宋元帝没好气的看了她一眼，就准备吃。
试菜太监一看想阻止，毕竟要是皇帝出了事，第一个倒霉的就是他啊。
但被郑英一个眼神阻止了。
宋元帝将这几个菜挨个的都尝了一遍。
嗯，很好吃，不管是春笋的脆，还是螺蛳肉的香辣，以及泥鳅豆腐的鲜香，或者是野菜的嫩，都恰到好处。
平时皇宫里吃的都是比较精细的菜，这种菜他登基后就没吃过了。
而且他平时吃饭，很多菜也就吃一筷子，喜欢吃的就两筷子，就没有被他夹过三筷子的菜。
皇帝喜欢吃什么，可不能被人知道。
所以皇帝也有皇帝的烦恼。
但今天宋元帝今天就想破例一次，每一个菜都吃了三筷子以上，尤其是那螺蛳肉，宋元帝吃的很是畅快。
又辣又香又弹牙，一半都被他给吃了。
最后还要了一碗米饭，配着米饭吃，只觉得更棒了。
这么多菜，宋元帝胃口再好也没有吃完，剩下的就赏赐了下去，就算是农家菜，被皇帝吃过，那也是御膳了。
宋元帝吃好后看了一圈，没看到宁家人。
他一个眼神郑英就能明白：“宁大人一家在厨房那边用餐。”
宋元帝点了点头，往庄子外走去。
郑英
跟兰晟赶紧跟上。
宋元帝对兰晟道：“你们也去吃点吧，朕不走远。”
兰晟说了一声是，安排其他护卫去吃饭，自己还是守在这里的。
护卫们的饭菜，宁秋早就吩咐让庄子上其他的佃户们在做了。
兰晟站的比较远，宋元帝身边只有郑英。
他问郑英：“你觉得永宁县主如何？”
按理说他不应该问一个宦官的，但郑英不同。
郑英想了想道：“永宁县主是个有本事的人。”
宋元帝等半天见没了下文，就道：“确实有本事。”
这千亩油菜地，一亩就算只能产一石左右，（这里按照一石为92.5算），那这千亩也是不得了的数字了。
这边的气候跟南方差不多，可以种植两季。
种完了油菜，后面接着种黄豆，继续打黄豆油，后面接着种植小麦。
俗话说，豆茬种谷，必定有福，想要富，地里种个杂货铺，这就是说一个田里是不能连续种同属性的农作物的，要换着来。
俗话说，茬口调的顺，粮食打满囤，这都是一代代农民总结下来的经验之谈。
宋元帝在柳河县待了一天，问清楚了油菜大概的收割时间后就走了，说是下江南巡查，那就真的要巡查一遍的。
等清明前后，柳河县的千亩油菜都开始陆陆续续收割了。
柳河县所有能请的劳动力，不管是男人还是妇人，都来给宁秋家收割油菜。
因为太多了，所以油菜壳还是青色的就开始收割了。
油菜壳饱满了就是已经成熟了的，这种只需要太阳晒个两天就会炸开，到时候就要白白损失很多菜籽。
所以真的是柳河县能请的劳动力都没宁秋请来了，这千亩地，的三天内收割完，不然损失会很大。
宁秋已经在庄子那边准备了很大的晒谷场，晒谷场被晒的很干了。
又花了不少钱准备了厚实的布缝合一起，长宽都是五米乘以五米的。
先是抢割，抢运输，可不能炸在田里了，那就全白瞎了，放在晒谷场炸了就炸了，能扫起来。
宋元帝第二次服微而来的时候，这千亩的油菜收割已经结束了，一路走来都是犁田的，打油菜的，空气中还有油香味。
他身边就带了十几个人，其他人都在船上。
他看着这一片丰收的景象，阴沉了一路的脸色也好了不少。
江南转了一圈，宋元帝终于从各种夸赞中清醒了不少。
都说江南富庶，是鱼米之乡，江南各地上报的奏折中也都是风调雨顺谷丰
民安的盛世之景。
结果他一圈走下来，卖儿卖女的也没有比北方少，很多老百姓都没有地耕种只能沦为佃户租种世家大族的田地。
还要上交六成的租子给主家，剩下的四成还要交粮税，碰到个糊涂贪财的县令，老百姓的日子甚至都不如北方。
有些更是直接带着一家老小乞讨为生。
老百姓们累死累活种了一年下来都吃不到一次饱饭，这是多大的讽刺啊。
这一路下来，宋元帝撸了七八个官，还狠狠收拾了两个侵占田地的大家族，并勒令江南府立刻调查，但凡有非法侵占良田的，一律问罪。
宋元帝走到晒谷场，看到众人用连枷在敲打油菜，然后就看到那地上一层黑色。
等众人停手后宋元帝走过去蹲下身抓了一把在手里，感受到那些黑黑的油菜籽在手掌心滑动。
那么喷香的油就是从这些小东西的身体里挤出来的，可真神奇。
他拿了一个，用力捏碎，也没看到有油从里面冒出来，只有一个有点绿的心。
他放在鼻尖闻了闻，也没有闻到香油的味道。
有个老汉看了一眼他身后站的护卫，有些拘谨的走到他跟前：“客人是外地来的吧。”
宋元帝点头，起身道：“
朕……我捏碎了一个，也没看到出油啊。”
老汉指着不远处的作坊：“这可要经过加工呢，客人要看，可以去那边问问管事的，给不给看。”
宋元帝道谢后往油坊里走去。
宁秋跟宁家老两口都在。
宁夏被留在了江南府，协助那边调查老百姓农田被侵占的事，没跟回来。
宋元帝带人走进去，有人要拦着，但看到兰晟带着刀，犹豫了下跑进去喊宁秋了。
宁秋一看是宋元帝来了，立刻把人请了进去。
宋元帝看着那金黄色的油从口子里缓缓流出来，只觉得十分神奇，然后从头开始又看了一整遍出油的过程。
“亩产如何。”宋元帝问。
宁秋道：“上等良田亩产一百四五十斤，中等的也有一百二十斤左右，最差的地也达到了去年的平均值。整体今年的平均亩产一百一十五斤。”
虽然没有种稻谷收的粮食多，但是比种稻谷值钱啊。
“十一万五千斤，我打算留三分之一当种子，其他的都用来榨油。”
三万多斤的种子听起来很多，但是一分分就没有了。
她是要推广的，但也不会一下子就全国推广出去，再说还有京城那一批呢，估计也能收获个几万斤是不成问题的。
