妇人把来意又说了一遍,穆天阑倒是也没想,当即便点头答应了。
“婶子信得过,我自然不能推辞,只是不知道,这菜谱可定了?”
刘婶子摇摇头,“这还没呢,我也不会做那些个酒席菜,对这些也不懂。”
穆天阑的表情倒是也没什么变化,“那不知婶子,准备做多少个菜,几荤几素,一桌大概多少钱?”
这种事情,自然是要主人家做主的。
刘婶子听得有些头晕,其实往常村子里办喜事,一般人家也就八个菜或者十个菜,讲究些的有十二个菜的。
“我听说,镇上办酒席,一般都是十六个菜,我想着咱家也不能比那差了,所以这次办喜事,这席面上我准备了八两银子。”刘婶子比了下大拇指和食指,模样有些豪气,这村子里有哪一家,能像他们家这么大方的?
“我估摸着,有个十二桌怎么也够了,不过还是额外再多备下两桌,剩了我自己吃也不浪费。”万一到时候菜不够上,那可真是丢了大丑。
穆天阑点点头,“照婶子说,一共要准备十四桌的菜量,一桌差不多五六百文。”
大概算了一番,他心中便有了计较。
这些钱在村子里的确算是很顶尖的了,不过要置办十六个菜,其实也不算特别充裕。
不过,贵有贵的办法,省也有省的办法,这席面可以不用多贵的食材,只是要在菜的口味和摆盘上多用些功夫了。
“婶子,这十六个菜,我就准备八个荤菜,六个素菜,两个糕点,你看怎么样?”
刘婶子点头,“要不你再给我说说,都准备些什么菜?”
穆天阑自然不会拒绝,张口便娓娓道来,“八个荤菜,分别是红烧肉、清蒸鱼、糖醋排骨、梅菜扣肉、烧白、小炒鸡、八宝鸭、溜肥肠。”
“素菜就尽量用村子里有的,扁豆炒肉丝、素拌菜、炸春卷、小白菜丸子汤、麻婆豆腐、拔丝芋头。”
“至于那两个糕点——”穆天阑转头看向谷亦羽,“你有没有什么想法?”
“嗯?”谷亦羽正听的出神,没想到男人会突然问自己,愣了愣,才道:“我觉得,既然是娶亲宴,不如就弄个蜜枣甜饼,再做个玫瑰红豆糕,都是寓意极好的,怎么样?”
那刘婶子本来还不怎么信任谷亦羽,见她说的头头是道,当即也是松了口气,露出笑脸来,“好好好,那就麻烦你们两口子了!”
到时候酒席办的好,她可得给包个大红包才是。
“这席面就这么定了吧,我家还有五天办事情,大后天去镇上采买,天阑和天阑媳妇儿,要一起跟着去不?”
听说要去镇上,谷亦羽倒是真有些激动。
来这里这么久,除了醒来的那天,是在县城的,回家之后她可是再没出过门了,一直也没机会逛一逛这古代的集市,自然是好奇不已。
她忍不住把渴望的眼神放在男人身上,期待着他能够答应下来。
穆天阑倒也没让她失望,略犹豫一番,便点了点头,“既然是做席面,我自然也该去帮着挑一下食材。”
正所谓帮人帮到底,虽说这样会耽误一天生意,倒也不算什么,大不了就当休息一天了。
他心里有些不想承认,方才是看谷亦羽那么期望,这才这么痛快地点头。
毕竟,这采买食材谁都会,他即使不答应,也没什么的。
“好好,那这件事可就麻烦你们小两口了。”刘婶子笑着点头,而后起身离去。
当天一早,牛车便来到穆家小院门口,早已经准备好的两人也没耽搁,很快便从屋子里出来了。
正当谷亦羽准备坐上牛车的时候,穆天阑却是拿了个小垫子出来,“牛车颠簸,你坐这个上面。”
其实他有些不太赞成谷亦羽同去,毕竟她有孕在身,也不知道受不受得主,只是看她从昨日便开始兴奋的样子,到底不忍心阻拦。
“嗯?”
不等谷亦羽反应过来,牛车上的刘婶子便打趣起来,“天阑可真是个疼媳妇的,看来我准备的垫子,倒是用不上咯!”
她身旁的另一个妇人也是笑了笑,朝着谷亦羽和善的点了点头。
不过,话虽如此说,刘婶子还是把那垫子也给铺了上去,确保那一块宣软的不像话,这才示意谷亦羽坐上来。
“快来,天阑媳妇儿,你就坐这,保证不管怎么颠,都不会难受。”
谷亦羽赶紧的道了谢,这才坐了上去,果然觉得屁股下面软乎极了,牛车走起来之后,也是一点儿也不觉得难受。
其实从金鼓村到镇上这段路,因为是官道,倒是没那么多坑坑洼洼,即使是土路,也是平坦得很,跑起来倒也没那么颠簸。
只不过这个时代的牛车也没那么厉害的减震系统,才会有那么一些不适感。
好在谷亦羽坐的软和,倒也没觉得有什么不舒服。
牛车摇摇晃晃走了有两刻钟左右,一行人终于是到了镇上。
牛车停在镇子门口,几人便只是下车步行了。
那镇子的街道两边,都是摆了各式各样的摊子,路中间虽然能容纳牛车通过,但因为车子太碍事,是不被允许赶进集市的。
因为现在时间还早,集市上行人倒是不算多,不过那琳琅满目的摊子和商品,还是看的人眼花缭乱。
虽然心里痒痒,但几人也都是记挂着要办的正事儿,也不敢耽搁,掏出那采买的单子,便朝着集市走了进去。
因为刘婶子和另外那个妇人都是不识字的,因此每走到摊子前,都是穆天阑报出菜品的名字,她两人只负责和小贩讨价还价。
这一番谷亦羽方才见识到,这两人的功力有多强,尤其是刘婶子另外拉的那个妇人,还价的功夫简直无人能比。
不知不觉的,那单子上的东西就已经采买了大半,银子倒是没用上那么多,可见靠着还价也是省了不少。
“对了,我家里只两口锅,到时候恐怕不够用,咱们去那铁匠铺也看看去。”