢高,有的人喜欢矮,可每个人都是独一无二的。”

宋禾:“……确实是这样,每个人都有每个人的活法。”

可她上辈子就看不透惹~:,,.请牢记收藏:,.. 最新最快无防盗免费阅读

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