发完消息,她就关了手机,又进入了暴风式做菜模式。 一波波订单源源不断地往后厨奔涌而去,忙疯了的沈舒,恨不得自己长了十只手来做菜。 【恭喜!您已获得成就“座无虚席”,请尽快领取成就奖励!】 疯狂的忙碌之中,系统的机械音突然响起。 啥玩意?成就奖励? 沈舒一边颠着锅炒菜,一边暗自嘀咕:看来,放心食堂的经营是真的开始走上正轨了,连系统都亲自认证了。 在一番沉浸式做菜模式结束后,沈舒关掉灶火,刚把最后一大锅香气腾腾的宫保鸡丁分别盛盘,口袋里的手机就震动起来。 她放下炒锅,拿出手机一看,是王淼发来的消息。这家伙,来得还挺快的,于是匆匆回复了下: 【放心食堂:不好意思啊,我这暂时走不开,你先在店里坐一下。】 【五丰农场:没事,你忙你的。】 看沈舒还在后厨忙着,王淼也不着急,把货车停好后,趁着这会儿客流高峰期过去了,找了个位子坐下。 他原本是吃过饭来的,此时闻到餐厅里四处飘荡的饭香味,摸摸已经吃饱的肚子,忍了忍还是没忍住,给自己点了一份番茄牛腩过过嘴瘾。 等色香味俱佳的番茄牛腩送到后,他不由深深地吸了口浓郁的香气,然后迫不及待地举起了筷子。 牛腩软烂而不失嚼劲,番茄酸甜可口,土豆入口即化,绵软香甜,今天的番茄牛腩也一如既往的好吃! 王淼暗暗感叹了下,边吃边在心里寻思着: 刚刚沈舒在微信里说的那个什么“合作小项目”,到底是什么意思? 不过,以王淼对沈舒的了解,不管是什么生意,只要是跟沈老板合作,总归是亏不了。 自从上次把有机农场的微信二维码放到放心食堂之后,还真帮他拉来不少新客人,原本差点滞销的一批蔬菜,很快就销售一空。 可惜,除了放心食堂,暂时还没别的餐馆愿意帮他做这种宣传,即使有同意合作的,要的广告费也不少,他一个小农场可承担不起。 这阵子,王淼也在思考有机农场未来的运营方向。 首先排除电商平台,抽成太多,快递和人工成本也不低。大型超市也卖不了,没人脉,找不到路子。 想来想去,只有自己做本地直销,既能保证食材的新鲜,因为少了中间商,也可以给买家更多实惠。 只是,直销这条路真不好走,他已经用尽了所有的办法,还是没法打开市场。毕竟,现在人们都习惯了在各大知名平台网购,哪里会去你一个籍籍无名的小农场买菜? 所以,他直觉,沈舒这家餐馆看似普通,却深具潜力,也许会成为他销售有机蔬菜的突破口。 正想着,刚忙完的沈舒已经从后厨过来了: “不好意思,让你久等啦!” “没事儿没事儿。”王淼摆摆手,他这番茄牛腩也刚吃完。 这会儿店里客人也不多了,沈舒看了下时间,让方晴挂上“停止营业”的牌子,就坐下和王淼说了下自己的想法,也就是她口中的那个“合作小项目”。 “是这样的,我最近打算再开一家店,想问问你有没有合作的意向……” 沈舒刚简单说了下大概,王淼就有些惊讶地看了她一眼,神情多了几分郑重: “要不……我先去把菜搬过来,然后咱再细说?” 沈舒也没催他立刻表态,点头道:“行,我跟你一块过去。” 自从店里客流量上涨,加上有了黑科技保鲜柜,沈舒订的食材越来越多,不再像之前那样,连起送标准都凑不齐了,王淼这一趟过来拉了不少菜,货车后面放得满满当当。 “等下,”王淼指着其中一个箱子说道:“你先看看这个,符不符合你的要求。” 沈舒依言打开那箱子,从里面拿出一把圆圆的果子。 她毫无技巧地鉴赏了下果子的成色,在听到了系统的自动鉴定后,顿时眼前一亮: “哇,这板栗的品质很不错啊。” 王淼闻言笑了起来,很有点骄傲地说道: “那可不!这板栗啊,是我一个同学种的。现在就业压力大,好工作难找,她干脆回老家继承了家里的板栗园。最近板栗落果,我就让她给我送了一箱刚采摘的过来。” 沈舒听着他的介绍,用手摩挲着板栗光滑的表面,笑眯眯地说道: “难怪这么新鲜。辛苦你啦,回头我给你留几盒板栗饼。” 王淼一听到“板栗饼”这三个字,顿时来劲了: “那可说好了!你这板栗饼,上回我买了两盒,才吃了一个,就被家里的老人小孩吃完了,都吵着让我再买呢,偏偏你这最近都不卖了。今天一听说你要新鲜的板栗做点心,我这不立马给你弄来了?” 呵呵,沈舒干笑了声,这是今天第几个催她做板栗饼的了?她也没想到这点心人气能这么高,连王淼都催上了。 “放心,这板栗品质这么好,我也舍不得放太久,回头就把板栗饼安排上。” 她摸着手上的板栗,突然有了个想法,问道: “你那个同学家的板栗园,是什么经营模式?” 王淼想了想: “她家那园子也经营不少年了,板栗产量还挺大的,以前都是供应给炒货铺子,后来开了个网店每天搞直播卖货,也做农家乐采摘,收益还行,就是人太累了,现在也在想其他销路。” 沈舒看着手里油亮的板栗,若有所思: “那你同学有没有试过本地直销?就像你这种模式?” 王淼摇摇头: “板栗和蔬菜水果啥的还不一样,一般人也不会天天吃,本地需求量不大,上哪找稳定的客源呢?” 沈舒对农业经营的事不太了解,看王淼这种反应,好奇道: “感觉搞农业真不轻松,那你们镇上,像你同学这样的还有吗?” “有啊,光我熟的就好几个呢,都是想着民以食为天,想做新农人赚钱的,但很快就被打脸了,这看天吃饭,真不是一件容易的事儿……” 王淼一说起农业,就有些无奈: “现在是国家补贴农业,情况比之前好多了,但蔬菜水果这些,和粮食不同,它有个致命的问题就是保鲜时间太短,如果没有稳定的销路,很容易亏本。” 沈舒疑惑道:“我看你家蔬菜卖得挺贵的,怎么会不赚钱呢?” 王淼一听,笑了起来: “农产品走量,散卖价格再高也赚不了多少,何况还有滞销的风险。再说,我卖的是有机蔬菜,不是普通蔬菜,成本和人力要求比较高,价格当然不一样了。你上那些个网商平台看看,他们的有机蔬菜又是什么价格?” 沈舒还真没注意过这些,她一直不习惯在网上买菜,都是去菜场或者超市,这会拿出手机,随手打开一个卖菜平台一看,好家伙,这也太贵了吧!合着王淼这的价格还挺良心? 没有对比就没有性价比,沈舒朝着王淼竖起了大拇指: “王淼,就冲着你这性价比,我也跟你合作定了。” 不仅要跟你合作,如果可能的话,嘿嘿……沈舒脑中已经有了一个新的想法,只不过要等先搞定王淼再说。 “时间不早了,咱们先搬蔬菜吧。” 沈舒和王淼一起,把自己订的蔬菜往后厨搬,她那轻松自如的动作,让王淼忍不住问道: “沈姐,你以前是不是练过啊?比如武术,或者体育什么的?” 沈舒抱着一箱番茄,有些不解地停下脚步:啥玩意??? 王淼指了指她抱着的箱子: “这一箱番茄可不轻呢,你这抱着跟抱棉花似的。” 沈舒顺着他所指,低头看向了身前的箱子,随口瞎诌道: “可能是做厨子做久了,力气就练出来了。” 等两人搬完,沈舒就带着王淼,有些神秘地走到了放心食堂对面的商铺门口。 “来,我先带你看看店面,你再决定要不要跟我合作。” 等沈舒拉下卷帘门,王淼伸头往里面一看,“嚯,你这是什么时候弄的?” “进去再说。” 沈舒微微一笑,表情淡定地作了个请进的手势。 等王淼进了店面,看着里面摆放得整整齐齐的一堆机器和桌椅,不由瞪大了眼睛: “厉害啊姐!你这是从哪弄来的这么多高级玩意?这应该不便宜吧?” “这机器虽然看着新,但都是二手的,不值什么钱。” 沈舒张口就是瞎编,毕竟,她总不能说这是用积分在系统商城兑换的吧。 王淼不疑有他,一直啧啧赞叹: “还别说,这机器往这一放,别管卖什么的,整个店铺首先看起来就挺大气。” 王淼瞪大眼睛,好奇地到处走走看看,目光落在墙边的一台自动贩卖机上: 他仔细一看,这个机器和一般的自动贩卖机有点不一样,是由很多个小格子组成,每个格子都方方正正的,大小和超市那种储物柜差不多。只是这个格子外壳是透明的,能清楚地看到里面放了什么。 他之前也见过自助购物店,指着空空的货架,问道: “这些机器里,是要卖饮料或者零食?” 沈舒摇了摇头,指了指机器里的透明格子,神秘一笑: “这里,是我给你留的展台。”
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