她想了又想,还是开口跟曹掌柜说道:“这豆腐我明年是要公布给百姓的,曹掌柜你不必开这么高的价,五两就很多了。”
曹掌柜哈哈大笑道:“你倒是个厚道丫头,自己钱不赚净想着别人。”
唐绾绾释然一笑,“钱什么时候算多呢,我赚的钱够我家人吃用就很好了,要是有多的,分些给百姓也无妨,况且这豆腐本来成本就不高,若是藏藏掖掖着反而不美了。”
“绾绾姑娘你这番话倒是让老夫自愧不如啊,行,那就按你说的,五两一框。”
谈好价格曹掌柜又拿来纸笔立下契约,二人按完手印豆腐的事就这样说定了。
签完契约唐绾绾又友情赠送给曹掌柜几个做豆腐的方子,如麻婆豆腐、虾仁豆腐煲之类的,剩下更多得的就靠阙和楼的大厨们自己琢磨了。
告别曹掌柜后唐绾绾又去了一趟齐记肉汤店。
齐彦的伙计已经上手了,唐山一个人热饼,饼子做好客人直接去拿,倒也没有出什么乱子。
唐绾绾在旁边看了一会儿也没有自己能帮忙的便跟唐山打了招呼往牙行走去。
她现在手里还有些银钱,马上又过年了房子也盖不起来,留着银子也没什么用,唐绾绾就琢磨着买个牛车,也省的他们来回县城麻烦。
唐绾绾以前也没去过牙行,还是一路跟人打听才找到地方的。
石县的牙行都在城南的一个交易市场里,这里由官府统一管理,每个牙行铺子向官府缴纳保证金,官府再给这些牙人分发凭证,这样在这里买卖的人和牲畜都是在官府过了明路的,出现什么矛盾官府也会负责解决。
牙行占地约有二十来亩地,里头有买人的有买牲畜的,唐绾绾径自走向买卖牲畜的店。
唐绾绾跟人打听过这家牙行价格给的很公道,也不会卖些生病不好的牲畜给买家。
要知道这时候可没有专门的兽医可以给牲畜看病,兽医大多都是医馆里的大夫兼任的,瞧病是能瞧的,但是治不治得好就不一定了。
“店家,我想买头牛,要套牛车的那种。”
牙人忙上前招呼道:“姑娘,跟我来,我家的牛啊都在后院,你随意挑。”
唐绾绾到后院一看,院子不小,分别建了三面牛圈和一面马圈,马圈里还有十来匹健壮的马正在吃草料。
马能打仗能拉车,和平的时候也不好弄,牙人这里有十来匹算是很有些门路的了。
唐绾绾见了马又不想买牛了,毕竟拉车最好是用马,可马不便宜,牛能用来拉车还能用来耕地,对于农人来说是很得力的帮手。
牙人见唐绾绾眼睛黏在马身上不舍得离开,识趣的介绍道:“姑娘相中哪个了?我们这里的牛都是一岁多不到两岁的,能耕地也能拉车,价钱也好说,要是相中马了咱们就去马圈看看,我们牙行做了好些年了,价钱上您放心,童叟无欺。”
唐绾绾回过神来,指着马圈里唯一的白马问道:“那匹白马什么价钱?”
“那个啊,那匹马小,还没成年嘞,现在就是拉车也拉不了太重,否则累的不长了也不好,按理我们是暂时不卖的。”
“我知道,你尽管说价钱吧。”
牙人想了想说:“要是姑娘要,这马我五十两银子卖给你。”
唐绾绾暗暗咂舌,果然不便宜啊。
她有些犹豫了,要是买了马她就又得想法子挣钱了,要不家里果然年要盖房子,唐山也要说亲了,银钱实在是不够用啊......
可是她生来就不是喜欢将就的,且她家也没什么地,主要都是靠唐山卖饼子过活,其实也不太用的到耕地的牛。
而且马还可以骑,走远路也无妨,这都是牛做不到的。
唐绾绾理由找了一箩筐终于把自己说服了。
“你这马能再便宜些吗,四十五两银子吧,我再在你这里买个舆。”
“这......我们这价钱已经是最便宜的了,姑娘你就是找遍整个牙行都没这么便宜的了。”
唐绾绾轻啧一声,“要不这样吧,五十两银子,掌柜的你把舆给我包了。”
她来的时候就打听了,一辆舆架差不多三两多银子。
那牙人犹豫片刻,咬咬牙还是同意了。
“好吧,那就这样吧,姑娘你来这里交银钱,我给你出个凭据。”
牙人说完领着唐绾绾到账台将钱付了,付完钱牙行的伙计也把小白马收拾好牵出来了。
舆架倒是好说,牙行门口就摆了一排,唐绾绾走到门口,挑挑拣拣最后选了个个桃木色的。
看她挑好了,牙人又给她将白马和架子装在一起固定好了。
一应事办完,唐绾绾便驾着马车出了门,虽然她没驾过车,但白马很温顺,闷着头往前走,遇到人挡路还会停下来。
唐绾绾越看越满意,一路哼着歌儿到了肉汤店。
齐彦正在门口送客,见唐绾绾驾着马车来了就笑,“绾绾妹子你这是发财啦,连马车都买上了。”
唐绾绾哈哈一笑,“哪里哪里,为了方便罢了。”
店门口是大路,来来往往的都是百姓,马车停在这儿不一会儿后头就堵了一溜。
齐彦忙把旁边直通院子的大门打开,早食卖完店面关门后他们一家子都是从这个门进出的。
停好马车回到店里,唐山正在收拾东西,店里也没几个人了。
齐夫人从后厨端了碗肉汤出来,招呼她道:“绾绾,快来喝些肉汤暖暖身子,大山说你去阙和楼了,我就琢磨着你定是没用早食。”
这话说的唐绾绾心里暖暖的,正好她饿了便也不客气,捧着碗就吃了起来。
大海碗里足足放了半碗肉条,唐绾绾吃完撑得直打嗝。
齐夫人就笑,“还吃不,锅里给你留着的还有呢,客人我都没卖,擎等着你回来吃呢。”
“嗝儿,饱了饱了,不能再吃了。”
肉汤店后头是齐家的住宅,里头有个大院子,唐山的木板车和唐绾绾新买的马车就放在里头。
唐绾绾吃完饭唐山已经把物什都装在木板车上了。