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第 66章寿司(1 / 1)

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我们四个人分开后,我直接回了家,我刚到家门口,打开门说我回来啦。没有任何声音来回应我, 我以为解心睡着了,我蹑手蹑脚的走到了卧室,开门之后发现卧室里一个人没有。我反应过来了什么?先将鱼放在了厨房里,然后给解心打电话。不过一会儿电话接了,我开口说,你干什么去了?解心说着什么急给我打电话干什么?我在买菜呢。我松了一口气说你买菜呢,都买什么了?解心并没有回答我这个问题,而是告诉我你先下楼,我在楼下等着呢,菜买的有点儿多,我听到这里走下楼去看见解心旁边儿那两大兜子菜,他跟我说你这怎么带回来的?解心说门口那个保安大爷帮我拎进来的。我走过去把菜拎到手里边,走边说晚上吃什么。解心说你们钓鱼有收获吗?我说我就钓了一条,剩下的都是赵哥,江哥,金哥他们钓的,说,你买这么多干什么?解心说这次买的多,就省了以后去超市的次数,懒得动弹。我说炒菜都不愿意买,那也太懒了吧,吃点儿什么呢?解心说钓的什么鱼呀?我回答说钓的三文鱼。解心说正好我买酱油和芥末了,吃寿司。我说你会做寿司吗?别再做错了,有毒。解心说上网上查呗,网上多厉害呀,啥都有,你会杀鱼吗?我说上网上查呗,我刚说完我们两个人对视相视一笑,就这样进了家里。解心看着红头里的三条鱼对我说全杀了吗?此时我将菜放到冰箱里边放边说全杀了,能吃了吗?解心说杀两条能吃了吧,我说这个鱼是一斤的咱俩能吃得了两斤鱼吗?解心说那杀一条吧,我说好杀一条你将鱼放到那个水池子里,我去处理。我走到了水池旁边,看着水池里的那条活蹦乱跳的鱼。解心去蒸米饭了,他蒸完过来,我对解心说你上网上搜一下杀鱼要做什么准备?解心听我这么一说,拿出手机开始搜 收到之后对我说

拍晕:用刀背拍几下鱼头,将其拍晕,去鳞:用刀背斜向鱼头开始刮鱼鳞。比较大的...

鱼鳍和鱼肚子处的鱼鳞要仔细刮干净。挖内脏:鱼底部尾鳍处开始用刀往鱼嘴处划5...

就浅一些,鱼大就深一些,划到接触到内脏即可。从尾部用手掏出里面的内脏,然后...

挖腮:将鳃用食指抠出来。去腥线:在正反面鱼头和鱼尾处,各划一刀,正反面分别抽出鱼腥线。我听着这一大长烫的说剪短一点儿,解心说先把鱼拍晕,然后刮鱼鳞,再把内脏挖出来,然后把鱼鳃抠出来。我听这么说,听着点头这才对嘛,这就是我处理。一边处理一边问过程解心最后被我问烦了,说你能不能记一下?不是我这边处理的,记得不太下来,再说了,我记忆力也比你好。解心听我这么说,是的,你心里确实没有好,那么处理完了吗?我将雨处理完之后就给了他米饭也焖好了。

我走出厨房看着解心将所有的工具带好。把米饭盛出来。之后他的切鱼由于我切的是一个整个大片,并没有多切她将中间的断开,然后问我怎么做寿司?我说不知道去,我拿手机查一下,之后我拿手机查对解心说1.

1.将鱼类等的海鲜食材切片至固定规格大小;

2.把饭团捏成合适的大小;

3.把适量现磨芥末抹在生鱼片上;

4.将生鱼片放在饭团上,手握寿司,捏出形状;

5.在鱼片上刷酱油即可。

我刚说完解心说我知道了,之后我看着按步骤慢慢的切,慢慢的做解心对我说你去把芥末磨了,于是我走到了冰箱面前,把拿了出来张奎之后开始磨芥末,我磨了一小盘儿,问解心够吗?解心看了看我们的这么说够了之后解心也将寿司做完了,我过去把手机端到了才做上,解心总共做了50个,之后我们两个在吃的时候,由于是山葵现磨的芥末,所以特别呛我吃第一口倒还好,由于我比较能吃辣,而解心吃了一口就立马被呛到了,我穿头去倒了一杯温水,解心喝了之后对我说,你傻呀,热水更容易炸,这个大门儿风大,我于是连忙点点头,去倒了一杯冰水,解心喝了之后对我说这才对嘛,你不跟我考一个学校,这些怎么都不知道?我开口时候就想逗你玩儿,怎么啦?解心怨恨的看我一眼,说一天一天的就知道逗我玩儿。

这个时候我爸电话打过来,对,我说你们吃什么呢?我说吃寿司呢,我爸就对我说吃寿司不要去卖卖,尽量去大店儿一些人会在你面前现做干净,我说这个是我们两个做的,我把鱼怎么来和怎么做的解释了一下,我爸带有惊讶的看了我一眼,你还会钓鱼呢。我说跟组长他们去钓的,我爸说啊,长大了,孩子真的长大了,知道钓鱼了。我说去钓个鱼怎么了?钓个鱼就长大了,解心说,父亲寿司是我做的哟。我爸说知道了知道了我家解心最好了,不像那个臭小子,一天天也不知道回来。我说那我知道了,这周周天我回去一趟。我爸挂断了电话。

我挂完电话之后继续吃饭。解心对,我说主要是什么事儿啊?我说主要是让咱们两个回去一趟。可能是太长时间没有回去,他想咱们俩了,解心说不对吧?颜叔一般状态下应该是不会想你的,是想我。我说刚才还叫父亲,现在就叫颜叔了。解心说你管我的,我乐意叫什么就叫什么于是这段感觉在我们两个人的说话中,吃完了。

吃完之后依然吃,我去洗碗。洗完我们两个人坐在沙发上,稍微看了一会儿电视。之后我就不会写了,此时时间9:30,接下来就是我要学的字数了啊,没什么好学的橘子说这个事情有深意的,要好好去睡,你像我这种就比较没生意,直接告诉你

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