唐家村靠山,村民们平日里用的木柴都是从山上捡来,若到了冬天家里能用柴火烧个火盆已经算是过得好的了。
虽然用柴火取暖屋子里都是烟但谁家也不舍得花银子去买木炭来烧。
眼下几人一进屋就感觉一阵暖意扑面而来,再低头一看,只见堂屋地上放着个火盆,盆里烧着的是红通通的木炭!
几人对视了一眼,心里皆闪过一个念头——这唐绾绾家可真是发达了啊!
陈氏则去灶房烧了些热水端进堂屋。
堂屋里都是各家的媳妇儿婆子的,众人一进来唐山就借口出去了。
这会儿几个人坐在暖烘烘的堂屋里,喝着加了糖的甜水,心里对做豆腐这事更有信心了。
糖多稀罕呐,陈氏居然都能拿出来泡水,可见是真赚到银钱了!
李氏是个爽快性子,一向有什么说什么,喝完茶暖了暖身子当即便问道:“绾绾,你说的那个豆腐方子真能赚钱吗?你给婶子个准话,你要是说能赚,婶子肯定跟着你干。”
唐绾绾浅浅一笑,颔首道:“婶子,我们一家子还要在村里住,若是骗大家以后还怎么跟大家伙相处,更何况您几位都是看着绾绾长大的,实话跟您说,这豆腐确实能赚钱。”
“行,婶子信你。”李氏拍拍胸脯认真道:“既然绾绾这么说了,婶子就跟着你干了,就是......婶子想问问买那个石磨能买小的不?”
“婶子虽然想做这豆腐生意,可这手里确实紧,要是小石磨不耽误事婶子就买个小的,想来也能便宜一些。”
小石磨大石磨无非就是磨豆子的速度不一样,但都是庄户人家,农闲的时候谁家也不缺个把子人,这倒不是事儿。
要不是李氏这么问唐绾绾还没反应过来能这样。
“当然可以,要不是婶子提醒我还想不起来能这样呢。”
李氏有些不好意思的摸了摸后脑勺,憨憨笑道:“这不都是银子逼的吗。”
其余几人一听也反应了过来,尽都松了一口气。
孙婆子枯树皮似的脸也露出个笑来,扬声招呼她旁边的周婆子道:“周婆子,你家买得起那石磨不,要是你手头不宽裕,正好咱们合伙。”
周婆子家住在河边,以前是村里数一数二的穷人,她男人早早死了,她一个人靠着做绣活儿把儿子拉扯大又给儿子娶了媳妇儿。
难得的是周婆子是个通情达理的,娶了儿媳妇把人家当闺女来疼,儿媳妇也是个好的把周婆子当成亲娘来侍奉,去年她儿媳妇儿又生了一个大胖小子,一家人的日子过得是有滋有味的。
虽如此可到底是庄户人家,日子也是清贫着过的,一下子拿出那么多银钱去办不知道成败的事都会犹豫不决。
周婆子便笑道:“正好,我正愁着拿不出那么些银钱嘞,那就这么说定了,我们家跟老姐姐合伙买一个小些的石磨。”
其他几人商量后也都决定两家合买一个石磨,有的说一起做一起卖,卖完赚的银钱平分,有的说谁家先做谁家后做一天一换。
只有李氏决定她家自己买一个石磨。
唐永自小长得人高马大一身腱子肉,长大后又跟着一位他爹的旧识学过些招式,没成亲前跟着船到处闯荡很是攒了些银钱。
成婚后李氏又是个持家有道的,家里的银子那是只多不少的,因此他家是村里过得不错的了。
众人说完唐绾绾心里也有数了,便跟他们说让他们申时过来学习做豆腐。
等几人都走后唐绾绾悄悄跟在后头又将李氏喊了回来。
李氏一头雾水的坐下,不解道:“咋的绾绾,有啥事儿跟婶子说啊?”
“没啥事儿就不能跟婶子唠唠嗑啦。”
“那咋能啊,绾绾啥时候跟婶子说话婶子都有空。”
唐绾绾唇边露出一抹笑来,故意低声道:“将婶子叫回来自然是有重要的事跟婶子说的。”
李氏好奇的将耳朵凑了上去,“啥事儿啊?”
“是这样的。”唐绾绾正了正神色,“里长和族长应该跟大家说了,我家的豆腐是卖给县里的阙和楼的。”
“那些达官贵人们惯爱吃些稀罕物,若是村里人将豆腐做出来卖到县里去这豆腐便不算稀罕了,这定会影响阙和楼的生意。”
李氏闻言面带严肃道:“绾绾说的是。”
“所以为了不影响阙和楼的生意,咱们供给阙和楼的豆腐必须跟普通的豆腐区别开来。”
“怎么个区别法?”
李氏挠挠头不解道。
“现在我家供给阙和楼的豆腐偏硬,这样的豆腐虽说也好吃却不如嫩豆腐吃起来爽滑,所以我打算教乡亲们做老豆腐,单独教婶子做卖的价高的嫩豆腐,到时候将嫩豆腐送去阙和楼,婶子既得了便宜,阙和楼也没话可说。”
“这......”李氏听她这话有些犹豫,虽然她一向是个辣子脾气,可要是真这么做了她也担心会引起全村人的针对。
“婶子不用担心,我把做嫩豆腐的法子先跟你说一遍,下午你还跟着乡亲们一起来学,学完回家后你就当成这是你自己阴差阳错琢磨出来的,谁也拿不了你的话柄。”
李氏心底一琢磨也觉得这法子可行,当即点了点头。
于是唐绾绾便将如何做嫩豆腐,做时该注意些什么都一一告知了李氏。
李氏听完哈哈一笑恍然大悟道:“原来是这样啊,要不是绾绾说谁知道那喂牲口的豆子竟然有这么个做法,这听起来倒是不难,行,婶子明白了,现在就等石磨买回来试做一做了。”
说完李氏便告辞走了。
母女二人送走陈氏便回了堂屋。
陈氏一边收拾屋子一边笑着对唐绾绾夸赞道:“绾绾真是个聪明孩子,竟然想这么个法子给李氏。”
唐绾绾笑道:“我可记得李婶子是怎么对咱家好的,她对咱们好,咱们自然也得回报人家呀。”
陈氏感叹道:“是啊,以前咱家刚住到那茅草房子里头,连下锅的米也没有,还是你李婶子给送来了一袋子糙米嘞。”