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第20章 茶道才是永远的神(1 / 1)

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只要他将开采盐的技术带过去。

不管是海盐,还是需要开发的井矿盐,生产出来的精致加碘盐,质量一定是最好的。

现代盐的技术可不是六十年代能比的。

就算是现在最为普通的加碘盐,也比当时最好的粗盐都要好上十倍有余。

而且,六十年代,生产效率已经得到了巨大的提升,海盐的提取成本也比较低廉。

只要把盐的成本降下来,盐的售价只需要保持和原本市面上盐的售价一样就好了。

这样的话,甚至还能比原来售卖盐的价格还要再低一些。

众所周知,之所以,国家拥有盐的控制权,就是因为售卖盐,产生的利益太大了。

而自己穿越之后,售价比原来还要低,几乎不需要考虑就知道,这其中到底会产生多么庞大的利益。

“和国家合作,搞垄断未必不是一个好办法。”

想到刚刚网友们的想法,何雨柱认同一般的点了点头。

反正私盐的控制权国家是不可能让步的,自己的最终目的,也是希望国家可以富裕起来。

实际上,他们的目的是一样的,所以完全没必要思索这些繁琐的事情。

他把技术带过去,他相信,他自己和网友都能想清楚这些道理,国家一定有着更加严谨的考虑。

剩下的事情,他只需要稍微指点一下就好了,还省下了更多的功夫能去做别的事情。

最重要的事情,还是要有钱,有钱搞设备,搞科研,只有这样,才能保证国家稳健的发展。

“实际上,最后赚的钱,还是要用在科研上,和自己本身的目标不谋而合。”

“更重要的是,自己还可以省下更多的时间和精力,把技术带过去才是最好的归宿。”

“而且,这些全都是需要别人一起去协助的,他自己也吃不下这么繁重的工作。”

想明白这些事情之后,何雨柱的脸上露出了压不住的笑意。

……

柴米油盐这些全都经过了一轮的讨论之后。

剩下的自然也要进入讨论环节,不过酱和醋,并没有什么更好的技术。

网友们也只是七嘴八舌的发挥了一些自己的脑洞。

在这其中,最值得说起的就是,古代的酱其实和现代的酱并不是同一种东西。

现在的酱多是辣椒制作成的各种辣椒酱,但是在六十年代,大多是一些肉酱,豆酱之类的调料。

也有一些大佬网友,说出了一些现代的酱料配方。

何雨柱自然毫不客气的在自己笔记本上记录了下来,等到穿越过来,就可以调配出来了。

六十年代,调料还是很少的,所以自己把这些带过去,肯定也没有什么坏处。

更重要的是,他自己也是一个辣椒的爱好者,再加上,现代社会,餐桌上吃辣的还是很多的。

因此,他把辣椒酱的制作方法,记录了下来,穿越过去之后,也可以准备不时之需。

至于醋的话,现在的醋和古代的醋,其实并没有太大的区别。

唯一小小的差异,恐怕就是醋的种类还有制作工艺上的升级和改进。

就比如,现代醋的种类还是很多的,出名的比如陈醋,白醋,剩下的还有米醋和香醋。

这些醋的名称不同,在制作工艺和原材料上,自然也是不一样的。

不过,六十年代的醋,制作时候主要靠的就是前人一代代传下来的经验,并没有什么统一的标椎。

所以,这样做出来的醋口感其实大大降低了,好坏的差异,完全不同。

对于醋,大家的建议虽然五花八门,但是总结下来其实还是只有一个意思。

那就是建立标准化的工艺,通过自己带过去的先进技术,改变口感,还要注意原材料方面的消耗。

争取在最高的效率下,能够生产出价格最低廉的醋。

至此,关于酱醋的讨论也告了一个段落,随后就只剩下最后一个分类。

茶!

说起茶,其实还是有很多门路的。

茶的地位非常古老,这是我们国家的传统饮品,直到西汉后期,它变成了我们国家的宫廷高级饮品。

直到西晋的时候,他得到了普及,变成了我们普通人也可以喝到的普通饮品。

哪怕是到了六十年代,我们的国人还是有饮茶的习惯。

那时候,茶的价格已经不算是太贵了,那时候,白糖是稀罕的东西。

一碗糖水,可能是小孩子才有的特权,大多数的人家,就是白开水。

不过,如果招待客人,到底还是需要备一些茶水,算是礼数,这是我们祖宗辈传下来的习惯。

哪怕是到了现在的社会,去别人家里的时候,主人也会用茶叶泡水来招呼客人。

茶在我国拥有十分厚重的历史文化,甚至有人专门为它编写了一本书。

由此可见,茶道在我国是有着十分深刻的历史意义的。

茶的进步和升级,同样代表了当时那个时代的产业背景。

“啊啊啊,终于轮到说茶这一块了,天知道我等了多久。”

“针对这一个环节,我只想说一句,碧螺春YYDS。”

“铁观音:是我压不住棺材板了?容得下你们来这里猖狂?”

“你们把我的红茶绿茶摆放在什么位置?虽然它的确有些普通,但是我只想说一句,它们真的太好喝了。”

“六十年代,还保留着很多的旧习惯,一些上了年纪和出席重要场合的时候,人们还是喜欢用茶道文化来接待。”

“别说六十年代了,就说现在,我们南方现在还有专门的茶馆,而且真正的煮茶那可是大文化。”

“没错,要是真正说起来的话,都算是我国的文化遗产了,茶文化从古至今都有着相当深厚的影响。”

“对对对,不过大多数喝茶的人还是胡乱饮的,博主,把我们现在的炒茶文化带过去,不能浪费了我们传下来的好东西。”

“没错,博主,别的不用考虑,直接把我们现在的茶艺技术带回去,这是我们的名族文化,绝对不能丢了。”

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