慕容教授手中,捧着吃了一半的番茄浓汤云吞。
王教授手中,也捧着吃了一半的蒜香云吞,
两个人互相瞪着对方,一步不让。
——来啊!互相伤害啊!
“还是番茄浓汤的云吞好吃,什么大蒜,太俗气了。”
慕容教授嘴上这么说,眼睛却死死盯着那油光四溢的蒜香云吞,眼神渴望。
“你懂个屁!番茄太寡淡了,这么鲜的虾云吞,就该蒜拌的才好吃。”
王教授把蒜香云吞高高举起,却还是忍不住看着那热气腾腾的番茄浓汤云吞,悄悄咽口水。
……怎么办,另一个口味的云吞,好想吃。
斗了大半辈子的两个教授,此时思想同频了。
旁边不少学生正在旁观呢,他们假装自己没有在看热闹,但是耳朵竖得高高的,还有人悄悄掏出手机在拍摄短视频。
王教授和慕容教授都是大名鼎鼎的人物,他们不少人都听过他们俩的课,没想到大佬们在为了云吞吵架!
好吧,他们两个一直不和,吵架是家常便饭了。
两位教授你看看我,我看看你。
在僵持半分钟后,王教授突然艰难地开口:“……你要尝尝蒜香云吞吗?”
慕容教授“哼”了一声,说:“尝尝也行。番茄浓汤的,你吃吗?”
两人斗牛一样,你看看我,我看看你,形势一触即发。
忽然,他们非常默契地各自伸手。
他们手中的云吞碗交换了。
然后,两个教授各自抱着垂涎已久的云吞,吨吨吨狼吞虎咽起来。
吃到酸甜醇香的番茄云吞,王教授想,慕容清和虽然傲慢自大,但也还算是个好人。
吃到辛辣爽滑的蒜香云吞,慕容教授想,王建华虽然愚蠢,但也并非毫无可取之处。
围观群众们:“???”
等等,太阳打西边出来了?
之前在办公室里吵得不可开交,你往我门前吐唾沫,我往你窗上扔鸡蛋的两个死对头,在云吞的魅力之前,竟然和解了!
这可真是稀奇。
仔细想想,王教授和慕容教授斗了三十年,本科的时候就争谁拿的奖学金多,博士的时候比谁发的论文多,后来又比教职、比项目投资、比了一辈子……
就连王教授在办公室养盆花,慕容教授都要去养同个种类的,还一定要养得比他好,抱到全校去炫耀。
就是这么睚眦必报争锋相对的两个老顽固。
此时,却都蹲在路灯旁边,抱着云吞碗,肩并着肩,幸福地沉浸在美食之中。
在热腾腾的云吞面前,身边那个纠缠了三十多年的冤家,似乎也变得不那么面目可憎了?
慕容教授美滋滋地吃了半碗蒜香云吞后,一擦嘴,又开始犯贱:“还是我的番茄浓汤云吞更好吃。我亏了。”
王教授:“???”
王教授看他吃完就翻脸不认人,气得牙痒痒:“老贼,那你把我的蒜香云吞吐出来!”
以后他再给慕容老贼一次台阶下,他就是狗!
两人狠狠地瞪着对方。
半晌后,两人冷哼一声,各自扭头向两边,迈着大阔步走开了。
围观群众:“……”
宿敌就是宿敌啊jpg
王教授和慕容教授在小吃摊的针锋相对,被在场的同学悄悄拍摄下来,发到某音,三小时内就获得了上十万的点赞。
拍视频的博主非常机智,在开头配上非常恢弘的音乐,并且配以央视记者般的专业旁白:
——“现在你们所看到的是sci期刊编委、两院院士、国家重点实验室领军人物、年度人工智能全球最具影响力学者王建华教授。”
——“以及同为两院院士、卷积神经网络先驱、科隆恩研究奖年度得主、首都智库首席科学家、企业孵化器cosponsor创始人慕容清河教授。”
——“让我们来看看他们近日的一场激烈交锋,智力与智力的精彩博弈,力与美的巅峰碰撞。”
然后视频画风一转,出现王教授和慕容教授两人虎视眈眈,怒目相对……看着对方手中的云吞。
短暂的协商后,他们夺过对方的云吞,开始不顾形象地狂吃起来。
伴奏的音乐也从最初的恢弘,突然一转,变得略显滑稽。
评论区刷满了问号。
“???”
“哈哈哈哈哈哈不是,这两位教授好像今年还提名了诺奖诶???”
“原来我导平时在实验室疯狂卷我,结果出了实验室在偷偷干这种事(疲惫的笑)”
“好的,这就是我不报考京大的原因,绝不是因为分数不够”
“你不报考那我也不报考,好兄弟”
还有一个评论,说出了大家的心声:“那云吞真的这么好吃吗?看起来好香啊!”
究竟要多好吃的云吞,才能让这两位国宝级的大佬不顾形象,在大庭广众之下为了一碗云吞闹到这个地步啊!
于是,借着两位教授的东风,这一碗云吞在某音上悄悄走红了。
但简云蓝对此一无所知。
就算知道了,他的重心也依然是摆摊,只要能摆摊,能看到食客们快乐的笑脸,就是让他每天中千万彩票他也愿意啊!
今天,就是在京大校门口摆摊卖云吞的最后一天了。
简云蓝已经想好了,今天,他要做点不一样的。
——广式炸云吞!
上辈子,简云蓝是蜀地长大的,但他在南粤度过了自己的大学四年。
大学的时候,虽然每天都被繁重的学业折磨着,但早上去本地的早餐店,点上这么一份油炸酥脆的炸云吞,蘸着甜辣酱,真是人间难以言喻的美味。
炸云吞需要的食材并不复杂,和前几天一样,同样是猪肉馅,虾滑,鸡蛋。为了口感丰富,简云蓝还买了一点冬笋和韭菜。
回到别墅时,看见管家正抱着个罐子,罐子里有厚厚的半透明白泥一样的东西。
“管家,你手里拿着的是什么?”简云蓝好奇地拦住他。
“不知道是什么,”管家露出职业微笑,说,“前几天,王姨探亲回来带过来的,说看看少爷您要不要,不要的话,就扔了。”
管家不太清楚这个东西是什么,打算放到仓库去,不占地方。
简云蓝打开罐子,用手指蘸了一些,闻了闻。
那‘白泥’的质地非常丝滑,肥皂一样,闻起来有一股带着些花椒味的咸香。
是一罐上好的猪油。
简云蓝喜不自胜,抱着罐子:“这个是猪油啊,品质很好的猪油!”
一看就是农村乡下自己熬来吃的,这么细腻,这么又香又白,市面上可买不到。
王姨刚刚打扫完卫生出来,简云蓝冲过去握着她的手:“王姨,谢谢你,你真是个大好人,我爱你!管家,你给王姨开奖金,从我个人信用卡上划。”
王姨:“……?”
被简云蓝这么个大帅哥握着手说‘我爱你’,王姨忍不住老脸微微一红。
哎呀,真是叫人害羞。
而简云蓝已经又一阵风一样地冲进厨房,哼着歌,开始为今天的出摊做准备了。
还是惯例的剁肉,调馅料,擀面,切片,包云吞。
肉馅里加入一勺王姨的猪油,不需要多,仅仅一勺,就足以给炸云吞画龙点睛。
炸云吞的形状和其他云吞不太相同,简云蓝双手一合,对折,把面皮从左往右捏在一起,一个个小金鱼形状的云吞就出现了。
这样的形状,又好看又好吃,后面蘸料也入味。
蘸料简云蓝准备了经典的蒜蓉甜辣酱,以防有人不喜欢甜辣酱,他还准备了蛋黄酱,和醋,食客可以自行选择。
因为炸云吞容易腻,简云蓝想想,又自制了青柠气泡茶,每份炸云吞附赠一杯。
一切准备就绪,时间也差不多了,简云蓝把食材、锅、饮料桶都装上三轮车。
出摊!
宁笙没有什么大碍。
医生给他做了全面的检查,结论就是,他饮食不规律、休息不足导致的低血糖,一定要定时吃饭。
然后,他就出院了。
出院后宁笙先去见了妈妈。
妈妈和外婆这两天都在搬家,搬到海平小区。宁笙一开始很疑惑,他们家哪来的钱住海平小区,宁梦莲解释了原因之后。
宁笙:“……”
好像是简老板干得出来的事情。
因为宁梦莲还要上班,宁笙明天也有课,于是就回到宿舍。
回到宿舍时,才五点半,李明曦已经开始全副武装,穿运动鞋,带上小板凳,小风扇,驱蚊水,准备出门去了。
前几天下雨之后凉快了,但今天却又莫名其妙的热了起来,好像突然回到了夏天,空气里都闷闷的,还有蚊虫飞舞。
为了确保能吃到云吞,要排队两小时呢,必须全副武装才行。
“宁神!你身体好点了吗?”看见宁笙点点头,李明曦又继续很高兴地说,“一起去排云吞吗?”
宁笙深深地看了他一眼。
李明曦心里一咯噔,心想,难道他还是太唐突了?
宁笙毕竟是宁笙,他不是那种沉迷于口腹之欲的人。
云吞再好吃,宁笙也不会愿意浪费整整两个小时在排队上的吧。
宁笙拎起自己座位上的包,转身走出门。
李明曦有点尴尬。
几秒后,宁笙回头,问他:“怎么不走?有东西没拿?”
李明曦:“……哦哦哦!”
看样子,宁笙也要去排云吞啊!
这就是云吞的魅力吧!
刚走出宿舍门,宁笙左右环视着。宿舍楼里,还有十几个同学戴着眼镜,三三两两往外走,似乎是要去图书馆的模样。他们是跟李明曦一个算法群的,穿着格子衫,彼此都认识,他们朝李明曦点了点头。
看见他们,宁笙突然皱起眉:“不好。”
李明曦:“?”
宁笙往他肩上一拍,低声说:“人太多,来不及了!跑!”
李明曦:“???”
他们两个拔腿跑起来,周围其他佯装要去图书馆的同学看他们跑,瞬间也不装了,也迈着步子跑起来。
他们的伪装,是怎么被识破的?!
同学们边跑边嘶吼起来:
“云吞!是我们的!!!”
“谁也别想抢走!!!”