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第24章 第24章(1 / 1)

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事情越说越是来劲,华父都恨不得赶紧开业。

但这想法自然不成,没瞧着一旁的华母正打量着呢。

“咱们这弄了多少桌?”

华母刚问起来,华父便答道。

“照姑娘说的,十桌大堂,两边留了个大圆桌的。”

华锦见状解释。“我想着万一需要呢,那也算是个私密包间。”

这话没什么毛病,众人往里走去。

时不时打量周围,简直是越看越满意。

尤其二哥大叫了声,“这,这上面是象吧?”

“啊?”

几人瞬间走近,只见木柱上站着头威风凛凛的动物,一瞧便认出来是大象,它头上不远处顶了个瓶子状。

同时,华锦瞬间看向大哥。

华母等人不甘示弱,纷纷朝他扫去。

“咳咳,去那边吧。”

说完猛地走开。

大家立刻明白,是他没跑了,华父这会看了几眼猛一合掌。

“哎呀,这不是那象驮宝瓶,太平景象啊!”

“啊,这样。”

几人称奇,“是这样呀!”

华锦不由连连称奇,相比是些寓意吉祥。

接着一排木柱都看了个遍。

什么鱼莲并行,象征金玉满堂。

鹌鹑与菊加上稍有花草点缀,象征着安居乐业。

等到一家看了打通,才明白他是真的花了不少心思。

尽管有些需要连猜带蒙,华锦却感觉暖意。

华母华父也是一脸不敢置信。

没想到,他们家的老大,竟然在这方面很擅长。

是的,稍后华父还说让他好好去学。

闲话回来,众人几圈将大厅看了。

跟着去了后院,一进门就是一间大的厨房。

华锦在这弄的心思最多。

十平米的房间内,分成了两大占位置。

引人注目的自然是台面,一次放得下十个小锅,是华父找人做的。

旁边又是一大长方木桌,可以处理食材。

整体是按半回字型设计,大气又整洁。

华母看完连连点头。

“这地方大,以后能折腾了。”

“哈哈,是吧我就觉得厨房不能含糊,毕竟是入口的东西,”

华锦说着就看华母连连点头

这东西确实应该如此。

厨房后来是小隔间,旁边是半个书房。

最里面只剩下个侧卧,出去就是华父心心念念的小池塘。

因为后院,算上厨房就只有三间。

所以便把书房和隔间又做了调整。

添上了一个行军床,方便能够休息。

“成了,咱们这弄得规整,你看什么开吧?”

华父摸着房门,满是激动。

华锦心情澎湃,看着华母和大家。

顿时间二哥大哥都不说话,看向为首的华母。

华母察觉视线扫来,有些哭笑不得。

“看我做什么,这都是你们弄的主意,自己决定。”

话说回来,她还有些心酸和醋意。

第一天就让她开了眼。

委实也没想到,他们几个能弄成这么漂亮的院子。

光说不说的,简直是她见过最好看的,在这地方吃饭那能叫吃饭吗。

不得说吃的是神仙东西?

华锦有些意动,察觉华母心情不对。

想了想蹭到身旁,“妈,您可是咱家的主心骨,这大事上得您拿主意啊。”

华母嘴角不自觉上扬。

二哥满脸愣住,小妹果然厉害啊。

“咳,是吗,我那能啊?”

华父转转眼睛,上前附和,“怎么不是,咱家你才是掌舵的,你说了我们这些小工才能动。”

老大看了眼父女二人,微微颔首。

华母这会显然是撑不住,顿时松口。

“那成吧,你们非这样说,我想想啊。”

“对了,初九是个好日子。”

初九,今天正好初七,那就是两天后。

“成,就初九。”

日子定好,剩下的事情还有不少。

他们得开始备货,准备足够多的餐具、食物。

为此,华锦带着华父跑了几趟。

后面,因为熟了流程便让二哥跟着。

华母则和华父购置些开门大吉的东西。

老百姓嘛,做生意都讲究一个天时地利。

得放鞭炮挂灯表示喜庆,富有些的还得发些红糖。

反正不管谁,来了都得说上几句“恭喜发财”

想着华母又叹,“这还没开门,花费就不少呢。”

华父也心疼啊,但都到这地步了,不给也不成啊。

一家人忙活两天,得到初八晚上还着急忙活。

众人出完饭,可算是在外头乘凉。

“这,我咋觉得心慌的很。”

二哥早就憋不出,看大家在忙开口。

就是想听听她们是不是也一样。

哪知这话说完,周围静的出奇。

华钧顿时苦着脸,这家待不下去了。

“哼嗯~”

扭捏抱怨的轻哼。

“噗,哈哈啊二哥你怕啥啊。”

每次华锦看他出丑,都要笑笑。

总觉得她眼前的不是她哥,是一个弟弟。

幸亏他不知道这想法,不然还不得给华锦好看。

“早点睡,明日还得干活。”

华父发话,大家相继回屋。

“好嘞~”

初九大早,刚过六点。

华家全体出动,一部分去市场。

一部分人去新苑开门。

华锦提前一日做了餐单,主打的多是硬菜。

家里商量了半天,主要做的是中饭和晚饭。

早上那一单实在过长,便算了。

其实也是她起不来,这些日子睡得真是舒坦,华锦可不想提前备菜。

“二哥,咱们等会买些早点吧。”

华锦和两哥骑着借的三轮。

“成。”

大哥说完,下车买了不少。

呜呜泱泱到了新苑,瞧着不少人都在。

“呦,你们这开的啥啊?”

“就是,老早就看见了,一天天来好多趟呢。”

“我们今天开业,小饭馆老华家不知道你们听过没,之前在那边摆摊子的。”

一听,有些印象的忙点头;

其余看热闹也不走。

“啊,我知道之前声音老好,还以为你们不干了。”

二哥瞬间接住,“没有,这不在这盘了个地方,那边地方不怎么方便,你们要来可以饭点,我们刚开送菜啊。”

那人没想随后一说,还送菜。

看了看旁边好友,那人也是一脸惊讶。

华钧又说了几句,让他们帮着宣传,等会发糖。

等把人送出后,才看身旁二人直盯着他。

“怎么,我那说错了?”

小妹这样看他没事,大哥这么盯着他他简直是浑身发毛。

这不能吧,他衣裳穿反了?

忙低头检查,没错啊。

“你,很好。”

大哥轻飘飘说完,推着三轮车进门。

看了全程的华锦笑个不停,直到进门后才恢复正常。

哈哈啊,实在好笑。

一物降一物!

“爸妈,先吃饭再来忙。”

几人将早点放好,随意找个桌子吃饭。

吃完后连忙收拾干净,华锦开始处理食材。

因为第一天开业,她不准备弄很多新菜。

之前弄的瓦罐石锅都准备好,照旧的瓦罐系列,有芋头鸡、红烧猪蹄、干锅鱼。

素菜种类丰富不少,干煸花菜、青椒笋片以及素茄子。

虽说就这么六个菜。

但备菜时便用了四个人。

除开华父需要准备鞭炮,他们一早上都在洗菜、切菜、煮菜等等。

主厨华锦上线,先将蹄子处理。

照旧的火烧,用盐用碱浸泡。

将异味去掉,随后放进大锅煸炒上色。

鸡肉煮的时间稍短,但也切好,随取随用。

罐子配菜是炸土豆和藕片。

相对于粮食价格,春城最让人欢喜的是蔬菜和水果。

几乎每个月都能吃上最新鲜又实惠的瓜果食材。

华锦为此也舍得多添些。

出门一趟,希望顾客吃的开心满意。

九点一过,华父现放了一挂。

“嘭嘭嘭”噼里啪啦响彻这条大街。

不少路过来的行人止步。

二哥见状便开始和人介绍,他们这新开了店,价格实惠手艺好。

是之前的老华家,今天优惠多多。

反正华锦给他补习的内容,增进了不少。

十一点过,接着又放。

“咚咚乓乓”火炮的碎屑非得外面到处都是。

华锦心想亏得能放,搁现在那是不成了。

想着这个,她从后院出来走到门口。

见华母早就等在那,一眼地往外瞅。

神色看起来紧张不少。

之前说的那么多,其实真到了地方谁不慌啊。

“准备吧~”

她暗自鼓气,今天一定能开门红。

……

老高这些日子瘦了不少。

原本还觉得没啥,但哪知道真被霍霍不浅。

不过今天他老早就下班,准备等会去新苑捧场。

一想到那丫头的手艺他就只乐。

“嘿嘿,这下好了,就在门口了,我有的吃了。”

技术老龚从后拍他,“你这笑成啥样,说是要做什么坏事?”

老高正在心里期盼,被他这么一弄忙擦了擦嘴。

“你干啥啊,吓我一跳。”

龚成看了看他,“不是,你吓一跳擦嘴干啥,是要去哪吗?”

老高心道坏了,这家伙最不喜这种事情。

要是被发现可得念叨,还得把他拉去食堂,他总说吃喝是另一种浪费,可不能发现。

“咳咳,我家里有事,我先回去了。”

没说几句,他赶忙回溜。

于此同时,收到消息的老张也在路上。

华锦提前打了招呼,说直接弄了个店。

何老当即表示一定回去,还说带着那些老家伙们。

华锦连连答应,心里想到了那胡老。

她正在院里做最后偷懒。

“小妹,来生意了。”

“啊,哪能,我赶紧去。”华母一个步子迈出去。

看着比他们在场的都要激动。

“好~”

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