田雨浓听到二楼雅间的崔掌柜说道，“这您也知道本店向来的菜品，绝对是味美绝佳的。”
突然听到一声沉声说道，“崔掌柜，你必须出一道新菜品，你们店里的菜我都吃腻口了！”
崔掌柜立即面带苦色说道，“钱掌柜您这不是为难我吗？”
田雨浓立即莲步轻移到了二楼。
微微对普民吩咐道，“去请崔掌柜过来。”
普民立即朝崔掌柜喊道，“崔掌柜我家姑娘有请！”
钱宝在门口略微盯了一眼普民，便挥挥手对崔掌柜说道，“去吧！”
崔可来一见是位年轻的姑娘，看衣着也并不高显，立即为难地说道，“姑娘若不是什么重要的事，还请一会再来！”
田雨浓微微的一笑道，“崔掌柜，我这事对您来说可是顶顶重要的呢！崔掌柜当真不听听？”
崔可来立即微笑成一朵菊花脸说道，“那姑娘还请您示下。”他心里想倒要看看这个姑娘有什么重要的事。
田雨浓微微笑说道，“崔掌柜，我可以借您的厨房做一道菜吗？”
崔可来立即微思量说道，“这现下正有一桌贵客在等着上新菜，不知道姑娘所做的菜是否是本店所有的？”
田雨浓摇了摇头说道，“绝非您店里的菜，而是我自己创新的菜。”
崔可来立即很高兴的说道，“好，还请姑娘随我来。”
田雨浓被带进了厨房里，崔掌柜立即挥退了其他的大厨。
普民立即把腰间挂的一些干辣椒拿了出来清洗，再把姜和蒜准备好，再立即去外面马车里捞了一条肥美的草鱼。
田雨浓让普民把草鱼宰杀好后自己亲自上手，把草鱼骨肉分离，把鱼骨拿去旁边的沙锅里煲成汤，再去旁边的酸菜桶里捞了一些酸菜。
田雨浓把草鱼肉改刀片成薄薄的鱼片。
再放了厚油把自己晒干的辣椒和姜蒜爆香，再放入酸菜爆炒，再把鱼骨鱼头煮的汤倒进去，在汤成奶白色时再把鱼肉用一些水抓匀倒进锅里大火烧开，加入盐调味。
最后田雨浓把沙锅装满了鱼，再酒了一层较多的葱花，而旁边烧的滚烫的热油浇了一大勺了泼在鱼肉上面，这里因为暂时还没有玉米锭粉，田雨浓就用清油抓住匀了鱼。
而一直在厨房外的一些大厨闻到了格外鲜香的味道时，早就翘首盼着看看这里面的人做的是什么样的菜式。
而崔可来在二楼对钱宝说道，“钱掌柜，您先稍坐片刻我正要为您呈上新菜。”
钱宝没好气的说道，“这菜一会赶紧端上来，我的客人都到了。”
崔可来在一楼的柜台前连连点头说道，“好的，钱掌柜您放心等菜一出来马上端上二楼！”
钱宝这才走在前面经过厨房时就闻到一阵的鲜香辣味顿时感觉到自己食欲被勾了出来大声问道，“这里头做的什么菜？是不是正是要给本爷的新菜？”
崔可来也快步走到厨房门口立即尴尬说道，“钱掌柜您先上二楼等候，这菜如果好了我马上端上二楼供您和贵客品偿。”
钱宝才依依不舍地说道，“崔掌柜就这个菜一定要给我端上来，光是闻着这味就很对胃口！”
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