“金花,你慢点别烫到了。”罗金花这不顾形象的吃相,让胡兰的心都跟着提了起来,生怕她被烫到了。
“表婶,这牛肉好好吃。”这一块牛肉在嘴里翻滚了好几下,终于是滚进了罗金花的肚子里面。
一边说话,那两只滴溜溜的大眼睛,眼馋地盯着锅里。
“好吃的多得很,把你的肚子给空中,别到时候吃不下去了。”对于罗金花的眼馋,铷初不是没看出来,而是她们家今天确实做了很多好吃的,也全都是她爱吃的。
“那好吧,姐今天就信你这一回。”收回实现,认真观察铷初是怎么炒菜的。
因为今天是一大家子人团年,就没有请村里的掌勺师傅,都是自己做。
胡兰也没想到伊安会带着他的兄弟们过来,这桌椅板凳都还要去大哥家里姐,反正女儿喜欢做饭,今天的团年饭,她也就放任她去鼓捣了。
对于做饭,铷初是再熟悉不过了,在伊家的时候,只要有客人来,她都会去厨房给力李嫂打下手,久而久之,就练出了一手做饭的手艺。
再加上,这段时间,从小灵龙给她的食谱里面,她又新学会了不少菜品。
团年也就是团团圆圆,必须要全鱼、全鸡,还有一个肘子。
铷初做的全鱼,是红烧鲤鱼,这道菜把小金球给气死了,主人竟然用它的同类。
全鸡,铷初是炖的猪肚鸡,里面在家了党参、莲子、明参,还有加了一片灵芝进去,还有一些名贵的药材,七七八八加起来简直就是十全大补汤。
肘子在这农村的酒席上,那都是常见的。
团年饭的饭菜都是要双的,这好事成双嘛!
除了这几道菜,就还有黄焖牛肉、羊肉格格、糖醋里脊、糖心肉、梅菜扣肉、莴苣爆腰花、大蒜炒腊肠这十个热菜,还有小肠疙瘩汤(小肠洗干净后,灌入花生米,再打上小疙瘩)、排骨藕汤这两个汤,再就是凉拌蒜花(大蒜梗子用针挑成花)、凉拌猪顺风(顺顺利利)、泡脚凤爪、辣卤猪肝,最后就是一个甜汤糯米蒸南瓜,再加上一份炒青菜。
当这些菜出去以后,直接让众人惊呼了,这简直都比得上城里的酒席了。
尤其是知道是铷初做出来的,一个个竖起了大拇指,就连一直拿她当小丫头的罗氏两兄弟,都不由得另眼相待。
“小丫头,还真的是长大了,竟然这么能干。”罗金华啧啧称赞,心中也不由得感叹:这丫头终究是长大了。
“大哥,这些菜真的好好吃,我在边上看着就直流口水。”以前觉得看别做饭是一种享受,今儿个,罗金花终于体会到了不一样的感觉——看别人做饭,简直就是体会人生炼狱。
看得到吃不到,口里肚里都在唱反调,就是这不敢下手呀!
这边的人欢欢喜喜,那边的铷文强急了,今儿个团年,大人小孩加起来竟然是单的,另外两桌都是十二个人,就他们这一桌是十一个人,这团年的时候就要凑双数,本来他请人的时候,那也是算计好了的,没想到伊安他们竟然有一个单的。
“强子,你们家今天团年呀,这邮递员今儿个送了个包裹过来,这年边三十的,怕你们急,我这急急忙忙过来,却没注意时间。”一脚踏进门,一脚还在门外,里大荣这是进也不是退也不是。
在他们这边团年的时候,最忌讳有人串门了,要是给别人家凑了个单数,那真的是尴尬了。所以腊月的时候,只要是饭点,大人小孩都会赶紧回家,不会跑别人家去。
“是呀是,这不都还没开吃呢,大队长赶紧里面请,这添人添财,我家今年肯定又有个好收成了。”李大荣的到来,正合了铷文强的心意。
带着李大荣进门,顺便把大门给关了。
“今儿个这么多客人?”看着院子里面满满当当的三桌,李大荣也吃了一惊。
这铷家是有什么大事发生不成?咋这么多清一色的人,他们好像都是治安队的人。
“人多好过年,来,大队长请上座。”铷文强将李大荣安排到了老爷子的身边,自己则坐在他的下方,长辈和重要的客人,他们都会安排到上座。
“我坐这里就成了,这来得早不如来的巧呀,这么丰盛呢!”看着桌上的菜肴,李大荣都忍不住羡慕起来。
这强子家里,今年还真的是走了好运,别人家的收成都是刚好够一家人吃,他们家还有多余的,随便种什么菜,都要比别人好,这事业发展也是非常顺。
他身为一村之长,这团年饭都没有他们家做的好。
“哪能呢,你是大队长,你上座,今天也是承蒙这些兄弟捧场,给我家带了这么多牛肉、猪肉、羊肉,让我们都跟着有口福,这杯酒我敬你们。”安排好李大荣的座位,铷文强端着酒杯,先到伊安他们那一桌。
这话一出,让刚刚才来的李大荣一惊,这么丰盛的菜,竟然是那些人带过来的,也难怪,他是说强子家里,怎么突然这么有钱了。
对于李大荣的小心思,铷初秒懂了,吃惊不重要,最怕的就是嫉妒,这个大队长确实不错,人品真好。
如果以后可以把堂姐跟小鹏哥哥凑一对,想必她会很幸福的,再也不会遇到那个渣男。
这人世间的变化,还真的说不一定,缘分天注定,就算是铷初想要改变,也是心有余而力不足,直到铷晓语吃过苦头以后,铷初的话,她才是真的相信了,并且也再一次收获到自己的爱情。
“小妹,你也喝酒?”铷晓龙看到铷初端着杯子要喝酒,赶紧出声阻止。
“哥,这是果酒,是用樱桃酿造的,味道很好喝。”铷初一边说话,一边给哥哥斟满。
这樱桃酒是她结合葡萄酒的方法,酿造出来的,口感的话,比葡萄酒好多了,并且酒精度没有那么高。
再加上樱桃富含的维生萄多多了,樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素c等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。
酒体呈宝石红色,清亮透明,樱桃果香浓郁,口感甘甜醇厚,爽怡纯净,回味持久弥香。樱桃酒具有补血、养颜驻容、抗病保健的功效。
大人小孩喝一喝,对身体都有好处。