第十九章 天赋 三人到达春山镇后,第一时间去的便是和苑街。周大厨早早便在门口等着她们。 见这次多了一人,他也没有多在意。毕竟这些食材可不少,想来定是苏念请来的帮手。 “周师傅,这笋你点算点算。”苏念指了指放在一边的春笋缓缓道。 周大厨走了上前,蹲下来再仔仔细细看了看春笋。他并不是信不过苏念等人,只是春食宴容不得差错。 他掰开随意一小根笋,见那笋的汁水溢出来。脸上才慎重地点了点头。 接着看蘑菇也是一样,周大厨没有懈怠,凡事都亲力亲为。 看完货后,隆兴楼的掌柜小跑进来,接着便挥了挥手示意周大厨过去。周大厨看见后,便走了过去,两人一边聊天一边走出了厨房。 此时的厨房剩下苏念和招娣以及周大厨的小徒弟。而玉娘怕市场没位置,便先去市场霸占了位置。 玉娘现在也特别有干劲,每日不是忙采摘笋便是想着去市场买菜。苏念见玉娘有了干劲,倒也开心。 那小徒弟正坐在一边看着火,睡眼朦胧的。好几次头都要低到地上去了。 周大厨还在的时候,他还不敢懈怠。听到他师傅被掌柜叫了出去的时候,这小徒弟便什么也不管不顾了。直接倚靠在柱子,呼呼大睡起来。 就连口中流出口水也浑然不知。 苏念和招娣两人见小徒弟这样,两人对视笑笑。这天也实在是早,想来当厨子和她们当农民的都一样辛苦。 “招娣,我们走吧!玉娘还在等着我们。”苏念拉了拉招娣的手,接着便要拉着招娣走。 苏念也想着让招娣体验一下别的生活,总不可能一辈子跟着自己种田。 招娣没有走,她指了指炉火上的锅,担忧地道:“可这样下去,会不会有危险?” 招娣的担忧不是没有道理的,在灵秀村的时候就有过几家人不小心睡着了没有看火,接着便是让整个家都被烧了。 小时候招娣便亲眼看见过这样的事情,所以她看着那火更是担忧。 苏念点了点头,接着去叫醒那小徒弟。可那小徒弟只是张开了一眼,见不是周大厨,便又转了个头继续睡去。 正当两人一头雾水的时候,那锅炉开了。锅中的水正慢慢地溢出来,而这时候周大厨不知道跑哪里去了。 招娣一想,便亲自跑到炉子前,她先是用布把锅盖打开,接着用拿出一边的木勺搅动搅动锅中的白粥。 白粥已经开了,如果再熬下去口感定然不好。招娣看了看粘板旁边的食材,有小鱼小虾米,还有一些菜干。 怕这锅白粥熬坏了,招娣索性便把东西都放了下去并一起搅动搅动。 不多时,原本单调的白粥一下子便丰富了起来,招娣又看见旁边有调料,索性也放了一些进去。 这时,厨房中都飘溢着菜干粥的味道。那熟睡中的小徒弟,口中还不忘说道:“好香,我还要!” 而这时候,周大厨谈完事回到厨房见到是招娣在煮粥,他先是讶异。 接着才听到轻微的呼噜声,一向严肃的脸愈发黑,他寻着声音走去,找到了在角落偷懒的小徒弟。 苏念和招娣都替小徒弟捏了一把冷汗。果不其然,周大厨狠狠地敲了小徒弟的头。 小徒弟本想破口大骂,但看到是自己的师傅的时候一句话也说不出来。只是羞愧地低着头。 教训完小徒弟后,周大厨又走到炉子面前。此时的招娣望着走来的周大厨,手心都是汗。 她垂下头,两手不断地摩挲:“抱歉周师傅。我看这粥快要溢出来,就顺手把食材放了下去。” 周大厨没有说话,只是冷冷地扫了招娣一眼。苏念见状,走到招娣面前拍了拍她的肩膀安慰一番。 接着周大厨用木勺舀了一小口粥放在碗中,待放得稍微没有那么烫后才一饮而尽。 严肃的脸上稍稍变了变,周大厨眼睛像是发现宝藏一般盯着那锅粥,接着又看了看招娣:“这是你做的?” 苏念生怕招娣被周大厨教训,拉了拉招娣的手道:“周师傅,我这小姐妹就是好心办坏事,您大人有大量,莫要责怪她!” 周大厨并未理会苏念,只是望着招娣一言不发!招娣心虚,她知道不能让大妞儿替自己出头。她踏上前,点了点头。 周大厨脸上露出些许笑意,“很有天赋,这粥很是鲜美!” 招娣愣了一会儿,又看向苏念。她还悄悄捏了自己的大腿,发现有痛觉后这才反应过来周大厨是夸奖自己。 而周大厨这时候又转过头去,舀了两碗粥递给苏念和招娣:“不信你们尝尝。” 待粥放凉后,苏念才喝了一些。她是信任招娣的厨艺的,而当喝下招娣做的粥的时候,还是忍不住惊艳。 鱼鲜,虾鲜都融入了粥之中。同时晒干的菜干口感丰富,同时极为鲜甜。而粥煮的恰当好处,既不会太绵绸,也不会太寡淡。 苏念不禁加快了喝粥的速度,那样子让招娣有些兴奋。不过她眉头还是皱了皱,“味道可以更鲜美些!” 周大厨转过身,眼睛散发着光,好奇地问道:“怎么说?” 做他们这一行的,虽然很多人是避讳同行之间的交流。怕的就是自己的经验被人学了过去。 而周大厨却不是这样的人,他觉得让人有口福才是真。 招娣放下碗后,缓缓道:“若是再加上蘑菇后,味道应该会更好。” 她说完后,突然才意识到面前的人是隆兴楼的师傅。自己在他面前这么说,岂不是班门弄斧? 招娣摆了摆手,解释道:“我只是随口一说。周师傅你不要当真!” 周大厨笑笑,他走去篓子边拿了一些蘑菇后扔给招娣,示意她再加工一番。 招娣接过蘑菇,不知所措。还是苏念提醒,她才知道周大厨这是让她试试看怎么让粥更加鲜美。 于是招娣拿过蘑菇,在案板上切成小碎丁后,这又生了火把蘑菇放了进去。 粥滚了之后,苏念才把粥放在一边。而这时候盖上锅盖,让粥的余温把蘑菇煮熟。 这一番操作,周师傅都看在眼中。只是他脸上依旧严肃,似乎方才那点笑意是幻觉一般。 招娣看时间差不多后,这才打开锅盖舀了几碗粥给众人尝尝。她端起最大的一碗递给苏念,接着又拿了一碗捧在周大厨面前:“周师傅,您试试!” 周师傅接过招娣的粥后,缓缓地放入口中。这正如招娣所言,这粥的口感比方才的还要惊艳。 蘑菇的火候恰当好处,不会太老也不会不熟。而粥此时也把鱼鲜,虾鲜,菜干甜以及蘑菇的香中和一起。 这粥,确实绝! “以我见,这粥可以作为春食宴的主打!”小徒弟不知什么时候捧在一碗粥大口大口地喝了起来,即使被烫的伸出舌头也不肯放过。 周大厨狠狠刮了小徒弟一眼,像是说道就你会说话。 良久,周大厨走到招娣面前,双手放在招娣的肩膀上认真道:“那臭小子说得没有错。丫头,这三日你可肯留下帮忙?工钱的话每日一百五十文钱,如何?” 招娣愣在原地,呆呆地看着周大厨。 周大厨以为招娣嫌弃工钱低,又开了口:“那每日两百文钱如何?” “招娣……”苏念小声提醒道。她也替招娣感到兴奋,若是能得到周大厨的指点,指不定招娣的厨艺会有更大的突破。 招娣这才反应过来,她连忙挥了挥手:“不是工钱的问题!”她看了看粥,又看了看周师傅继续道“这粥当真要做春食宴的主打?” 周大厨点了点头,嘴角露出难得的笑意。 “那你肯留下帮忙不?”周大厨又问道。 招娣兴奋地点了点头,没有想到被人认可是这般高兴。 春山市场上。 玉娘正叫卖着食材,周围的人见是苏大丫头家的食材,那自然是信得过。 特别见是苏大丫头身边貌若天仙的小姐妹在叫卖,那更是欢喜得很。 “大闺女,让你卖菜着实委屈你了!” “是啊,你长得可比花魁好看多了!若是有机会进京城,说不定还会被什么王子皇孙看上。到时候就是享福的命了。” 玉娘愣了愣,只是笑笑作答。她继续手上的动作,若不是因为声音的沙哑,人们更是觉得她宛若谪仙。 也因为这沙哑的声音,才让人觉得人无完人。饶是再美的人,也是不完美。 而在不远处,一个散发着贵气的男子望着玉娘的摊位若有所思。 他的穿着与周围的人格格不入,可谓是天壤之别。 跟在贵气男子身边的小厮小声道:“公子可是看上了那姑娘?” 贵气男子没有作答,但那双眼睛却一直色眯眯地盯着玉娘。 他怎么觉得这小娘子那么熟悉,但是看到那堪称绝色的面容,一种强烈的想要将那小娘子压着的愿望涌上了他的心头。 他点了点头,缓缓道:“这身边的人也是应该换一换了!”
“21格格党”最新网址:http://p7t.net,请您添加收藏以便访问