陈玄的许诺，苏韵自然是肯定相信的。
别的不说，只这一次陈玄虽然是说要来南方去香江办事，但一路上也确实是带着她游历了这一条铁路线沿线两边的风采。
虽然冬天的风采，远不如春夏秋三季，但也有一番别样的风味。
南方的天气略微暖和，确实没有北方那么寒冷。
这边雪就少了很多，冬天的景色也和秋季差不多了。
不过出了粤广，这边的风景确实就差了一些，主要还是越广，这边虽然说没有大雪纷飞。
温度也很不错，但到了边界的地方，温度还是有些冷的。
他们在路上，又多番游览了一番，吃了一些沿途的美食。
到接近傍晚的时候，才到达了武夷山附近。
“好冷啊，我还以为这边都不会下雪呢，毕竟闽南还有粤广这边的温度都属于亚热带气候。”
苏韵有些好奇，陈玄笑着说到：“边界的地方，已经不是亚热的气候了。
这边更接近于温带，毕竟这个地方属于交界之处，已经算是在赣西这边了。”
苏韵点的点头：“这个地方有什么好吃的吗？”
“咱们去看看就知道了，我记得，这边应该是一种熏鹅，算是这里的特色美食了。”
苏韵很少吃鹅这种东西，大部分都是吃鸡鸭，养鹅的人比较少。
乡下可能还多一些，他在羊城的时候，陈玄带她去吃的烧鹅，不过这个熏鹅她倒是不知道是什么东西。
陈玄笑着说道：“说起来这武夷山的特产肯定是这岚谷熏鹅了，算是当地首屈一指的。
这东西选择的是不肥不瘦的大鹅，宰杀干净后洗干净，放进锅里面蒸煮，七到八分熟捞起后，沥干水分。
周身涂上辣椒粉，盐巴等佐料，用托盘衬托涂抹后放进预先铺好的糯米的锅子里面，用文火慢慢的烤焦糯米，熏烤鹅肉至香味四溢即可。
做出来的熏鹅，鹅皮金黄透亮，十支香辣醇厚，是武夷山这边餐桌上面最常见的一道经典菜式。”
“哦？没想到这位先生居然对我们武夷山的美食如此熟悉，不知道的，还以为您是当地人呢。”
因为陈玄说的不是当地的话，他们都是以普通话交流的，说起来还带着一些北方的口音。
所以服务员很自然的就听出来，这不是当地人。
再加上陈玄和苏韵两个人穿着比较高贵，那料子看起来就不普通，两人的气质也不一样，想来应该是从北方过来的。
这个时候的人很少外出，出远门的几率很小，能够从北方过来这里想来也不是普通人，所以这国营饭店的人也没有闹什么幺蛾子？
陈玄当然是向他们询问，要了一道熏鹅，然后再问问别的东西。
“还有没有其他的什么美食？都一并跟我说一说，我们可真的是饿坏了。”
这服务员笑着说到：“要说美食那就是光饼了，光饼是我们这一代的日常小吃。
用面粉制成的小面团放在烤炉壁上，烤熟后刷上香油就做成了，味道特别不错。
那道熏鹅可以做主菜，这道光饼就算是一道主食吧。
另外我们这里的瘦肉羹也是很不错的，如果你们两个还不够吃的话，可以再想着考虑来一份瘦肉羹。”
“瘦肉羹是什么东西？”苏韵不太清楚，这东西没吃过，所以询问道。
陈玄的许诺，苏韵自然是肯定相信的。
别的不说，只这一次陈玄虽然是说要来南方去香江办事，但一路上也确实是带着她游历了这一条铁路线沿线两边的风采。
虽然冬天的风采，远不如春夏秋三季，但也有一番别样的风味。
南方的天气略微暖和，确实没有北方那么寒冷。
这边雪就少了很多，冬天的景色也和秋季差不多了。
不过出了粤广，这边的风景确实就差了一些，主要还是越广，这边虽然说没有大雪纷飞。
温度也很不错，但到了边界的地方，温度还是有些冷的。
他们在路上，又多番游览了一番，吃了一些沿途的美食。
到接近傍晚的时候，才到达了武夷山附近。
“好冷啊，我还以为这边都不会下雪呢，毕竟闽南还有粤广这边的温度都属于亚热带气候。”
苏韵有些好奇，陈玄笑着说到：“边界的地方，已经不是亚热的气候了。
这边更接近于温带，毕竟这个地方属于交界之处，已经算是在赣西这边了。”
苏韵点的点头：“这个地方有什么好吃的吗？”
“咱们去看看就知道了，我记得，这边应该是一种熏鹅，算是这里的特色美食了。”
苏韵很少吃鹅这种东西，大部分都是吃鸡鸭，养鹅的人比较少。
乡下可能还多一些，他在羊城的时候，陈玄带她去吃的烧鹅，不过这个熏鹅她倒是不知道是什么东西。
陈玄笑着说道：“说起来这武夷山的特产肯定是这岚谷熏鹅了，算是当地首屈一指的。
这东西选择的是不肥不瘦的大鹅，宰杀干净后洗干净，放进锅里面蒸煮，七到八分熟捞起后，沥干水分。
周身涂上辣椒粉，盐巴等佐料，用托盘衬托涂抹后放进预先铺好的糯米的锅子里面，用文火慢慢的烤焦糯米，熏烤鹅肉至香味四溢即可。
做出来的熏鹅，鹅皮金黄透亮，十支香辣醇厚，是武夷山这边餐桌上面最常见的一道经典菜式。”
“哦？没想到这位先生居然对我们武夷山的美食如此熟悉，不知道的，还以为您是当地人呢。”
因为陈玄说的不是当地的话，他们都是以普通话交流的，说起来还带着一些北方的口音。
所以服务员很自然的就听出来，这不是当地人。
再加上陈玄和苏韵两个人穿着比较高贵，那料子看起来就不普通，两人的气质也不一样，想来应该是从北方过来的。
这个时候的人很少外出，出远门的几率很小，能够从北方过来这里想来也不是普通人，所以这国营饭店的人也没有闹什么幺蛾子？
陈玄当然是向他们询问，要了一道熏鹅，然后再问问别的东西。
“还有没有其他的什么美食？都一并跟我说一说，我们可真的是饿坏了。”
这服务员笑着说到：“要说美食那就是光饼了，光饼是我们这一代的日常小吃。
用面粉制成的小面团放在烤炉壁上，烤熟后刷上香油就做成了，味道特别不错。
那道熏鹅可以做主菜，这道光饼就算是一道主食吧。
另外我们这里的瘦肉羹也是很不错的，如果你们两个还不够吃的话，可以再想着考虑来一份瘦肉羹。”
“瘦肉羹是什么东西？”苏韵不太清楚，这东西没吃过，所以询问道。
