在第一轮选手做好菜品以后，周琦这才不慌不忙地将鸭子塞进窑子里面。 里面的果木烧的噼啪作响，发出诱人的异香。 周琦也渐渐忘记自己来的时候有多么紧张。不过当把心思都放在做饭上，周琦也就适应了。 正如大妞儿所说，不过是做饭而已。自己都是熟手了，自然手到拈来。 在鸭子放入小窑子的时候，周琦又开始熬甜面酱。 这甜面酱还是从大妞儿给的菜谱学来的。周琦对菜谱很是感兴趣，不过短短几个月便将里面的东西都学了个遍。 而当看到做鸭子的时候，周琦脑海里浮现的便是果木烤鸭。 在周琦准备的时候，林为之特意让小厮将苏念同萧扶楹两人请去厢房中。 小厮脸上挂着令人不适的笑意，“苏小娘子，咱们少爷说了，您和这位小娘子是贵客。少爷特意给你们二人留个厢房。” “如此一来，小娘子你们也不用同人挤在一起。周小娘子那边估计还要一个时辰左右，不如趁这个时候尝尝咱家的酒？” 小厮将一坛酒端了上来，大有让苏念和萧扶楹品尝的意思。 苏念同萧扶楹对视一眼，两人都没有动桌子上的酒水。 方才，小厮说他家少爷请他们两人到厢房的时候，苏念和萧扶楹是拒绝的。 但止不住小厮的软磨硬泡，也怕扫了观众们的兴趣，苏念这才答应到厢房。 她同小厮口中的少爷素不相识，为何会引起他的注意？ 罢了，水来土掩，将来兵挡。他们见招拆招才是。 见苏念两人并没有动那坛酒，小厮脸色稍稍变了变。 他找了个借口，便退下了。但桌上的酒依旧没有拿走。 楼下比赛进行的如火如荼，评委们看着端上来的鸭子面露难色。 春山镇还是太小，什么人都敢来参赛。看来这隆兴楼是受了人不少银子。 且不说十道有七道菜都是类似的，基本上都是卤鸭子，炖鸭子。 菜基本相似还没有什么，关键是有些人厨艺不精，可谓是暴殄天物。 好端端的鸭子，硬是弄得四不像，既没有鸭肉的紧实，也没有其中的香味，实在是糟糕。 而看到有人做烤鸭的时候，有几个评委眼中一亮，这道菜说难不难，但是说简单也不简单。 总之就是很考厨师的基本功和掌控火候的功夫。 可当尝到他们端上来的烤鸭时，评委们脸上的期待顿时变得失望。 烤鸭皮不脆，火候不够，鸭子有些偏咸，可能唯一的优点便是与众不同吧。 时间过得很快，很快便轮到了周琦那一组。可到了他们这一组的时候，评委的肚子都鼓了起来。 这能不鼓吗？尝试了那么多轮菜，几个评委现在是觉得看到鸭子都觉得恶心。 但奈何比赛还在结束，也就强忍着心中的恶心，继续评分。 渐渐的，一阵奇异的肉香渐渐传了过来。仔细闻的话，还可以闻到里面有一阵果木的芳香。 “什么味？这么香？绕是刚刚的爆炒鸭肉片都没有这么香。” “是啊，我刚刚才吃了些点心，肚子本来都鼓鼓的。现在闻到这香味，不知不觉又觉得饿了！” “等等，这味道我怎么好像闻过似的？我想起来了，我曾经路过娇娥鲜的时候闻到过！是周小娘子！” 楼上的观众七嘴八舌，顿时炸开了锅。实在是太香了，让他们都要流口水了。 而楼下的评委瞧见上面的动静，也大概知道那股奇异且霸道的肉香是从哪里传来的。 想来定然是那位穿着白色长裙的小丫头。 随着周琦将鸭子从窑子里面拿出来以后，那股肉香愈发地强烈。 就连街上也传出了这股香味，隆兴楼门口不少人慕名而来。 鸭子已经烤了半个时辰了，现在出炉刚刚好。 烤好的鸭子吸收了果木的芳香，使得鸭子的肉更加诱人。 而鸭子的外表通红，皮肉流汁，看着自然是很嫩的。 待鸭子稍稍放凉之后，周琦用一双长筷子插入烤鸭身上，接着便将烤鸭宰成合适的大小。 周琦刀工很好，那只烤鸭不过一会儿功夫便皮肉分离。鸭皮肥而不腻，里面的肥膏已然被烤得不见踪迹。 而鸭子肉吸收了果木的芬芳，看着也格外有食欲。 片完鸭子以后，周琦还准备了青瓜丝，大葱丝以及胡萝卜丝，接着又放了自己刚做好的饼皮，还有一碗浓浓的甜面酱。 这菜做完以后，便由酒楼的伙计端过去给评委。 端菜的小厮望着手中的烤鸭，口水在嘴巴直打转。 将烤鸭端了上去以后，那几个评委面面相嘘。 不会又是金玉其外败絮其中吧？方才好几个烤鸭卖相看着不错，但尝起来却一言难尽。 一位姓陈的评委有些怕了，便让其他两位评委先尝试。 这烤鸭看着倒是不错，这样的吃法倒是不错。或许是效仿京城的烤鸭做法，可味道又怎么能比京城好的呢？ 年长一些的评委一边想着，一边将烤鸭卷成饼再蘸上甜面酱，咕噜一声便把烤鸭卷塞入口中。 刚一入口，年长的评委便发现自己错了。烤鸭烤的刚刚好，火候控制得当，鸭皮很是酥脆。 同时鸭肉竟然不柴？而且可谓称得上鲜嫩多汁，再配上清爽可口的黄瓜丝和胡萝卜丝，以及那增加香味的大葱丝。更好的激发肉与菜组合的味道。 配上那甜度适中，粘稠但不腻的甜面酱，一个字：绝！ 原以为已经吃饱了，但事实证明只要东西足够好吃。那肚子肯定还有为美食留有空地的位置。 见那评委吃的这般香，另外两位评委也忍不住尝了起来。 这些他们知道了，为何那年长的评委不说话了。这么好吃的东西，哪里还顾得上说话？ 周琦也没有过多的关注评委们的表情。趁着这个时候，她又从窑子里面拿出了两只烤鸭。 并且将其片成两盘，其中一盘自然是要给大妞儿他们尝尝。 另一盘嘛？周琦便想替娇娥鲜做宣传。 没错，周琦现在也渐渐被苏念传染了。只要有机会，那就趁机宣传自家商铺的东西。 大妞儿说的，酒香也怕巷子深。这不让越来越多人知道娇娥鲜的美味，这自然是好事。 将菜做完以后，选手是可以走动的。周琦将一盘烤鸭放在楼上，让观众们品尝。 而她找了苏念一圈之后，都没有发现。还是那得了周琦恩惠的一位妇人指了指厢房，同周琦说苏念等人的位置。 周琦将烤鸭放进厢房的时候，却发现苏念和萧扶楹脸上有些不妥。 “大妞儿，玉娘，可是发生了什么事？怎么这样的表情？”周琦疑惑道。 为让周琦安心，苏念笑道：“哪有什么事？不过是饿了。这不，现在就没事了？” 苏念快速卷了个烤鸭卷塞到周琦口中，道：“琦姐儿，你也辛苦了一天了。多吃几个，待会还要等待结果呢！” 周琦听到苏念的话，这才发觉自己也饿了。不过她做的烤鸭卷，味道属实不错。 又叮嘱了一番以后，周琦这才放心地下了楼。不过，她怎么觉得玉娘还是有些不妥？ 周琦走后不久，一个带着面纱的女子悄然进到了苏念同萧扶楹所在的厢房。 “少爷，您放心。这下他们可跑不掉了！”那小厮露出一副阴森的笑意同林为之说道。 林为之闭目养神，听了小厮的话，这才“嗯”了一声。 这几日，有几个自称是京城来的衙差同隆兴楼打听，问是否有一位容貌极为出众的女子经过。 林为之估摸着可能是哪个天仙般的姑娘被哪个大人物给看上了。 又不想委屈大人物，这才跑了出来。 原以为，只是一桩风流韵事。可看到衙差严肃的神情，林为之便知道此事怕是不那么容易。 他收到消息，听闻三皇子已经来到了春山镇。这事肯定就同三皇子有关。 而那天仙般的姑娘放眼整个春山镇，也找不出一个。 直至看到娇娥鲜掌柜身边的小娘子，林为之有八成的胜算肯定，三皇子要找的就是她！ 加上引绿阁一事，林为之猜想那小娘子若是被人抓去以后。而何昭衍如今又不在春山镇。 那么自己只需要略施小计，便可以得到引绿阁，也算一石二鸟。 这不才让小厮请苏念等人到厢房。得知他们很是警惕，林为之便让人在他们的厢房中放了些迷香。 这会儿，两人估计都昏昏沉沉的。 不过怎么说，他把人交给三皇子才是。 周琦回到楼下，丝毫不知道楼上发生的事情。 人的神情是不会出卖自己的本心的，那几个评委吃得津津有味，看着便让人食欲大开。 除了周琦的烤鸭被用了大半后，其余的菜品都只动了几筷子。 当然，剩下的菜品也不会浪费，全部分给在场的观众。 这也是为何隆兴楼会有那么多观众，为的就是免费试试大厨们的手艺。 毕竟白嫖得来的东西，有谁不喜欢呢？何况，若其中有名厨，自己也不枉费此生了。 名厨做的东西，他们都能吃，岂不快哉？ 评委都是用公筷把食材放入各自的碗中，因此不存在污染的问题。 几位评委心里面都有了答案，那陈姓的评委站了起来宣布道：“此次美食大赛，便由娇娥鲜周小娘子夺得冠军！” 周琦还未沉浸在喜悦片刻，便看到隆兴楼忽然来了群穿着战甲的衙差，个个手中拿着刀刃。 “在场的每个人都别动，否则当乱贼打死！”
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