众人看着铁盘上那滋滋冒油的羊肉,哪里还受得了,纷纷催促魏君泽快一点...........
魏君泽呃(⊙o⊙)…..得把肉烤熟哈,总不能半生不熟的吃吧.......
几人艰难的等待着......
魏君泽看着差不多了说道:"可以吃了!"看着几人行云流水般的动作,都是吃货.......
接下来鸡腿肉、煎荷包蛋、各种蔬菜、吃的是不亦乐乎!直呼过瘾太好吃了........
这顿饭足足吃了两个半时辰,看着一个个的意犹未尽的样子,要不是因为肉食、蔬菜准备少了,估计还能再吃一个时辰.........
要是以后再把火锅弄出来,冬天涮火锅。那可就绝了。可惜没有辣椒、虽说有茱萸代替,还是不够过瘾........
快乐的时光总是短暂的,夕阳西下、游玩人要回家..........
马车来到了鸿宾楼前。刘诗蕊对着魏君泽说道:"君泽弟弟可否进去喝杯茶。姐姐有些事情想向你请教!"
魏君泽点了点头,二人来到了楼上雅间.......刘诗蕊对着刘小峰说道去把父亲请来!再让小二上壶好茶!
刘小峰点头哈腰的走了出去。不一会刘掌柜就跟着刘小峰进来了。魏君泽见状1起身喊道:"刘叔好!"
刘掌柜笑呵呵的说道:"小泽不用客气!"
对着刘诗蕊道:"诗蕊你找我过来是?"
接着刘诗蕊便把今天吃烤肉的事情说了出来.........
刘掌柜一听来了兴趣,对着魏君泽说道:"君泽可否现场制作让我也尝尝此等美味!"
魏君泽点了点头道:"这没问题!"随后几人来到了厨房,吩咐厨师们去切肉.........
一般酒楼都会有小灶台,正好够放铁盘的。见火候差不多了,撒上植物油,放上切好的肉片,滋滋滋......
再把调料调制好,就连旁边的厨师都被吸引了过来.......
魏君泽见到见铁盘上肉烤制的差不多了,对刘掌柜说道:"刘叔烤好了你尝尝!"
刘掌柜夹起烤的金黄的肉片,蘸上调料。送进嘴里。嘶......
这味道真是美味,简直妙极了。对着几个厨师说道:"你们也来尝尝......"
几位厨师品尝后,一个厨师不禁赞叹道:"没想到一个铁板就能做出如此美味、小弟真是人才啊!"
魏君泽笑道:"多谢夸奖!烤肉就是要看火候的掌握,烤上一会便掌握了,还有调料的味道,这些没什么技术,不像诸位大厨师做出来的饭菜,那才叫一绝!美味............."
刘掌柜又尝了几块、真是吃完还想吃!停不下来了。刘小峰看着别人吃的这么香,不禁咽了咽口水......拿起筷子就加入了吃烤肉的队伍.........
刘掌柜吃完心情大好,心里暗自计较,这要是推广出来,生意肯定是爆火。不禁哈哈大笑道:"走我们回房间去........."
刘掌柜便先开口道:"君泽你看我们合作开个店铺怎样?你出技术,我出资金,和人力。赚的利润五五分成如何?"
魏君泽也被刘掌柜的气魄吓了一跳!上来就给五成利润!也看到了刘掌柜的诚意。
便说道:"刘叔这太多了!我不能要、不如这样您八成、我二成!"
刘掌柜的摆了摆手道:"不行,就五五分成,在商言商,我这个长辈也不能占你便宜!"
魏君泽一听那哪行啊!那三、七分呢?刘掌柜还是拒绝、不行!那就四、六把!刘叔你要再拒绝、这生意君泽只能作罢了!
刘掌柜没好气道:"人家都想多占分成、到时候分成能多拿银子!可你倒好、偏偏把银子往外推!!不知道你这小家伙是咋想的........"
刘掌柜也是没脾气了说道:"行吧!就依你了,四六分成!我六成、你四成!就这么定了!
我打算把隔壁铺子盘下来,就做烤肉生意。然后把两个铺子打通,小泽你看如何?
还有对于灶台小泽你有什么建议?"
灶台?这个简单,魏君泽说道:"可以堆砌成像桌子一样的台子,中间留有孔洞。再做一个比孔洞小一点铁桶、可以往里加木炭,也好清理。石台四周可以用来放置菜品调料!
铁盘做成中间凹下去,两边稍微凸起的,再做一个比铁盘大一点且带有凹槽的铁圈。
有纸和笔吗?怕他们听不懂。便想着画出来更直观!"
刘掌柜吩咐店小二拿来了纸笔,魏君泽便画了起来.........
刘掌柜看到魏君泽画出来的图纸,不仅画出了形状、还有数据尺寸。
不由的点了点头,这样直接找铁匠照做就可以了,铁盘可以多做一些,留着备用,顾客要是觉得火弱了,也可以吩咐小二添加木炭。
刘掌柜赞叹道:"不得不说君泽你真是奇才,不仅文采斐然、还有这么多的奇思妙想,出了奇才,我不知道用什么词语来形容你了........."
随后又商定了一些细节,比如菜品、调料等等........刘掌柜越来越佩服了。竟然还精通商贾之道,真是一个天才怪物.......
天色不早了,刘掌柜说道:"小泽要不你就在鸿宾楼住下,明日和小峰一起去私塾,你看怎么样!"
魏君泽想到自己出来这么久了,也没报个信,就怕孙夫子担心自己。
随即拒绝道:"不用了刘叔,谢谢您的好意,只是我出来这么久没回去,怕孙夫子担心。我还是回去住吧!
刘叔,天色不早了,小泽就先回去了....."
刘掌柜点了点头,对着一旁的店小二吩咐道:"你去送送君泽,务必把君泽送到私塾后,你再回来........."
店小二恭敬道:"知道了,掌柜的,您放心吧。小的定把魏公子安全的送回去.........."
来到孙夫子家门口,魏君泽对着店小二说道:"小二哥你回去吧。我到了。"
店小二点头离去了。
魏君泽敲响了大门,门内传来师母的声音,是小泽回来了吗?
魏君泽连忙答道:"是我,师母!"
看到门开了,对着师母说道:"是小泽不好,这么晚才回来让您担心了.........."